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TOVAGLIOLI 17x17 monovelo BIANCHI
€15.86
Availability:
44 In Stock
scatole da 3000 pz.
TOVAGLIOLI 17x17 BIANCO pz.3000
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NOCCIOLE TOSTATE
€21.89
Availability:
39 In Stock
barattolo da 1 kg.
Nocciole tostate calibro 13/14, qualità tonda gentile delle langhe.
CIOCCOLATO FONDENTE 36/38 kg. 10
€192.50
Availability:
4 In Stock
confezione da 10 kg. in gocce
Cacao totale 55%, burro di cacao 38%.
Finissima copertura di cioccolato al gusto pieno e deciso, ottenuto da cacao pregiati,
ottimo per modellare cioccolatini o in aggiunta a creme per farcitura,
salse calde al cioccolato e mousse, bavaresi, torta selvanera, cioccolato plastico e molte altre applicazioni.
PASTA DI NOCCIOLA 100% kg. 1
€23.10
Availability:
Out of stock
secchiello da 1 kg.
Pasta di nocciola 100 %
Pasta di nocciole 100% ottenuta dalla macinazione di nocciole tostate selezionate. Gusto deciso ed intenso. Ideale in gelateria e pasticceria anche per semifreddi, cremini, tartufi. Senza aromi - Stabilizzata.
TOVAGLIOLI IN CARTA RICICLATA 100% 17 X 17
€20.13
Availability:
28 In Stock
scatole da 3000 pz.
Tovaglioli carta riciclata
Tovaglioli in carta riciclata misura 17 x 17. La carta riciclata evita l'abbattimento degli alberi, riduce i rifiuti e contribuisce allo sviluppo della green economy.
GRANELLA DI NOCCIOLE TOSTATE
€20.35
Availability:
12 In Stock
secchiello da 1 kg.
Granella di nocciole qualità tonda gentile delle langhe.
CIOCCOLATO BIANCO 33/34 in gocce kg. 10
€203.50
Availability:
3 In Stock
scatole da 10 kg. in gocce
Burro cacao minimo 20%.
Finissima copertura di cioccolato bianco dal gusto delicato e raffinato di latte. Ottima nella produzione di gelati, cremini, praline, tartufi, mousse, bavaresi.
Confezione: scatola da kg. 10.
PISTACCHIO SGUSCIATO TOSTATO
€39.05
Availability:
3 In Stock
busta da 1 kg.
Pistacchi sgusciati tostati in buste da 1 kg.
CIOCCOLATO GOCCE FONDENTI 1100-1200 kg. 10
€151.80
Availability:
2 In Stock
scatole da 10 kg. in goccine omogenee
cioccolato fondente. Anche pre-forno.
Cacao totale 47%. Goccine omogenee 1100/1200 su 100 gr. Puro cioccolato fondente di ottima qualità in goccine di cioccolato
fondente di piccola pezzatura per decorazione e farcitura di pasticceria fine sia a freddo che prima della cottura.
Ideale per panettoni, colombe, veneziane, brioches, croissant, cannoli, zuccotti o altri dolci in genere.
TOVAGLIOLI 25x25 ovatta 2 veli ORTENSIA
€3.05
Availability:
107 In Stock
confezione da 100 pz.
TOVAGLIOLI 25x25 OVATTA 2VELI colore: ORTENSIA
GRANELLA DI PISTACCHI TOSTATI
€40.81
Availability:
16 In Stock
busta da 1 kg.
Granella pistacchi tostati in buste da 1 kg.
PASTA DI PISTACCHIO 100% kg. 1
€63.36
Availability:
6 In Stock
secchiello da 1 kg.
Pura Pasta di pistacchio 100 %
Pura Pasta di pistacchi mediterranei 100%. Ideale in gelateria e pasticceria.
CUCCHIAINI IN PLA Compostabili
€7.93
Availability:
88 In Stock
busta da 100 pz.
Cucchiaini biodegradabili per gelato
Cucchiaini biodegradabili e compostabili in PLA, un polimero termoplastico derivato da zuccheri naturali. BIODEGRADABILE E COMPOSTABILE AL 100%
TOVAGLIOLI 25x25 ovatta 2 veli TURCHESE
€3.05
Availability:
93 In Stock
confezione da 100 pz.
TOVAGLIOLI 25x25 OVATTA 2VELI colore: TURCHESE
NOCI SGUSCIATE 1/2 GHERIGLIO
€26.00
Availability:
18 In Stock
buste da 1 kg.
NOCI SGUSCIATE TIPO A. 1/2 gherigli. Le noci sono fra le varietà di frutta secca più note ed amate per sapore e croccantezza.
COVERGLASS CARAMELLO glassa a specchio kg. 3
€15.35
Availability:
2 In Stock
secchiello da 3 kg.
glassa a specchio per semifreddi, torte, torte gelato, sacher, bavaresi, mousse, bicchierini al cucchiaio, ganache alla frutta. Rimane lucida e brillante anche a -18°C.
CROCCANTINO DI PISTACCHIO
€30.25
Availability:
4 In Stock
secchiello da 1 kg.
Croccante di pistacchio
BICCHIERI PER BEVANDE CALDE
€3.54
Availability:
50 In Stock
Tradizionali bicchieri di carta LINEA CALDO per caffè, cappuccino e altre bevande calde. Sono tutti abbinabili al relativo coperchio e rappresentano l'alternativa responsabile al tradizionale bicchiere in plastica.
Studiati specificatamente per contenere bevande calde.
| descrizione e capienza | diam. superiore | diam. inferiore | altezza |
| Bicchiere 3 oz. - 90 ml | 56.6 mm. | 38.5 mm. | 57.1 mm. |
| Bicchiere 4 oz. - 125 ml | 61.7 mm. | 44 mm. | 65.5 mm. |
| Bicchiere 6 oz. - 215 ml | 67 mm. | 53.4 mm. | 84.3 mm. |
| Bicchiere 9 oz. - 278 ml | 75.2 mm. | 56.1 mm. | 95.1 mm. |
| Bicchiere 12 oz. - 450 ml | 84.2 mm. | 63 mm. | 113.1 mm. |
copy of STAMPO PER GHIACCIOLI 5 forme
€46.36
Availability:
48 In Stock
Stampo per ghiaccioli
Stampo per ghiaccioli professionale, contenente 5 forme. L'ideale per realizzare gustosi ghiaccioli per la tua gelateria. Abbinalo ai nostri stecchi e alle buste per ghiaccioli.
COPERCHIO CON BECCUCCIO per bicchieri linea caldo
€4.27
Availability:
8 In Stock
Coperchi con beccuccio per bevande calde realizzati in polistirene bianco.
copy of STAMPO PER GHIACCIOLI 5 forme
€19.52
Availability:
100 In Stock
Stampo per ghiaccioli
Stampo per ghiaccioli professionale, contenente 5 forme. L'ideale per realizzare gustosi ghiaccioli per la tua gelateria. Abbinalo ai nostri stecchi e alle buste per ghiaccioli.
CANNOLI SICILIANI MEDI 70 mm. kg. 2,6
€55.55
Availability:
Out of stock
cannoli siciliani medi kg. 2,6
I cannoli siciliani sono dei classici della pasticceria tradizionale italiana. Lunghezza 70 mm. Possono essere farciti con ogni tipo di crema. Disponibili in varie misure, già pronti per essere riempiti e consumati.
MISURE: lunghezza: 70 mm. Altezza: 30 mm. Larghezza: 33 mm.
