Italiano
TOVAGLIOLI 17x17 monovelo BIANCHI
€15.86
Availability:
40 In Stock
scatole da 3000 pz.
TOVAGLIOLI 17x17 BIANCO pz.3000
Home
There are 62 products.
PAN DI SPAGNA ROULLE' H. 7 mm. pz. 12
€69.30
Availability:
2 In Stock
scatole da 12 pz.
Pan di Spagna morbido ed arrotolabile. Altezza media 7 mm. Dimensioni: 388 per 560 mm. Pronto all'uso.
NOCCIOLE TOSTATE
€21.89
Availability:
39 In Stock
barattolo da 1 kg.
Nocciole tostate calibro 13/14, qualità tonda gentile delle langhe.
CIOCCOLATO FONDENTE 36/38 kg. 10
€159.50
Availability:
1 In Stock
confezione da 10 kg. in gocce
Cacao totale 55%, burro di cacao 38%.
Finissima copertura di cioccolato al gusto pieno e deciso, ottenuto da cacao pregiati,
ottimo per modellare cioccolatini o in aggiunta a creme per farcitura,
salse calde al cioccolato e mousse, bavaresi, torta selvanera, cioccolato plastico e molte altre applicazioni.
PAN DI SPAGNA Gran Pasticceria H. 50 mm. pz. 3
€65.83
Availability:
2 In Stock
scatole da 3 pz.
Pan di Spagna Dimensioni: 380 per 560 mm. Pronto all'uso. Altezza 5 mm.
CIOCCOLATO BIANCO 33/34 in gocce kg. 10
€137.50
Availability:
1 In Stock
scatole da 10 kg. in gocce
Burro cacao minimo 20%.
Finissima copertura di cioccolato bianco dal gusto delicato e raffinato di latte. Ottima nella produzione di gelati, cremini, praline, tartufi, mousse, bavaresi.
Confezione: scatola da kg. 10.
CIOCCOLATO GOCCE FONDENTI 1100-1200 kg. 10
€108.90
Availability:
Out of stock
scatole da 10 kg. in goccine omogenee
cioccolato fondente. Anche pre-forno.
Cacao totale 47%. Goccine omogenee 1100/1200 su 100 gr. Puro cioccolato fondente di ottima qualità in goccine di cioccolato
fondente di piccola pezzatura per decorazione e farcitura di pasticceria fine sia a freddo che prima della cottura.
Ideale per panettoni, colombe, veneziane, brioches, croissant, cannoli, zuccotti o altri dolci in genere.
DISCHI DI MERINGA diam. 180
€28.05
Availability:
4 In Stock
scatole da 24 pz.
dimensioni: Diametro 180 mm. - altezza 13 mm.
Peso per singolo pezzo 75g.
TOVAGLIOLI 25x25 ovatta 2 veli ORTENSIA
€3.05
Availability:
107 In Stock
confezione da 100 pz.
TOVAGLIOLI 25x25 OVATTA 2VELI colore: ORTENSIA
DISCHI DI MERINGA diam. 200
€34.65
Availability:
2 In Stock
scatole da 24 pz.
Dischi di meringa
dimensioni: diametro 200 mm. Altezza 13 mm. Peso per pezzo 75g
GRANELLA DI PISTACCHI TOSTATI
€40.81
Availability:
16 In Stock
busta da 1 kg.
Granella pistacchi tostati in buste da 1 kg.
PISTACCHIOCREM PLUS 18% kg. 5
€73.15
Availability:
4 In Stock
secchiello da 5 kg.
Crema morbida spalmabile con il 18% di pistacchi in pasta.
Ideale per farciture, ripieni, crene o come pasta aromatizzante per creme al burro o panna.
TOVAGLIOLI 25x25 ovatta 2 veli TURCHESE
€3.05
Availability:
93 In Stock
confezione da 100 pz.
TOVAGLIOLI 25x25 OVATTA 2VELI colore: TURCHESE
PAPER SHOPPER avana
€115.90
Availability:
8 In Stock
scatole da 250 pz.
Sacchetto in carta con manico "piattina" personalizzabile a richiesta Dimensioni: L32 + 21 x h27 mm.
copy of STAMPO PER GHIACCIOLI 5 forme
€46.36
Availability:
48 In Stock
Stampo per ghiaccioli
Stampo per ghiaccioli professionale, contenente 5 forme. L'ideale per realizzare gustosi ghiaccioli per la tua gelateria. Abbinalo ai nostri stecchi e alle buste per ghiaccioli.
CANNOLI SFOGLIA
€23.98
Availability:
Out of stock
I cannoncini di sfoglia sono dei classici della pasticceria tradizionale italiana. Possono essere farciti con ogni tipo di crema.Disponibili in varie misure, già pronti per essere riempiti e consumati.
MISURE:
cannoli micro: lunghezza: 55 mm. Altezza: 20 mm. Larghezza: 25 mm.
cannoli mignon: lunghezza: 65 mm. Altezza: 30 mm. Larghezza: 35 mm.
copy of STAMPO PER GHIACCIOLI 5 forme
€19.52
Availability:
100 In Stock
Stampo per ghiaccioli
Stampo per ghiaccioli professionale, contenente 5 forme. L'ideale per realizzare gustosi ghiaccioli per la tua gelateria. Abbinalo ai nostri stecchi e alle buste per ghiaccioli.
