Prodotti da forno e assimilati BRIOCHES PER GELATO 35 pz. Fraccaro XXXX €26.95 scatole da 35 pz.Brioche per gelatoSoffici e profumate, le brioche per gelato sono panini dolci e lievitati con solo lievito madre. Buonissime non solo con il gelato, ma anche con marmellate, creme e tanta fantasia. BRIOCHES PER GELATO pz.35 Add to cart
Prodotti da forno e assimilati PAN DI SPAGNA ROULLE' H. 7 mm. pz. 12 Gelagel 359084 €69.30 scatole da 12 pz. Pan di Spagna morbido ed arrotolabile. Altezza media 7 mm. Dimensioni: 388 per 560 mm. Pronto all'uso. Add to cart
Prodotti per pasticceria - preparati, glasse e confetture copy of CRUMBLE AL CARAMELLO Fructital DG0121 €45.98 busta da 2,5 kg. Crumble al caramello. Morbida frolla friabile e golosa per decorazione, variegatura, fondo per semifreddi o dolci al cucchiaio completamente gluten free a base di farina di riso e farina di mandorle. Add to cart
Out-of-Stock Prodotti per pasticceria - preparati, glasse e confetture CONFETTURA FRUTTIBOSCO multiuso kg. 6 Gelagel PV085 €32.67 €36.30 secchiello da 6 kg. Purea di frutta min. 35% da impiegare come farcitura, o per la realizzazione di crostate, croissant, krapfen, frollini, torta sacher, parigine. View
Out-of-Stock Prodotti per pasticceria - preparati, glasse e confetture CONFETTURA CILIEGIA multiuso kg.6 Gelagel PV082 €28.51 €31.68 secchiello da 6 kg. Purea di frutta min. 35% da impiegare come farcitura, o per la realizzazione di crostate, croissant, krapfen, frollini, torta sacher, parigine. View
Out-of-Stock Prodotti per pasticceria - preparati, glasse e confetture CONFETTURA FRAGOLA multiuso kg. 6 Gelagel PV094 €35.05 €38.94 secchiello da 6 kg. Purea di frutta min. 35% da impiegare come farcitura, o per la realizzazione di crostate, croissant, krapfen, frollini, torta sacher, parigine. View
Coni - Cialde - Prodotti da forno CONI GELATO coppa JOY Coni Perfetto 12 €22.44 scatole da 175 pz. misure: altezza 148 mm. - diametro 58 mm. Cono gelato stampato con ghiera. Gusto wafer. CARATTERISTICHE: Add to cart
Coni - Cialde - Prodotti da forno CONO GELATO REX 70 Coni Perfetto 0120 €29.59 scatole da 144 pz. altezza 150 mm. - diametro bocca 70 mm - Prodotto compatibile con una alimentazione vegana. Cono gelato in cialda arrotolata con BORDO FRASTAGLIATO. Un perfetto equilibrio fra dolcezza e croccantezza. Adatto all'uso del porzionatore o della spatola. CARATTERISTICHE: Add to cart
Utensili, strumenti, articoli per la vendita PORTA TOVAGLIOLI INOX Trix gomma FV1093 €16.47 distributore tovaglioli in acciaio Add to cart
Contenitori termici - take away - copy of PAPERGEL termoscatole in carta Imballaggi Alimentari 1CP302 €51.24 €68.32 BOX TERMICI in carta. Riciclabili al 100% ad elevata barriera termica. a partire da €1.18/cad. PAPERGEL l’innovativa termoscatola per gelato in carta, un prodotto completamente sostenibile, riciclabile e certificato FSC. Completo di coperchio e velina è disponibile nei formati 350 - 500 - 750 - 1000 grammi. Si caratterizza per la soluzione "Ice... Add to cart
Coni - Cialde - Prodotti da forno SIGARETTE CACAO - Biscotti per gelato Ferrari SICC200 €13.31 scatole da 200 pz. Biscotti per gelato: Sigarette al cacao misure: altezza 98 mm. - diametro esterno 12 mm. Biscotti per gelato a forma di sigarette di cialda a due colori. Vaniglia e cacao. Ideali per valorizzare il tuo gelato artigianale. dimensioni: ø 12 mm. h 90 mm. Add to cart
