secchiello da 6 kg.
Crema compatta gusto gianduia. Una sapiente miscela di cacao e nocciole al 10%
Ottima per farciture post forno, coperture, riempimento, aromatizzazioni, mousse e bavaresi.
In 48/72 H Italia isole escluse
Entro 14 giorni lavorativi
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Crema vellutata di consistenza compatta dal raffinato gusto gianduia, grazie alla miscela di cacao di qualità, alle selezionate nocciole tostate 10%, finemente tritate e raffinate e al buon latte intero. Indicata nelle farciture a freddo di qualità. ideale per farciture con sac a poche con sac-a-poche di crepes, brioches, croissant e torte. Si amalgama perfettamente con le creme pasticciere creme burro e panna
Confezione: secchiello da kg. 6
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