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ALBICOCCA MULTIUSO 35% kg.6
secchiello da 6 kg.
Purea di frutta min. 35% da impiegare come farcitura, o per la realizzazione di crostate, croissant, krapfen, frollini, torta sacher, parigine.
FRUTTAVEGASTEVIA kg.1,05
BASE VEGANA PER GELATI di frutta SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI
in buste da 1,05 kg - € 14,24/Kg. - Iva esclusa -
Base completa per sorbetti di frutta totalmente vegana e priva di zuccheri aggiunti. Solo con stevia.
Per chi ricerca uno stile di vita salutistico senza rinunciare alla bontà del gelato tradizionale.
Scatole da 9 x 1,05 kg
CACAO AMARO 22/24 GT 78 Gerkens kg. 1
Sacchetti da 1 kg.
Cacao amaro 22/24 Gerkens perfettamente solubile e dall'inconfondibile profumo vanigliato.
Ottenuto dalla miscela delle più pregiate varietà.
ANGURIAVEGASTEVIA kg.1,25
BASE VEGANA al gusto ANGURIA con stevia
in buste da 1,25 kg. - € 15,76/Kg. Iva esclusa -
Base completa per sorbetto all'anguria totalmente vegana e priva di zuccheri aggiunti. Solo con stevia.
Per chi ricerca uno stile di vita salutistico senza rinunciare alla bontà del gelato tradizionale.
Scatole da 10 x 1,25 kg.
VARIEGATO AMARENA kg. 2,2
vaso da 2,2 kg.
Amarene in pezzi e polpa in sciroppo denso di amarene.
COCCOVEGASTEVIA kg.1,65
BASE VEGANA al gusto COCCO con stevia
in buste da 1,25 kg. - € 17,40/Kg. Iva esclusa -
Base completa per sorbetto al cocco con cocco rapè totalmente vegana e priva di zuccheri aggiunti. Solo con stevia.
Per chi ricerca uno stile di vita salutistico senza rinunciare alla bontà del gelato tradizionale.
Scatole da 6 x 1.65 kg.
AMARENE INTERE in sciroppo kg. 2,2
vaso da 2,2 kg.
Amarene INTERE in sciroppo denso.
LEMONVEGASTEVIA kg.1,25
BASE VEGANA al gusto LIMONE con stevia
in buste da 1,25 kg. - € 14,40/Kg Iva esclusa -
Base completa per sorbetto al limone totalmente vegana e priva di zuccheri aggiunti. Solo con stevia.
Per chi ricerca uno stile di vita salutistico senza rinunciare alla bontà del gelato tradizionale.
Scatole da 12 x 1.25 kg.
PASTA PISTACCHIO 100% kg.1
secchiello da 1 kg.
Pura Pasta di pistacchio 100% per gelato e pasticceria
Pura Pasta di pistacchi mediterranei 100%. Ideale in gelateria e pasticceria.
SIGARETTE SEMPLICI- lingue di gatto arrotolate
scatole da 1,5 kg.
Biscotti tipo lingue di gatto arrotolate.
Biscottini per gelato a forma di lingue di gatto arrotolate, una ricetta classica della pasticceria secca.
Buonissime e irresistibili, si prestano anche alla decorazione di dolci, gelati e dessert.
Dimensioni: ø 10 mm. - h 82 mm.
BICCHIERE MILK SHAKE 500 cc. PP multicolor
file da 50 pz.
BICCHIERE MILK SHAKE cc 500 in PP per alimenti in colori assortiti.
Capacità: 500 cc. Dimensioni: Ø 9.5 x h 14 cm.
PISTACCHIOCREM PLUS 18% kg. 5
secchiello da 5 kg.
Crema morbida spalmabile con il 18% di pistacchi in pasta.
Ideale per farciture, ripieni, crene o come pasta aromatizzante per creme al burro o panna.
CANNUCCE mm.12 x 200 h. imbustate
buste da 100 pz.
