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Elenco dei prodotti per la marca

Visualizzati 1-16 su 16 articoli

Cioccolato - creme e derivati

CIOCCOLATO FONDENTE puro 36/38 in gocce kg. 10

Gelagel

SF41G

79,00 €

scatole da 10 kg. Cioccolato fondente 58% cacao - 41% burro di cacao.

Cioccolato - creme e derivati

CIOCCOLATO FONDENTE puro 36/38 in pani kg. 2

Gelagel

SF41P

17,10 €

vaschetta da 1 kg. Cioccolato fondente 58% cacao - 41% burro di cacao.

Cioccolato - creme e derivati

CIOCCOLATO BIANCO 33/34 in gocce kg. 10

Gelagel

SB35G

79,00 €

scatole da 10 kg. Cioccolato bianco. 20% min. burro di cacao.

Cioccolato - creme e derivati

FONDENTE mignon in gocce 1100/1200 kg. 10

Gelagel

70,00 €

scatole da 10 kg. Cacao totale 47% - goccine omogenee 1100-1200/100 gr.

Cioccolato - creme e derivati

CODETTA di zucchero Arlecchino kg. 1

Dulcistar

6,50 €

confezione da 1 kg. Vermicelli di zucchero colorati

Cioccolato - creme e derivati

PASTA DI CACAO 100% kg. 10

Gelagel

CH050

89,50 €

scatole da 10 kg. Pasta di cacao pura Pura pasta di cacao 100% senza zucchero aggiunto. Ideale quando si cerca il gusto deciso e potente del cioccolato extra-fondente.

Cioccolato - creme e derivati

CACAO AMARO 22/24 Gerkens kg. 5

Professione Gelato

501068

46,50 €

Scatola da 5 kg. Cacao amaro 22/24 Gerkens perfettamente solubile e dall'inconfondibile profumo vanigliato. Ottenuto dalla miscela delle più pregiate varietà.

Cioccolato - creme e derivati

CACAO AMARO 20/22 Pernigotti kg. 1

Pernigotti Maestri Gelatieri

12090001

9,90 €

Sacchetti da 1 kg. Cacao amaro 20/22 Pernigotti perfettamente solubile e dall'inconfondibile profumo vanigliato. Ottenuto dalla miscela delle più pregiate varietà.

Frutta secca - decorazioni e granelle

scatole da 2,8 kg. Smarties Mini Inimitabili confetti a forma di lente dal cuore di cioccolato al latte (65%), ricoperti da un croccante guscio colorato da concentrati naturali. Non perdono il colore a contatto con gli alimenti.

Cioccolato - creme e derivati

SCAGLIETTA FONDENTE scaglie medie KG. 1

Dulcistar

5,80 €

confezione da 1 kg. scaglie medie di surrogato fondente

Cioccolato - creme e derivati

SCAGLIETTA BIANCA scaglie medie KG. 1

Dulcistar

SR082

5,00 €

confezione da 1 kg. scaglie medie di surrogato avorio.

Non disponibile

Cioccolato - creme e derivati

MORETTA SUPREME Crema fondente kg. 6

Gelagel

SR311

43,80 €

secchiello da 6 kg. Crema extra-fondente per farciture a freddo 26% cacao - 12% nocciole.

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Cioccolato - creme e derivati

FARCITOSA TOP crema gianduia kg. 6

Gelagel

SR290

35,40 €

secchiello da 6 kg. Crema gianduia, miscela di cacao e nocciole.

Cioccolato - creme e derivati

NOCCIOLITA SUPREME crema kg. 6

Gelagel

SR313

39,90 €

secchiello da 6 kg. Crema alla nocciola per farciture a freddo. 14% di nocciole.

Cioccolato - creme e derivati

CREMA PISTACCHIO ICE 20% kg. 6

Gelagel

94,80 €

secchiello da 6 kg. Crema al pistacchio 20%

Cioccolato - creme e derivati

CACAO amaro 10/12 Gerkens kg. 5

Professione Gelato

501068

46,50 €

Scatola da 5 kg. Polvere di cacao magro con 10/12 di burro di cacao. Di colore rosso bruno scuro con aroma e gusto molto intenso di cacao. Ottenuto dalla miscela delle più pregiate varietà.

Elenco dei prodotti per la marca

CIOCCOLATO FONDENTE puro 36/38 in gocce kg. 10

CIOCCOLATO FONDENTE puro 36/38 in pani kg. 2

CIOCCOLATO BIANCO 33/34 in gocce kg. 10

FONDENTE mignon in gocce 1100/1200 kg. 10

CODETTA di zucchero Arlecchino kg. 1

PASTA DI CACAO 100% kg. 10

CACAO AMARO 22/24 Gerkens kg. 5

CACAO AMARO 20/22 Pernigotti kg. 1

SMARTIES MINI

SCAGLIETTA FONDENTE scaglie medie KG. 1

SCAGLIETTA BIANCA scaglie medie KG. 1

MORETTA SUPREME Crema fondente kg. 6

FARCITOSA TOP crema gianduia kg. 6

NOCCIOLITA SUPREME crema kg. 6

CREMA PISTACCHIO ICE 20% kg. 6

CACAO amaro 10/12 Gerkens kg. 5

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