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Destrosio monoidrato per gelateria e pasticceria senza glutine

DESTROSIO MONOIDRATO kg. 10

€31.90
Availability: 9 In Stock

DESTROSIO MONOIDRATO

in sacco da 10 kg. - € 2.90 al kg. Iva esclusa -

Destrosio monoidrato ottenuto dalla trasformazione dell'amido di mais - NON CONTIENE GLUTINE

TOVAGLIOLI 17x17 BIANCHI

TOVAGLIOLI 17x17 BIANCHI

€15.86
Availability: 39 In Stock

scatole da 3000 pz.

TOVAGLIOLO BAR mono velo 17x17 BIANCO pz.3000

NOCCIOLE TOSTATE

NOCCIOLE TOSTATE

€21.89
Availability: 39 In Stock

barattolo da 1 kg.

Nocciole tostate calibro 13/14, qualità tonda gentile delle langhe.

Cucchiaini gelato trasparenti Gelagel

PALETTE GELATO cm. 9,5 REUSE

€10.98
Availability: 171 In Stock

busta da 1 kg.

Cucchiaini per gelato multicolor riutilizzabili. (613 pz. circa)

Dimensioni : 9.5 cm

Prodotto conforme al regolamento UE 10/2011 e successivi aggiornamenti compreso 1245/2020

SUBLIME FONDENTE 36/38 gocce  64% cacao  kg.10

SUBLIME FONDENTE 36/38 gocce 64% cacao kg.10

€159.50
Availability: 1 In Stock

confezione da 10 kg. in gocce

Cacao totale 55%, burro di cacao 38%.

Finissima copertura di cioccolato al gusto pieno e deciso, ottenuto da cacao pregiati,

ottimo per modellare cioccolatini o in aggiunta a creme per farcitura,

salse calde al cioccolato e mousse, bavaresi, torta selvanera, cioccolato plastico e molte altre applicazioni.

Cucchiaini biodegradabili per gelato - Gelagel

PALETTE GELATO multicolor compostabile cm.9,5

€14.52
Availability: 70 In Stock

busta da 1 kg.

Palette gelato compostabili 100%

palette gelato compostabili  multicolor .  Dopo l'uso possono essere smaltiti con i rifiuti organici. .

Tovaglioli carta riciclata 17x17

TOVAGLIOLI IN CARTA RICICLATA 100% 17 X 17

€20.13
Availability: 26 In Stock

scatole da 3000 pz.

Tovaglioli carta riciclata

Tovaglioli in carta riciclata misura 17 x 17.

La carta riciclata evita l'abbattimento degli alberi, riduce i rifiuti e contribuisce allo sviluppo della green economy.

Destrosio monoidrato per gelateria e pasticceria senza glutine

DESTROSIO MONOIDRATO kg. 25

€74.25
Availability: 39 In Stock

DESTROSIO MONOIDRATO

in sacco da 25 kg. - € 2.70 al kg. Iva esclusa -

Destrosio monoidrato per gelato ottenuto dalla trasformazione dell'amido di mais - NON CONTIENE GLUTINE

SUBLIME BIANCO gocce   kg.10

SUBLIME BIANCO gocce kg.10

€137.50
Availability: 1 In Stock

scatole da 10 kg. in gocce

Gocce di cioccolato bianco da copertura 

Burro cacao minimo 20%.

Finissima copertura di cioccolato bianco dal gusto delicato e raffinato di latte. Ottima nella produzione di gelati, cremini, praline, tartufi, mousse, bavaresi.

Confezione: scatola da kg. 10.

Cucchiaini biodegradabili per gelato - Gelagel

PALETTE GELATO compostabili IMBUSTATE...

€39.65
Availability: 10 In Stock

busta da 1000 pz.

Palette gelato compostabili 100%

Imbustate singolarmente- colore naturale.

MIGNON SUBLIME FONDENTE gocce 1700  kg.10

MIGNON SUBLIME FONDENTE gocce 1700 kg.10

€108.90
Availability: Out of stock

scatole da 10 kg. in goccine omogenee

Gocce cioccolato fondente. Anche pre-forno.

Cacao totale 47%. Gocce di cioccolato fondente omogenee 1100/1200 su 100 gr. Puro cioccolato fondente di ottima qualità in goccine di cioccolato

fondente di piccola pezzatura per decorazione e farcitura di pasticceria fine sia a freddo che prima della cottura.

Ideale per panettoni, colombe, veneziane, brioches, croissant, cannoli, zuccotti o altri dolci in genere.

Vendita fruttosio cristallino per gelato

FRUTTOSIO CRISTALLINO kg.25

€82.35
Availability: 2 In Stock

sacco da 25 kg.

