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  • Brand: Frutta secca
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  • Brand: Monteverdi
Cannucce bio dritte - 150 pezzi

CANNUCCE CARTA Kraft 4 strati color diam.7 h 220

€3.17
Availability: 13 In Stock

busta da 100 pz.

Cannucce in carta Kraft 4 strati a spirali colorate

Dimensioni:  diametro 7  h.220 mm.

GRANELLA MERINGA 8/11 mm.

GRANELLA MERINGA 8/11 mm.

€70.40
Availability: 85 In Stock

scatole da 6 kg.

dimensioni 8/11mm

ALBICOCCA MULTIUSO 35%  kg.6
  • Out-of-Stock

ALBICOCCA MULTIUSO 35% kg.6

€29.28
Add to cart
Availability: Out of stock

secchiello da 6 kg.

Purea di frutta min. 35% da impiegare come farcitura, o per la realizzazione di crostate, croissant, krapfen, frollini, torta sacher, parigine.

Dischi sottotorta  oro/nero

DISCHI ORO/NERO

€36.60
Availability: 1 In Stock

confezioni da 10 kg.

Dischi "double face" oro/nero disponibili in varie opzioni.

Dischi sottotorta in cartoncino accoppiati con film PET  "Double face" dorati da un lato, nero dall'altro.

Indispensabili per il packaging in pasticceria.

Robusti, rigidi ed eleganti.

Dischi sottotorta  oro/nero

TAVOLETTE ORO/NERO

€42.70
Availability: 1 In Stock

confezioni da 10 kg.

Tavolette "double face" oro/nero disponibili in varie misure

Tavolette in cartoncino accoppiate con film PET  "Double face" dorati da un lato, nero dall'altro.

Indispensabili per il packaging in pasticceria/ristorazione.

Robuste, rigide ed eleganti.

Variegato amarena - Gelagel

VARIEGATO AMARENA kg. 2,2

€32.67
Availability: 20 In Stock

vaso da 2,2 kg.

Amarene in pezzi e polpa in sciroppo denso di amarene.

AMARENE INTERE in sciroppo kg. 2,2

AMARENE INTERE in sciroppo kg. 2,2

€30.69
Availability: 4 In Stock

vaso da 2,2 kg.

Amarene INTERE in sciroppo denso.

Vassoi in cartone per pasticceria rettangolari

VASSOI RETTANGOLARI ORO

€17.69
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Availability: Out of stock

Vassoi per pasticceria di cartone dorati

Vassoi per pasticceria rettangolari in cartoncino dorati per alimenti, ideali in pasticceria. Disponibili in varie combinazioni.

Accoppiati con film in PET dorato. Scegli la dimensione più adatta alla tue esigenze.

Cannucce bio dritte - 150 pezzi

CANNUCCE BIO-ECO IMBUSTATE diam.7 h210 mm. bianche

€19.03
Availability: 23 In Stock

busta da 500 pz.

Cannucce Bio-Eco imbustate singolarmente colore bianco naturale.

Cannucce imbustate dritte compostabili e biodegradabili "bio-eco" colore bianco naturale.

Realizzate con materiali compostabili e biodegradabili nel rispetto delle normative vigenti.

Possono essere gettate nel cestino dell'organico e rispettano tutti gli standard previsti in materia di FOOD CONTACT.

Dimensioni: diametro 7 mm.  h. 210 mm.

LOVERIA CLASSICA   kg.5,5

LOVERIA CLASSICA kg.5,5

€69.27
Availability: 2 In Stock

Latte da 5,5 kg.

Loveria, crema per la gelateria, la pasticceria artigianali.

Ideale per preparare il famoso cremino gelato ma anche per farcire waffle e crepes o per variegare e decorare semifreddi.

LOVERIA AL PISTACCHIO   kg.5,5

LOVERIA AL PISTACCHIO kg.5,5

€138.49
Availability: 2 In Stock

Latte da 5,5 kg.

Loveria al pistacchio, crema per la gelateria e la pasticceria artigianali.

Ideale per preparare il famoso cremino gelato ma anche per farcire waffle, crepes o per variegare e decorare semifreddi.

CANNUCCE NERE COCKTAIL cm.15 diam.8

CANNUCCE NERE COCKTAIL cm.15 diam.8

€13.42
Availability: 20 In Stock

buste da 500 pz.

Cannucce Nere da cocktail

Bio-Eco cm.15 diam. 8

Cannucce dritte compostabili e biodegradabili "bio-eco" colore nero.

Realizzate con materiali compostabili e biodegradabili nel rispetto delle normative vigenti.

Possono essere gettate nel cestino dell'organico e rispettano tutti gli standard previsti in materia di FOOD CONTACT.

Dimensioni: diametro 8 mm.  h. 150 mm.

