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CRUMBLE AL CARAMELLO

€45.98

(€ 20.90 al kg)

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busta da 2,5 kg.

Crumble al caramello. Morbida frolla friabile e golosa per decorazione, variegatura, fondo per semifreddi o dolci al cucchiaio completamente gluten free a base di farina di riso e farina di mandorle.

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 Crumble al caramello dona croccantezza extra alle tue creazioni di gelateria e pasticceria. Ideale per creare originali abbinamenti di sapori e consistenze.

2FRU508
2 Items

Data sheet

Caratteristiche
OGM Free
Senza olio di palma
Vegan OK
senza glutine

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MISURE: 

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Con cioccolato 65% (cacao minimo 57% zucchero , pasta di cacao 41.6%, burro di cacao) Garantisce coperture spesse, uniformi e integre.

Sciogliere a bagnomaria a circa 32/35°C, mescolando di tanto in tanto.