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PINGUINA CIOCCOLATO FONDENTE kg. 3
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    PINGUINA CIOCCOLATO FONDENTE kg. 3

PINGUINA CIOCCOLATO FONDENTE kg. 3

€31.35
Tax included

(€ 9.50 al kg. - Tax excluded)

secchiello da 3 kg.

Copertura di cioccolato fondente

Preparato al cioccolato fondente per ricopertura di gelati tipo magnum, pinguini, torte gelato e gelato gusto stracciatella.

Con cioccolato 65% (cacao minimo 57% zucchero , pasta di cacao 41.6%, burro di cacao) Garantisce coperture spesse, uniformi e integre.

Sciogliere a bagnomaria a circa 32/35°C, mescolando di tanto in tanto.

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Copertura ideale per il gelato d stracciatella ma anche per ricoprire stecchi e gelati.

Sciogliere a bagnomaria a circa 32/35°C, mescolando di tanto in tanto. 

CC210
2 Items

Data sheet

Caratteristiche
OGM Free
Senza olio di palma

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Cacao totale 55%, burro di cacao 38%.

Finissima copertura di cioccolato al gusto pieno e deciso, ottenuto da cacao pregiati,

ottimo per modellare cioccolatini o in aggiunta a creme per farcitura,

salse calde al cioccolato e mousse, bavaresi, torta selvanera, cioccolato plastico e molte altre applicazioni.

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I nostri stecchi gelato sono abbinabili ad altri prodotti presenti sul nostro ecommerce per realizzare i vostri ghiaccioli e gelati artigianali, come gli stampi per ghiaccioli, i sacchetti per ghiaccioli, gli stampi per gelati su stecco o gli stecchi per gelato ad elica. Approfitta dei nostri prezzi online super convenienti per i tuoi stecchi gelato.

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