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confezione da 25 pz.
Scatola quadrata classica con manico. Fondo Bianco damascato.
scatole da 12 pz.
Pan di Spagna morbido ed arrotolabile. Altezza media 7 mm. Dimensioni: 388 per 560 mm. Pronto all'uso.
barattolo da 1 kg.
Nocciole tostate calibro 13/14, qualità tonda gentile delle langhe.
busta da 1 kg.
Cucchiaini gelato trasparenti Cucchiaini gelato cm. 10 trasparenti
confezione da 10 kg. in gocce
Cacao totale 55%, burro di cacao 38%.
Finissima copertura di cioccolato al gusto pieno e deciso, ottenuto da cacao pregiati,
ottimo per modellare cioccolatini o in aggiunta a creme per farcitura,
salse calde al cioccolato e mousse, bavaresi, torta selvanera, cioccolato plastico e molte altre applicazioni.
scatole da 3 pz.
Pan di Spagna Dimensioni: 380 per 560 mm. Pronto all'uso. Altezza 5 mm.
confezioni da 25 pz.
Scatole per pasticceria quadrate classiche eco-life in carta avana.
scatole da 10 kg. in gocce
Burro cacao minimo 20%.
Finissima copertura di cioccolato bianco dal gusto delicato e raffinato di latte. Ottima nella produzione di gelati, cremini, praline, tartufi, mousse, bavaresi.
Confezione: scatola da kg. 10.
confezioni da 25 pz.
Scatole quadrate per torte modello dama. Tipo francesina.
scatole da 10 kg. in goccine omogenee
Cacao totale 47%. Goccine omogenee 1100/1200 su 100 gr. Puro cioccolato fondente di ottima qualità in goccine di cioccolato
fondente di piccola pezzatura per decorazione e farcitura di pasticceria fine sia a freddo che prima della cottura.
Ideale per panettoni, colombe, veneziane, brioches, croissant, cannoli, zuccotti o altri dolci in genere.
scatole da 24 pz.
dimensioni: Diametro 180 mm. - altezza 13 mm.
Peso per singolo pezzo 75g.
scatole da 24 pz.
dimensioni: diametro 200 mm. Altezza 13 mm. Peso per pezzo 75g
busta da 1 kg.
Granella pistacchi tostati in buste da 1 kg.
confezioni da 25 pz.
Scatole quadrate per torte modello dama. Tipo francesina.
busta da 1 kg.
Cucchiaini gelato CUCCHIAINI gelato cm.18,2 colorati trasparenti in scatole da kg.1
secchiello da 5 kg.
Crema morbida spalmabile con il 18% di pistacchi in pasta.
Ideale per farciture, ripieni, crene o come pasta aromatizzante per creme al burro o panna.
confezioni da 25 pz.
Scatole quadrate per torte modello dama. Tipo francesina.
scatole da 250 pz.
Sacchetto in carta con manico "piattina" personalizzabile a richiesta Dimensioni: L32 + 21 x h27 mm.
Stampo per ghiaccioli professionale, contenente 5 forme. L'ideale per realizzare gustosi ghiaccioli per la tua gelateria. Abbinalo ai nostri stecchi e alle buste per ghiaccioli.
confezioni da 25 pz.
Scatole quadrate per torte modello dama. Tipo francesina.
busta da 1 kg.
Cucchiaini gelato CUCCHIAINI gelato cm.18,2 colorati trasparenti in scatole da kg.1
I cannoncini di sfoglia sono dei classici della pasticceria tradizionale italiana. Possono essere farciti con ogni tipo di crema.Disponibili in varie misure, già pronti per essere riempiti e consumati.
MISURE:
cannoli micro: lunghezza: 55 mm. Altezza: 20 mm. Larghezza: 25 mm.
cannoli mignon: lunghezza: 65 mm. Altezza: 30 mm. Larghezza: 35 mm.
Stampo per ghiaccioli professionale, contenente 5 forme. L'ideale per realizzare gustosi ghiaccioli per la tua gelateria. Abbinalo ai nostri stecchi e alle buste per ghiaccioli.
cannoli siciliani medi kg. 2,6
I cannoli siciliani sono dei classici della pasticceria tradizionale italiana. Lunghezza 70 mm. Possono essere farciti con ogni tipo di crema. Disponibili in varie misure, già pronti per essere riempiti e consumati.
MISURE: lunghezza: 70 mm. Altezza: 30 mm. Larghezza: 33 mm.
confezioni da 25 pz.
Porta paste con fondo bianco damascato, anche personalizzabile. Il packaging ideale per la tua pasticceria, disponibile in diverse dimensioni. Scegli quello che fa per te. Dai valore alle tue paste!
Stampo per ghiaccioli professionale, contenente 5 forme. L'ideale per realizzare gustosi ghiaccioli per la tua gelateria. Abbinalo ai nostri stecchi e alle buste per ghiaccioli.
confezioni da 25 pz.
Porta paste con fondo bianco damascato, anche personalizzabile. Il packaging ideale per la tua pasticceria. Dai valore alle tue paste!
Coppette gelato biodegradabili e compostabili, realizzate in cartoncino di pura cellulosa non patinato. Questa tipologia di coppetta è al 100% decomponibile, si può gettare nell'organico.
secchiello da 6 kg.
Purea di frutta min. 35% da impiegare come farcitura, o per la realizzazione di crostate, croissant, krapfen, frollini, torta sacher, parigine.
scatole da 2 kg.
dimensioni: diametro 10 mm. Altezza 7 mm. Peso per pezzo 0,4 gr.
vaso da 2,2 kg.
Amarene in pezzi e polpa in sciroppo denso di amarene.
scatole da 1,5 kg.
Biscottini per gelato a forma di lingue di gatto arrotolate, una ricetta classica della pasticceria secca; Cialde arrotolate particolarmente adatte alla decorazione di dolci e gelati. Dimensioni: ø 10 mm. - h 82 mm.
busta da 1 kg.
palette gelato compostabili multicolor . Dopo l'uso possono essere smaltiti con i rifiuti organici. .
vaso da 2,2 kg.
Amarene INTERE in sciroppo denso.
Bigné di varie misure in scatole da 1,5 kg.
Realizzati con pasta choux rappresentano un classico della pasticceria italiana.
Si adattano ad essere preparati con ripieni sia dolci che salati.
Disponibili in vari diametri, pronti per essere riempiti.
Italiano