Fruttosio cristallino

Fruttosio cristallino ottenuto dalla lavorazione del glucosio presente nell'amido di mais. Si scioglie perfettamente in acqua fredda e tiepida.

TOVAGLIOLI 25x25 ovatta 2 veli ORTENSIA

TOVAGLIOLI 25x25 ovatta 2 veli ORTENSIA

€3.05
Availability: 107 In Stock

confezione da 100 pz.

TOVAGLIOLI 25x25 OVATTA 2VELI colore: ORTENSIA

GRANELLA DI PISTACCHI TOSTATI

GRANELLA DI PISTACCHI TOSTATI

€40.81
Availability: 16 In Stock

busta da 1 kg.

Granella pistacchi tostati in buste da 1 kg.

Sciroppo di glucosio disidratato in polvere

SCIROPPO DI GLUCOSIO DISIDRATATO kg. 25

€60.50
Availability: 6 In Stock

sacco da 25 kg.

Sciroppo di glucosio disidratato in polvere

Sciroppo di glucosio disidratato in polvere 38-40 DE Derivato dall'amido di mais. Non contiene glutine.

Cucchiaini biodegradabili per gelato - Gelagel

CUCCHIAINI IN PLA Compostabili

€7.93
Availability: 88 In Stock

busta da 100 pz.

Cucchiaini biodegradabili 100%

Cucchiaini biodegradabili e compostabili in PLA, un polimero termoplastico derivato da zuccheri naturali.

BIODEGRADABILE E COMPOSTABILE AL 100%

Cucchiaini gelato in plastica 18 cm

CUCCHIAI cm.14.5 REUSE

€11.96
Availability: 35 In Stock

busta da 1 kg.

Cucchiai cm.14.5 MULTICOLOR in buste da kg.1 Riutilizzabili. (355 pz. circa.)

Prodotto conforme al regolamento UE 10/2011 e successivi aggiornamenti compreso 1245/2020

TOVAGLIOLI 25x25 ovatta 2 veli TURCHESE

TOVAGLIOLI 25x25 ovatta 2 veli TURCHESE

€3.05
Availability: 93 In Stock

confezione da 100 pz.

TOVAGLIOLI 25x25 OVATTA 2VELI colore: TURCHESE

Maltodestrine DE19

MALTODESTRINA 19 DE kg.25

€60.50
Availability: 7 In Stock

sacco da 25 kg.

Maltodestrine DE 19

Cucchiaini biodegradabili per gelato - Gelagel

CUCCHIAI GRANITA multicolor compostabile cm.14,5

€15.74
Availability: 47 In Stock

busta da 1 kg.

Cucchiai lunghi per granita compostabili 100%

cucchiai lunghi per granita compostabili multicolor . 

Dopo l'uso possono essere smaltiti con i rifiuti organici. .

Latte scremato in polvere

LATTE SCREMATO in polvere kg. 1

€6.38
Availability: 1136 In Stock

buste da 1 kg in scatole da 10 buste

Latte scremato in polvere istantaneo

Latte scremato in polvere istantaneo.

Bicchieri in carta con coperchio per bevande calde

BICCHIERI PER BEVANDE CALDE

€3.54
Availability: 50 In Stock

Tradizionali bicchieri di carta LINEA CALDO per caffè, cappuccino e altre bevande calde. Sono tutti abbinabili al relativo coperchio e rappresentano l'alternativa responsabile al tradizionale bicchiere in plastica.

Studiati specificatamente per contenere bevande calde.

descrizione e capienza diam. superiore diam. inferiore  altezza
Bicchiere 3 oz. - 90 ml 56.6 mm. 38.5 mm.  57.1 mm.
Bicchiere 4 oz. - 125 ml 61.7 mm. 44 mm. 65.5 mm.
Bicchiere 6 oz. - 215 ml 67 mm. 53.4 mm. 84.3 mm.
Bicchiere 9 oz. - 278 ml 75.2 mm. 56.1 mm. 95.1 mm.
Bicchiere 12 oz. - 450 ml 84.2 mm. 63 mm. 113.1 mm.
Stampi per ghiaccioli professionali

STAMPO GHIACCIOLO/GELATO COMPLETO

€46.36
Availability: 100 In Stock

confezione da 100 pz.

Stampo per ghiacciolo/gelato completo.

Stampo ghiacciolo professionale completo realizzato in polipropilene per alimenti, riciclabile, trasparente.

Trasparente. Resiste fino a 50 lavaggi.

Dimensioni: 165 mm. x 51 mm.

Capacità: 100 ml.

Latte condensato 9% mg

LATTE CONDENSATO 9% m.g. kg.5

€29.70
Availability: 5 In Stock

BiB in alluminio in scatola da 5 kg.

Latte condensato zuccherato 9% m.g.