Pasta di pistacchio 100%

PASTA PISTACCHIO 100% kg.1

€63.36
Availability: 10 In Stock

secchiello da 1 kg.

Pura Pasta di pistacchio 100% per gelato e pasticceria 

Pura Pasta di pistacchi mediterranei 100%.  Ideale in gelateria e pasticceria.

SIGARETTE SEMPLICI- lingue di gatto arrotolate

SIGARETTE SEMPLICI- lingue di gatto arrotolate

€25.74
Availability: 5 In Stock

scatole da 1,5 kg.

Biscotti tipo lingue di gatto arrotolate.

Biscottini per gelato a forma di lingue di gatto arrotolate, una ricetta classica della pasticceria secca.

Buonissime e irresistibili, si prestano anche alla decorazione di dolci, gelati e dessert.

Dimensioni: ø 10 mm. - h 82 mm.

    

Coppette monouso per dolci monoporzione Malibù

BICCHIERE MILK SHAKE 500 cc. PP multicolor

€9.76
Availability: 32 In Stock

file da 50 pz.

BICCHIERE MILK SHAKE  cc 500 in PP per alimenti in colori assortiti. 

Capacità: 500 cc.  Dimensioni: Ø 9.5 x h 14 cm.

PISTACCHIOCREM PLUS 18%  kg. 5

PISTACCHIOCREM PLUS 18% kg. 5

€86.02
Availability: 4 In Stock

secchiello da 5 kg.

Crema morbida spalmabile con il 18% di pistacchi in pasta.

Ideale per farciture, ripieni, crene o come pasta aromatizzante per creme al burro o panna.

Cannucce per Bubble Tea

CANNUCCE mm.12 x 200 h. imbustate

€5.12
Availability: 107 In Stock

buste da 100 pz.

Cannucce Bio-Eco colore bianco naturale imbustate singolarmente

Cannucce  compostabili e biodegradabili colore bianco naturale con taglio obliquo.

Particolarmente adatte per Bubble Tea grazie al grande diametro.

Realizzate con materiali compostabili e biodegradabili nel rispetto delle normative vigenti.

Possono essere gettate nel cestino dell'organico e rispettano tutti gli standard previsti in materia di FOOD CONTACT.

Dimensioni: diametro 12 mm.  h. 200 mm.

Pasta di nocciole pura al 100%

PASTA NOCCIOLA 100% kg.1

€23.10
Availability: 18 In Stock

secchiello da 1 kg.

Pasta di nocciola 100 % 

Pasta di nocciole 100% ottenuta dalla macinazione di nocciole tostate selezionate. Gusto deciso ed intenso. Ideale in gelateria e pasticceria anche per semifreddi, cremini, tartufi.  Senza aromi - Stabilizzata.

FARCITOSA TOP   kg.6

FARCITOSA TOP kg.6

€42.24
Availability: 2 In Stock

secchiello da 6 kg.

Crema compatta gusto gianduia. Una sapiente miscela di cacao e nocciole al 10%

Ottima per farciture post forno, coperture, riempimento, aromatizzazioni, mousse e bavaresi.

Cannucce bio dritte - 150 pezzi

FRUTTA SU CANNUCCIA 240 mm.

€9.15
Availability: 38 In Stock

busta da 100 pz.

Cannucce con frutta

Cannucce con frutta cm. 24

NOCCIOLITA SUPREME ICE kg. 6

NOCCIOLITA SUPREME ICE kg. 6

€45.87
Availability: 2 In Stock

secchiello da 6 kg.

Ottima crema morbida per gelateria alla nocciola 14%. 

Rimane spalmabile anche alla temperatura di – 16°C. Ideale per la realizzazione di CREMINI.

PINGUINA CIOCCOLATO FONDENTE kg. 3

PINGUINA CIOCCOLATO FONDENTE kg. 3

€31.35
Availability: 2 In Stock

secchiello da 3 kg.

Copertura di cioccolato fondente

Preparato al cioccolato fondente per ricopertura di gelati tipo magnum, pinguini, torte gelato e gelato gusto stracciatella.

Con cioccolato 65% (cacao minimo 57% zucchero , pasta di cacao 41.6%, burro di cacao) Garantisce coperture spesse, uniformi e integre.

Sciogliere a bagnomaria a circa 32/35°C, mescolando di tanto in tanto.

Neutro per gelato - Vendita online Gelagel

NEUTRO 5 CREMA kg. 2

€80.40
Availability: 11 In Stock

busta da 2 kg

Neutro per gelato

Neutro per gelato adatto ad una alimentazione vegana. Specifico per gelati al latte, in vendita online ad un prezzo vantaggioso.

Neutro per Gelato alla Frutta

NEUTRO 5 FRUTTA kg. 2

€76.37
Availability: 17 In Stock

busta da 2 kg.

Prodotto adatto ad una alimentazione vegana. Privo di latte e derivati.