Cannucce Bio-Eco colore bianco naturale imbustate singolarmente
Cannucce compostabili e biodegradabili colore bianco naturale con taglio obliquo.
Particolarmente adatte per Bubble Tea grazie al grande diametro.
Realizzate con materiali compostabili e biodegradabili nel rispetto delle normative vigenti.
Possono essere gettate nel cestino dell'organico e rispettano tutti gli standard previsti in materia di FOOD CONTACT.
Dimensioni: diametro 12 mm. h. 200 mm.
PASTA NOCCIOLA 100% kg.1
secchiello da 1 kg.
Pasta di nocciola 100 %
Pasta di nocciole 100% ottenuta dalla macinazione di nocciole tostate selezionate. Gusto deciso ed intenso. Ideale in gelateria e pasticceria anche per semifreddi, cremini, tartufi. Senza aromi - Stabilizzata.
FARCITOSA TOP kg.6
secchiello da 6 kg.
Crema compatta gusto gianduia. Una sapiente miscela di cacao e nocciole al 10%
Ottima per farciture post forno, coperture, riempimento, aromatizzazioni, mousse e bavaresi.
PASTA BISCOTTO VEGA kg.4
PASTA BISCOTTO VEGA
Secchiello da 4 kg. - € 23,90/Kg Iva esclusa -
Semilavorato in pasta ispirato alla ricetta del tradizionale biscotto frollino. Senza latte e derivati.
Totalmente vegano e senza glutine.
Scatole da 2 x 4 kg
NOCCIOLITA SUPREME ICE kg. 6
secchiello da 6 kg.
Ottima crema morbida per gelateria alla nocciola 14%.
Rimane spalmabile anche alla temperatura di – 16°C. Ideale per la realizzazione di CREMINI.
VARIEGATO BISCOTTO VEGA kg.4
VARIEGATO BISCOTTO VEGA
secchiello da 4 Kg. - € 20,20/Kg Iva esclusa.
Variegato vegano e senza glutine, con biscotti in pezzi. Senza latte e derivati. Ideale in combinazione con la Pasta Biscotto Vega,
ma utilizzabile anche in ogni altra applicazione.
Scatole da 2 x 4 kg.
PINGUINA CIOCCOLATO FONDENTE kg. 3
secchiello da 3 kg.
Copertura di cioccolato fondente
Preparato al cioccolato fondente per ricopertura di gelati tipo magnum, pinguini, torte gelato e gelato gusto stracciatella.
Con cioccolato 65% (cacao minimo 57% zucchero , pasta di cacao 41.6%, burro di cacao) Garantisce coperture spesse, uniformi e integre.
Sciogliere a bagnomaria a circa 32/35°C, mescolando di tanto in tanto.
PASTA ARACHIDE SALATA 100% kg.3,5
PASTA ARACHIDE SALATA vegana e senza glutine
Secchiello da 3.5 kg. - € 15.40/Kg Iva esclusa -
Semilavorato Arachide salata 100%. Senza latte e derivati, senza zuccheri aggiunti.
Totalmente vegano e senza glutine.
Scatole da 2 x 3.5 kg
NEUTRO 5 CREMA kg. 2
busta da 2 kg
Neutro per gelato
Neutro per gelato adatto ad una alimentazione vegana. Specifico per gelati al latte, in vendita online ad un prezzo vantaggioso.
PASTA CARAMEL BEURRE SALE' kg.4
PASTA CARAME BEURRE SALE' vegana
Secchiello da 4 kg. - € 16,90/Kg Iva esclusa -
Semilavorato in pasta al gusto di caramello al burro. Senza latte e derivati.
Totalmente vegano e senza glutine.
Scatole da 2 x 4 kg
NEUTRO 5 FRUTTA kg. 2
busta da 2 kg.
Prodotto adatto ad una alimentazione vegana. Privo di latte e derivati.