Prodotti per pasticceria - preparati, glasse e confetture CIOCCOLATO FONDENTE 36/38 kg. 10 Gelagel CC035 €159.50 confezione da 10 kg. in gocce Cacao totale 55%, burro di cacao 38%. Finissima copertura di cioccolato al gusto pieno e deciso, ottenuto da cacao pregiati, ottimo per modellare cioccolatini o in aggiunta a creme per farcitura, salse calde al cioccolato e mousse, bavaresi, torta selvanera, cioccolato plastico e molte altre applicazioni. Add to cart
Prodotti per pasticceria - preparati, glasse e confetture CIOCCOLATO BIANCO 33/34 in gocce kg. 10 Gelagel CC031 €137.50 scatole da 10 kg. in gocce Burro cacao minimo 20%. Finissima copertura di cioccolato bianco dal gusto delicato e raffinato di latte. Ottima nella produzione di gelati, cremini, praline, tartufi, mousse, bavaresi. Confezione: scatola da kg. 10. Add to cart
Prodotti per pasticceria - preparati, glasse e confetture CIOCCOLATO GOCCE FONDENTI 1100-1200 kg. 10 Gelagel CC074 €108.90 scatole da 10 kg. in goccine omogenee cioccolato fondente. Anche pre-forno. Cacao totale 47%. Goccine omogenee 1100/1200 su 100 gr. Puro cioccolato fondente di ottima qualità in goccine di cioccolato fondente di piccola pezzatura per decorazione e farcitura di pasticceria fine sia a freddo che prima della cottura. Ideale per panettoni, colombe,... Add to cart
Prodotti per gelateria - preparati, paste e variegati PINGUINA CIOCCOLATO FONDENTE kg. 3 Gelagel CC210 €31.35 secchiello da 3 kg. Copertura di cioccolato fondente Preparato al cioccolato fondente per ricopertura di gelati tipo magnum, pinguini, torte gelato e gelato gusto stracciatella. Con cioccolato 65% (cacao minimo 57% zucchero , pasta di cacao 41.6%, burro di cacao) Garantisce coperture spesse, uniformi e integre. Sciogliere a bagnomaria a circa 32/35°C,... Add to cart
Last items in stock Prodotti per pasticceria - preparati, glasse e confetture COVERGLASS FONDENTE glassa a specchio kg. 3 Leagel 341230 €15.35 secchiello da 3 kg. glassa a specchio per semifreddi, torte, torte gelato, sacher, bavaresi, mousse, bicchierini al cucchiaio, ganache alla frutta. Rimane lucida e brillante anche a -18°C. Add to cart
Last items in stock Prodotti per pasticceria - preparati, glasse e confetture COVERGLASS CARAMELLO glassa a specchio kg. 3 Leagel 341130 €15.35 secchiello da 3 kg. glassa a specchio per semifreddi, torte, torte gelato, sacher, bavaresi, mousse, bicchierini al cucchiaio, ganache alla frutta. Rimane lucida e brillante anche a -18°C. Add to cart
Last items in stock Prodotti per pasticceria - preparati, glasse e confetture COVERGLASS PISTACCHIO glassa a specchio kg. 3 Leagel 342130 €17.33 secchiello da 3 kg. glassa a specchio per semifreddi, torte, torte gelato, sacher, bavaresi, mousse, bicchierini al cucchiaio, ganache alla frutta. Rimane lucida e brillante anche a -18°C. Add to cart
Last items in stock Prodotti per pasticceria - preparati, glasse e confetture COVERGLASS FRAGOLA glassa a specchio kg. 3 Leagel 341430 €15.35 secchiello da 3 kg. glassa a specchio per semifreddi, torte, torte gelato, sacher, bavaresi, mousse, bicchierini al cucchiaio, ganache alla frutta. Rimane lucida e brillante anche a -18°C. Add to cart