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SECCHIO CON SCALA GRADUATA
€15.25
Availability:
3 In Stock
secchio con scala graduata capacità lt.15
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BIGNÈ in varie misure
€38.50
Availability:
17 In Stock
Bigné di varie misure in scatole da 1,5 kg.
Realizzati con pasta choux rappresentano un classico della pasticceria italiana.
Si adattano ad essere preparati con ripieni sia dolci che salati.
Disponibili in vari diametri, pronti per essere riempiti.
APPOGGIACONI PLEXIGLASS 3 FORI
€21.59
Availability:
2 In Stock
Appoggiaconi da banco in plexiglass per alimenti con 3 fori per il supporto del cono gelato. Dimensioni: cm. 19 x 7 x 11.5 h
copy of COPPA MONOUSO PER DOLCI MALIBÙ 310 cc...
€9.76
Availability:
32 In Stock
file da 25 pz.
Coppette monouso per dolci monoporzione Capacità: 310cc Dimensioni: Ø10,8x9,2h
PORTA CUCCHIAINI
€37.70
Availability:
2 In Stock
Porta cucchiaini realizzato in plexiglass trasparente per alimenti, ideale da posizionare sul bancone. Dimensioni cm. 17,5 x 15 x 16,5 h.
PORTACUCCHIAINI E CANNUCCE
€48.74
Availability:
6 In Stock
Portacucchiaini o porta cannucce realizzato in plexiglass trasparente per alimenti. Dimensioni cm. 25 x 17,5 x 16,5 h.
BOBINE IN CARTA
€14.52
Availability:
96 In Stock
confezione da 2 pz.
bobine industriali in carta a doppio velo in pura cellulosa. 800 strappi.
CIOCCOLATO IN TAZZA AL LATTE kg.1
€17.60
Availability:
8 In Stock
buste da 1 kg.
Dall'accurata selezione del cacao migliore
Una bevanda gustosa e delicata per il piacere del palato, densa e cremosa con la sola aggiunta di latte.
FARCITOSA TOP crema gianduia kg. 6
€42.24
Availability:
1 In Stock
secchiello da 6 kg.
Crema compatta gusto gianduia. Una sapiente miscela di cacao e nocciole al 10%
Ottima per farciture post forno, coperture, riempimento, aromatizzazioni, mousse e bavaresi.
VISION PORTACONO CON DIVISORIO
€207.40
Availability:
1 In Stock
Portacono VISION. Interamente in plexiglass trasparente per alimenti con divisorio e copertura asportabile rinforzata. dimensioni: cm. 37 x 37 x 30 h.
BACINELLE INOX
€21.96
Availability:
78 In Stock
Bacinelle inox
Bacinelle inox indispensabili in gelateria e pasticceria per contenere i diversi gusti di gelato o i dessert e torte preparate da esporre in vetrina.
NOCCIOLITA SUPREME ICE kg. 6
€45.87
Availability:
2 In Stock
secchiello da 6 kg.
Ottima crema morbida per gelateria alla nocciola 14%.
Rimane spalmabile anche alla temperatura di – 16°C. Ideale per la realizzazione di CREMINI.
BRILGEL TOP kg.1
€5.67
Availability:
7 In Stock
secchiello da 1 kg.
Gelatina pronta per l'uso a freddo da stendere. Brillantante effetto vetro adatta anche alle torte di frutta secca.
PASTA DI PISTACCHIO 100% kg. 1
€42.66
Availability:
11 In Stock
secchiello da 1 kg.
Pura Pasta di pistacchio 100 %
Pura Pasta di pistacchi mediterranei 100%. Ideale in gelateria e pasticceria.
CARAPINA INOX diam.20 h 25 antirotazione
€64.66
Availability:
17 In Stock
carapina in acciaio inox ∅ 20 h.25 con sistema antirotazione.
copy of CIOCCOLATO IN TAZZA AL LATTE kg.1
€21.56
Availability:
6 In Stock
buste da 1 kg.
Dall'accurata selezione del cacao migliore
Una bevanda gustosa e delicata per il piacere del palato, densa e cremosa con la sola aggiunta di latte.
CANNUCCE GRANDI mm. 12 x 200 h. (BUBBLE TEA) in...
€5.12
Availability:
107 In Stock
buste da 100 pz.
Cannucce imbustate bianche (neutre) diametro 12 mm. altezza 200 mm.
Cannucce in PLA larghe e dritte con taglio obliquo particolarmente adatte per Bubble Tea.
PINGUINA CIOCCOLATO FONDENTE kg. 3
€31.35
Availability:
2 In Stock
secchiello da 3 kg.
Copertura di cioccolato fondente
Preparato al cioccolato fondente per ricopertura di gelati tipo magnum, pinguini, torte gelato e gelato gusto stracciatella.
Con cioccolato 65% (cacao minimo 57% zucchero , pasta di cacao 41.6%, burro di cacao) Garantisce coperture spesse, uniformi e integre.
Sciogliere a bagnomaria a circa 32/35°C, mescolando di tanto in tanto.
CANNUCCE CARTA KRAFT color diam.7 h 200
€3.17
Availability:
14 In Stock
busta da 100 pz.
Cannucce carta color
Cannucce carta dritte diametro 7 h.200 colorate
PASTA DI NOCCIOLA 100% kg. 1
€23.10
Availability:
18 In Stock
secchiello da 1 kg.
Pasta di nocciola 100 %
Pasta di nocciole 100% ottenuta dalla macinazione di nocciole tostate selezionate. Gusto deciso ed intenso. Ideale in gelateria e pasticceria anche per semifreddi, cremini, tartufi. Senza aromi - Stabilizzata.
NEUTRO 5 CREMA kg. 2
€80.40
Availability:
11 In Stock
busta da 2 kg
Neutro per gelato
Neutro per gelato adatto ad una alimentazione vegana. Specifico per gelati al latte, in vendita online ad un prezzo vantaggioso.
TARGHETTE SEGNAGUSTI GELATO IN PLEXIGLASS
€3.66
Availability:
15 In Stock
Targhette segnagusti gelato in plexiglass trasparente. Dimensioni Cm.8x4x6h, in confezioni da 1 pezzo. L'elemento indispensabile per la tua gelateria professionale.
NEUTRO 5 FRUTTA kg. 2
€76.37
Availability:
17 In Stock
busta da 2 kg.
Prodotto adatto ad una alimentazione vegana. Privo di latte e derivati.