CANNOLI SICILIANI MEDI 70 mm. kg. 2,6
€55.55
Availability:
Out of stock
cannoli siciliani medi kg. 2,6
I cannoli siciliani sono dei classici della pasticceria tradizionale italiana. Lunghezza 70 mm. Possono essere farciti con ogni tipo di crema. Disponibili in varie misure, già pronti per essere riempiti e consumati.
MISURE: lunghezza: 70 mm. Altezza: 30 mm. Larghezza: 33 mm.
copy of STAMPO PER GHIACCIOLI 5 forme
€42.70
Availability:
1 In Stock
Stampo per ghiaccioli
Stampo per ghiaccioli professionale, contenente 5 forme. L'ideale per realizzare gustosi ghiaccioli per la tua gelateria. Abbinalo ai nostri stecchi e alle buste per ghiaccioli.
CONFETTURA ALBICOCCA multiuso kg. 6
€29.28
Availability:
Out of stock
secchiello da 6 kg.
Purea di frutta min. 35% da impiegare come farcitura, o per la realizzazione di crostate, croissant, krapfen, frollini, torta sacher, parigine.
GOCCE DI MERINGA kg. 2
€28.05
Availability:
84 In Stock
scatole da 2 kg.
dimensioni: diametro 10 mm. Altezza 7 mm. Peso per pezzo 0,4 gr.
DISCHI SOTTOTORTA ORO/NERO LISCI
€36.60
Availability:
1 In Stock
confezione da 10 kg.
Dischi sottotorta in cartone
Dischi sottotorta in cartone indispensabili per il packaging in pasticceria. "Double face". Dorato da un lato, nero dall'altro.
copy of DISCHI SOTTOTORTA ORO/NERO LISCI
€42.70
Availability:
1 In Stock
confezione da 10 kg.
Dischi sottotorta in cartone
Dischi sottotorta in cartone indispensabili per il packaging in pasticceria. "Double face". Dorato da un lato, nero dall'altro.
VASSOI RETTANGOLARI ORO
€17.69
Availability:
Out of stock
Vassoi in cartone per pasticceria rettangolari
Vassoi in cartone per alimenti, ideali in pasticceria. Rettangolari e dorati. Scegli la dimensione più adatta alla tue esigenze.
VARIEGATO AMARENA kg. 2,2
€32.67
Availability:
4 In Stock
vaso da 2,2 kg.
Amarene in pezzi e polpa in sciroppo denso di amarene.
SIGARETTE RUSSE - lingue di gatto arrotolate
€25.74
Availability:
5 In Stock
scatole da 1,5 kg.
Biscotti per decorare il gelato: sigarette russe
Biscottini per gelato a forma di lingue di gatto arrotolate, una ricetta classica della pasticceria secca; Cialde arrotolate particolarmente adatte alla decorazione di dolci e gelati. Dimensioni: ø 10 mm. - h 82 mm.
AMARENE INTERE in sciroppo kg. 2,2
€30.69
Availability:
1 In Stock
vaso da 2,2 kg.
Amarene INTERE in sciroppo denso.
BIGNÈ in varie misure
€38.50
Availability:
17 In Stock
Bigné di varie misure in scatole da 1,5 kg.
Realizzati con pasta choux rappresentano un classico della pasticceria italiana.
Si adattano ad essere preparati con ripieni sia dolci che salati.
Disponibili in vari diametri, pronti per essere riempiti.
copy of COPPA MONOUSO PER DOLCI MALIBÙ 310 cc...
€9.76
Availability:
32 In Stock
file da 25 pz.
Coppette monouso per dolci monoporzione Capacità: 310cc Dimensioni: Ø10,8x9,2h
BOBINE IN CARTA
€14.52
Availability:
96 In Stock
confezione da 2 pz.
bobine industriali in carta a doppio velo in pura cellulosa. 800 strappi.
CIOCCOLATO IN TAZZA AL LATTE kg.1
€17.60
Availability:
8 In Stock
buste da 1 kg.
Dall'accurata selezione del cacao migliore
Una bevanda gustosa e delicata per il piacere del palato, densa e cremosa con la sola aggiunta di latte.
FARCITOSA TOP crema gianduia kg. 6
€42.24
Availability:
1 In Stock
secchiello da 6 kg.
Crema compatta gusto gianduia. Una sapiente miscela di cacao e nocciole al 10%
Ottima per farciture post forno, coperture, riempimento, aromatizzazioni, mousse e bavaresi.
NOCCIOLITA SUPREME ICE kg. 6
€45.87
Availability:
2 In Stock
secchiello da 6 kg.
Ottima crema morbida per gelateria alla nocciola 14%.
Rimane spalmabile anche alla temperatura di – 16°C. Ideale per la realizzazione di CREMINI.
BRILGEL TOP kg.1
€5.67
Availability:
7 In Stock
secchiello da 1 kg.
Gelatina pronta per l'uso a freddo da stendere. Brillantante effetto vetro adatta anche alle torte di frutta secca.
PASTA DI PISTACCHIO 100% kg. 1
€42.66
Availability:
11 In Stock
secchiello da 1 kg.
Pura Pasta di pistacchio 100 %
Pura Pasta di pistacchi mediterranei 100%. Ideale in gelateria e pasticceria.