Out-of-Stock Prodotti da forno e assimilati BRIOCHES PER GELATO 35 pz. Fraccaro XXXX €26.95 scatole da 35 pz. Brioche per gelato Soffici e profumate, le brioche per gelato sono panini dolci e lievitati con solo lievito madre. Buonissime non solo con il gelato, ma anche con marmellate, creme e tanta fantasia. BRIOCHES PER GELATO pz.35 View
Prodotti da forno e assimilati PAN DI SPAGNA ROULLE' H. 7 mm. pz. 12 Gelagel 359084 €62.15 scatole da 12 pz. Pan di Spagna morbido ed arrotolabile. Altezza media 7 mm. Dimensioni: 388 per 560 mm. Pronto all'uso. Add to cart
Cioccolato - creme e derivati MORETTA EXTREME extra fondente kg. 6 Gelagel SR133-SR5 €38.28 secchiello da 6 kg. Crema per glassatura o farcitura extra-fondente pronta all'uso con il 30% cacao. Add to cart
Cioccolato - creme e derivati SCAGLIETTA FONDENTE scaglie medie kg. 1 Dulcistar €6.38 confezione da 1 kg. scaglie medie di surrogato fondente Add to cart
Last items in stock Prodotti per pasticceria - preparati, glasse e confetture CONFETTURA ALBICOCCA multiuso kg. 6 Gelagel PV079 €23.76 €26.40 secchiello da 6 kg. Purea di frutta min. 35% da impiegare come farcitura, o per la realizzazione di crostate, croissant, krapfen, frollini, torta sacher, parigine. Add to cart
Prodotti per pasticceria - preparati, glasse e confetture CONFETTURA FRAGOLA multiuso kg. 6 Gelagel PV094 €35.05 €38.94 secchiello da 6 kg. Purea di frutta min. 35% da impiegare come farcitura, o per la realizzazione di crostate, croissant, krapfen, frollini, torta sacher, parigine. Add to cart
Prodotti per pasticceria - preparati, glasse e confetture CONFETTURA CILIEGIA multiuso kg.6 Gelagel PV082 €28.51 €31.68 secchiello da 6 kg. Purea di frutta min. 35% da impiegare come farcitura, o per la realizzazione di crostate, croissant, krapfen, frollini, torta sacher, parigine. Add to cart
Last items in stock Prodotti per pasticceria - preparati, glasse e confetture CONFETTURA ALBICOCCA multiuso kg. 6 Gelagel PV079 €23.76 €26.40 secchiello da 6 kg. Purea di frutta min. 35% da impiegare come farcitura, o per la realizzazione di crostate, croissant, krapfen, frollini, torta sacher, parigine. Add to cart
Prodotti per pasticceria - preparati, glasse e confetture CONFETTURA CILIEGIA multiuso kg.6 Gelagel PV082 €28.51 €31.68 secchiello da 6 kg. Purea di frutta min. 35% da impiegare come farcitura, o per la realizzazione di crostate, croissant, krapfen, frollini, torta sacher, parigine. Add to cart
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Cioccolato - creme e derivati MORETTA EXTREME extra fondente kg. 6 Gelagel SR133-SR5 €38.28 secchiello da 6 kg. Crema per glassatura o farcitura extra-fondente pronta all'uso con il 30% cacao. Add to cart
Cioccolato - creme e derivati NOCCIOLITA SUPREME crema gianduia kg. 6 Gelagel SR313-SR5 €42.90 secchiello da 6 kg. Crema compatta gusto gianduia. Una sapiente miscela di cacao e nocciole al 14% Ottima per farciture post forno, coperture, riempimento, aromatizzazioni, mousse e bavaresi. Add to cart
Cioccolato - creme e derivati FARCITOSA TOP crema gianduia kg. 6 Gelagel SR290 €38.28 secchiello da 6 kg. Crema compatta gusto gianduia. Una sapiente miscela di cacao e nocciole al 10% Ottima per farciture post forno, coperture, riempimento, aromatizzazioni, mousse e bavaresi. Add to cart
Last items in stock Prodotti per pasticceria - preparati, glasse e confetture PISTACCHIOCREM PLUS 18% kg. 5 Gelagel SR249 €62.15 secchiello da 5 kg. Crema morbida spalmabile con il 18% di pistacchi in pasta. Ideale per farciture, ripieni, crene o come pasta aromatizzante per creme al burro o panna. Add to cart
Cioccolato - creme e derivati SACHERCREM CACAO kg. 6 Gelagel SR168-SR5 €38.28 secchiello da 6 kg. Glassa densa pronta all'usa caratterizzata da uno spiccato gusto di cioccolato fondente. Ideale per la glassatura della famosa sacher torte o altre torte al cioccolato. Add to cart