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busta da 0,5 kg.
Miscela di caffè solubile 70% arabica 30% robusta.Istantaneo e pronto all'uso
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Miscela di caffè solubile 70% arabica 30% robusta. Liofilizzato e pronto all'uso.Ricavato direttamente dai suoi chicchi il cafè solubile è proprio questo, una sostanza granulosa e asciutta che si ottiene tramite l’infusione di caffè in acqua e successiva privazione della parte liquida.E' ideale per chi vuole untilizzare nelle proprie lavorazioni un caffè naturale dal gusto equilibrato e dall'aroma intenso senza utilizzare concentrati, aromi o coloranti.Utilizzo a caldo. In gelateria, per preparare un ottimo gelato al caffè si consiglia un utilizzo di 15/25 gr per litro di miscela base.TMC: da consumare entro 24 mesi dalla data di produzione.
busta da 1 kg.
La miscela ideale per partire con un pieno di energia. Il ginseng è una pianta antichissima, originaria del medio oriente. Dalla sua radice si ottiene un estratto le cui proprietà sono innumerevoli.Gustosissima e salutare se utilizzata nel gelato.
Latte da 5,5 kg.
Loveria, crema per la gelateria, la pasticceria artigianali.
Ideale per preparare il famoso cremino gelato ma anche per farcire waffle e crepes o per variegare e decorare semifreddi.
Busta da 1.90 kg.
Base soft fior di panna . Prodotto per macchine soft a caduta o pompa. Gusto panna
Barattolo da 1.25 kg.
Prodotto vegano, senza derivati animali e senza glutine al gusto di cioccolato. Nucleo in pasta per semifreddi. Utilizzo in montapanna o planetaria.
Ideale per semifreddi vegani utilizzato con panna vegetale priva di derivati animali. Per guarnire e decorare, realizzare mousse, semifreddi o gelato caldo vegan.
Bottiglie da 1 kg.
Sciroppi per granita in pratiche bottiglie da 1 kg.
Scegli il gusto di sciroppo per granita che più fa al caso tuo: amarena, anice, cola, granatina. lampone, limone, menta, orzata, tamarindo.
secchiello da 1 kg.
Pasta di nocciole 100% ottenuta dalla macinazione di nocciole tostate selezionate. Gusto deciso ed intenso. Ideale in gelateria e pasticceria anche per semifreddi, cremini, tartufi. Senza aromi - Stabilizzata.
Busta da 1.90 kg.
Base soft fior di panna . Prodotto per macchine soft a caduta o pompa. Gusto panna
Bottiglie da 1 kg.
Sciroppi per granita in pratiche bottiglie da 1 kg.
Scegli il gusto di sciroppo per granita che più fa al caso tuo: amarena, anice, cola, granatina. lampone, limone, menta, orzata, tamarindo.
Busta da 1.90 kg.
Base soft fior di panna . Prodotto per macchine soft a caduta o pompa. Gusto panna
vaso da 2,2 kg.
Amarene INTERE in sciroppo denso.
Barattolo da 1.25 kg
Prodotto vegano, senza derivati animali e senza glutine. Nucleo in pasta per semifreddi. Utilizzo in montapanna e planetaria.
Ideale per semifreddi vegani utilizzato con panna vegetale priva di derivati animali. Per guarnire e decorare, realizzare mousse, semifreddi o gelato caldo vegan.
busta da 1,5 kg.
Base completa al gusto Yogurt anche per vegani con stevia. Per la preparazione di gelato al gusto yogurt senza derivati di origine animale e senza zuccheri aggiunti ma addolcito solo con stevia.
Busta da 2,4 kg.
Prodotto vegan. Preparato per mousse e semifreddi con fruttosio. Ideale per guarnire e decorare, come sostituto della panna montata o con l'aggiunta di paste per realizzare mousse, semifreddi o gelato caldo vegan.
busta da 1,5 kg.
Una linea di prodotti completi totalmente vegani e senza zuccheri aggiunti. Base completa con stevia al posto dello zucchero, un dolcificante tutto naturale per uno stile di vita salutistico ma senza rinunciare alla bontà del gelato tradizionale.
Un prodotto con cui realizzare gelati senza derivati di origine animale e senza zuccheri aggiunti. Totalmente vegano.
Linea Pocket. La Linea di paste caratterizzanti nei nuovi barattoli di piccolo formato adatti anche alla famiglia, senza rinunciare alla qualità della linea professionale.
Busta da 1.90 kg.
Base soft fior di panna . Prodotto per macchine soft a caduta o pompa. Gusto panna
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