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AMARENE INTERE in sciroppo kg. 2,2
€25.85
Availability:
16 In Stock
vaso da 2,2 kg.
Amarene INTERE in sciroppo denso.
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There are 78 products.
copy of COPPA MONOUSO PER DOLCI MALIBÙ 310 cc...
€9.76
Availability:
32 In Stock
file da 25 pz.
Coppette monouso per dolci monoporzione Capacità: 310cc Dimensioni: Ø10,8x9,2h
PISTACCHIOCREM PLUS 18% kg. 5
€62.15
Availability:
2 In Stock
secchiello da 5 kg.
Crema morbida spalmabile con il 18% di pistacchi in pasta.
Ideale per farciture, ripieni, crene o come pasta aromatizzante per creme al burro o panna.
CANNUCCE GRANDI mm. 12 x 200 h. (BUBBLE TEA) in...
€5.12
Availability:
113 In Stock
buste da 100 pz.
Cannucce imbustate bianche (neutre) diametro 12 mm. altezza 200 mm.
Cannucce in PLA larghe e dritte con taglio obliquo particolarmente adatte per Bubble Tea.
LOVERIA CLASSICA kg. 5,5
€52.03
Availability:
6 In Stock
Latte da 5,5 kg.
Loveria, crema per la gelateria, la pasticceria artigianali.
Ideale per preparare il famoso cremino gelato ma anche per farcire waffle e crepes o per variegare e decorare semifreddi.
BRIOCHES PER GELATO 35 pz.
€26.95
Availability:
Out of stock
scatole da 35 pz.
Brioche per gelato
Soffici e profumate, le brioche per gelato sono panini dolci e lievitati con solo lievito madre. Buonissime non solo con il gelato, ma anche con marmellate, creme e tanta fantasia. BRIOCHES PER GELATO pz.35
copy of LOVERIA CLASSICA kg. 5,5
€119.19
Availability:
4 In Stock
Latte da 5,5 kg.
Loveria, crema per la gelateria, la pasticceria artigianali.
Ideale per preparare il famoso cremino gelato ma anche per farcire waffle e crepes o per variegare e decorare semifreddi.
FARCITOSA TOP crema gianduia kg. 6
€42.24
Availability:
9 In Stock
secchiello da 6 kg.
Crema compatta gusto gianduia. Una sapiente miscela di cacao e nocciole al 10%
Ottima per farciture post forno, coperture, riempimento, aromatizzazioni, mousse e bavaresi.
NOCCIOLITA SUPREME ICE kg. 6
€45.87
Availability:
2 In Stock
secchiello da 6 kg.
Ottima crema morbida per gelateria alla nocciola 14%.
Rimane spalmabile anche alla temperatura di – 16°C. Ideale per la realizzazione di CREMINI.
PINGUINA CIOCCOLATO FONDENTE kg. 3
€31.35
Availability:
2 In Stock
secchiello da 3 kg.
Copertura di cioccolato fondente
Preparato al cioccolato fondente per ricopertura di gelati tipo magnum, pinguini, torte gelato e gelato gusto stracciatella.
Con cioccolato 65% (cacao minimo 57% zucchero , pasta di cacao 41.6%, burro di cacao) Garantisce coperture spesse, uniformi e integre.
Sciogliere a bagnomaria a circa 32/35°C, mescolando di tanto in tanto.
SCAGLIETTA FONDENTE scaglie medie kg. 1
€6.38
Availability:
50 In Stock
confezione da 1 kg.
scaglie medie di surrogato fondente
NEUTRO 5 CREMA kg. 2
€80.40
Availability:
11 In Stock
busta da 2 kg
Neutro per gelato
Neutro per gelato adatto ad una alimentazione vegana. Specifico per gelati al latte, in vendita online ad un prezzo vantaggioso.
BOBINE IN CARTA
€14.52
Availability:
97 In Stock
confezione da 2 pz.
bobine industriali in carta a doppio velo in pura cellulosa. 800 strappi.
SCAGLIETTA BIANCA scaglie medie kg. 1
€5.50
Availability:
10 In Stock
confezione da 1 kg.
scaglie medie di surrogato avorio.
NEUTRO 5 FRUTTA kg. 2
€76.37
Availability:
17 In Stock
busta da 2 kg.
Prodotto adatto ad una alimentazione vegana. Privo di latte e derivati.
CODETTA di zucchero Arlecchino kg. 1
€7.15
Availability:
23 In Stock
confezione da 1 kg.
Vermicelli di zucchero colorati
PAN DI SPAGNA ROULLE' H. 7 mm. pz. 12
€69.30
Availability:
3 In Stock
scatole da 12 pz.
Pan di Spagna morbido ed arrotolabile. Altezza media 7 mm. Dimensioni: 388 per 560 mm. Pronto all'uso.
PAN DI SPAGNA Gran Pasticceria H. 50 mm. pz. 3
€65.83
Availability:
3 In Stock
scatole da 3 pz.
Pan di Spagna Dimensioni: 380 per 560 mm. Pronto all'uso. Altezza 5 mm.
DISCHI DI MERINGA diam. 180
€28.05
Availability:
5 In Stock
scatole da 24 pz.
dimensioni: Diametro 180 mm. - altezza 13 mm.
Peso per singolo pezzo 75g.
DISCHI DI MERINGA diam. 200
€34.65
Availability:
2 In Stock
scatole da 24 pz.
Dischi di meringa
dimensioni: diametro 200 mm. Altezza 13 mm. Peso per pezzo 75g
GOCCE DI MERINGA kg. 2
€28.05
Availability:
87 In Stock
scatole da 2 kg.
dimensioni: diametro 10 mm. Altezza 7 mm. Peso per pezzo 0,4 gr.
BIGNÈ in varie misure
€38.50
Availability:
18 In Stock
Bigné di varie misure in scatole da 1,5 kg.
Realizzati con pasta choux rappresentano un classico della pasticceria italiana.
Si adattano ad essere preparati con ripieni sia dolci che salati.
Disponibili in vari diametri, pronti per essere riempiti.
CANNOLI SFOGLIA
€23.98
Availability:
2 In Stock
I cannoncini di sfoglia sono dei classici della pasticceria tradizionale italiana. Possono essere farciti con ogni tipo di crema.Disponibili in varie misure, già pronti per essere riempiti e consumati.
MISURE:
cannoli micro: lunghezza: 55 mm. Altezza: 20 mm. Larghezza: 25 mm.
cannoli mignon: lunghezza: 65 mm. Altezza: 30 mm. Larghezza: 35 mm.
copy of BASE SOFT fior di panna kg. 1.9
€20.02
Availability:
2 In Stock
Busta da 1.90 kg.
Base soft fior di panna . Prodotto per macchine soft a caduta o pompa. Gusto panna