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CONFETTURA ALBICOCCA multiuso kg. 6
secchiello da 6 kg.
Purea di frutta min. 35% da impiegare come farcitura, o per la realizzazione di crostate, croissant, krapfen, frollini, torta sacher, parigine.
DISCHI SOTTOTORTA ORO/NERO LISCI
confezione da 10 kg.
Dischi sottotorta in cartone
Dischi sottotorta in cartone indispensabili per il packaging in pasticceria. "Double face". Dorato da un lato, nero dall'altro.
copy of DISCHI SOTTOTORTA ORO/NERO LISCI
confezione da 10 kg.
Dischi sottotorta in cartone
Dischi sottotorta in cartone indispensabili per il packaging in pasticceria. "Double face". Dorato da un lato, nero dall'altro.
VASSOI RETTANGOLARI ORO
Vassoi in cartone per pasticceria rettangolari
Vassoi in cartone per alimenti, ideali in pasticceria. Rettangolari e dorati. Scegli la dimensione più adatta alla tue esigenze.
VARIEGATO AMARENA kg. 2,2
vaso da 2,2 kg.
Amarene in pezzi e polpa in sciroppo denso di amarene.
AMARENE INTERE in sciroppo kg. 2,2
vaso da 2,2 kg.
Amarene INTERE in sciroppo denso.
SIGARETTE RUSSE - lingue di gatto arrotolate
scatole da 1,5 kg.
Biscotti per decorare il gelato: sigarette russe
Biscottini per gelato a forma di lingue di gatto arrotolate, una ricetta classica della pasticceria secca; Cialde arrotolate particolarmente adatte alla decorazione di dolci e gelati. Dimensioni: ø 10 mm. - h 82 mm.
copy of PRESINE PER CREPES
scatole da 200 pz.
Porta crêpes pieghevole per l'asporto realizzata in cartoncino.
copy of COPPA MONOUSO PER DOLCI MALIBÙ 310 cc...
file da 25 pz.
Coppette monouso per dolci monoporzione Capacità: 310cc Dimensioni: Ø10,8x9,2h
PISTACCHIOCREM PLUS 18% kg. 5
secchiello da 5 kg.
Crema morbida spalmabile con il 18% di pistacchi in pasta.
Ideale per farciture, ripieni, crene o come pasta aromatizzante per creme al burro o panna.
CANNUCCE GRANDI mm. 12 x 200 h. (BUBBLE TEA) in...
buste da 100 pz.
Cannucce imbustate bianche (neutre) diametro 12 mm. altezza 200 mm.
Cannucce in PLA larghe e dritte con taglio obliquo particolarmente adatte per Bubble Tea.
copy of PRESINE PER CREPES
scatole da 200 pz.
Porta crêpes pieghevole per l'asporto realizzata in cartoncino.
FARCITOSA TOP crema gianduia kg. 6
secchiello da 6 kg.
Crema compatta gusto gianduia. Una sapiente miscela di cacao e nocciole al 10%
Ottima per farciture post forno, coperture, riempimento, aromatizzazioni, mousse e bavaresi.
SET MONO PLA BIO FORCHETTA+TOVAGLIOLO
scatole da 100 pz.
Set in PLA cristallizzato con forchetta e tovagliolo adatto per la ristorazione (pasti completi, buffet, catering, pasticceria e per l'asporto). Le posate sono completamente biodegradabili e compostabili; possono essere gettate nell'umido. Sono un'alternativa responsabile alle comuni posate monouso in plastica.
BICCHIERE BIO/COMPOSTABILE 100%
scatole da 1000 pz.
Bicchiere in PLA, materiale completamente naturale derivato dal mais che assicura la totale biodegradabilità e compostabilità dei prodotto.
copy of SET MONO PLA BIO FORCHETTA+TOVAGLIOLO
scatole da 100 pz.
Set in PLA cristallizzato con forchetta e tovagliolo adatto per la ristorazione (pasti completi, buffet, catering, pasticceria e per l'asporto). Le posate sono completamente biodegradabili e compostabili; possono essere gettate nell'umido. Sono un'alternativa responsabile alle comuni posate monouso in plastica.
NOCCIOLITA SUPREME ICE kg. 6
secchiello da 6 kg.
Ottima crema morbida per gelateria alla nocciola 14%.
Rimane spalmabile anche alla temperatura di – 16°C. Ideale per la realizzazione di CREMINI.
COPPETTA GELATO cc. 60 bianca pz. 60
Coppette gelato in carta bianca
in cartoncino 100% fibra vegetale
PASTA DI PISTACCHIO 100% kg. 1
secchiello da 1 kg.
Pura Pasta di pistacchio 100 %
Pura Pasta di pistacchi mediterranei 100%. Ideale in gelateria e pasticceria.
PINGUINA CIOCCOLATO FONDENTE kg. 3
secchiello da 3 kg.
Copertura di cioccolato fondente
Preparato al cioccolato fondente per ricopertura di gelati tipo magnum, pinguini, torte gelato e gelato gusto stracciatella.
Con cioccolato 65% (cacao minimo 57% zucchero , pasta di cacao 41.6%, burro di cacao) Garantisce coperture spesse, uniformi e integre.
Sciogliere a bagnomaria a circa 32/35°C, mescolando di tanto in tanto.
COPPETTA GELATO cc. 80 bianca pz. 42
Coppette gelato in carta bianca
in cartoncino 100% fibra vegetale
SET BIS LEGNO FORCHETTA COLTELLO TOVAGLIOLO...
scatole da 250 pz.
Set in legno forchetta, coltello e tovagliolo adatto per la ristorazione (pasti completi, buffet, catering, pasticceria e per l'asporto). Posate in fibre legnose di betulla e pioppo, tovagliolo 2 veli in fibra vergine, busta in carta avana politenata. Sono un'alternativa responsabile alle comuni posate monouso in plastica.
COPPETTA GELATO cc. 120 bianca pz. 42
Coppette gelato in carta bianca
in cartoncino 100% fibra vegetale