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Cotti da forno e semilavorati

Semilavorati e cotti da forno per pasticcerie e gelaterie Un'ampia gamma di semilavorati e cotti da forno indispensabili per tutte le gelaterie e pasticcerie, come ad esempio brioches per gelato, macaron, roullè, pan di spagna, bignè, cannoli di sfoglia, meringhe e cannoli siciliani.I cannoli sono una delle specialità più conosciute della pasticceria siciliana. In origine venivano preparati in occasione del carnevale; col passare del tempo la preparazione ha perso il suo carattere di occasionalità ed ha conosciuto una notevolissima diffusione sul territorio nazionale, divenendo in breve un rinomato esempio dell'arte pasticcera italiana nel mondo.Scopri tutta la gamma di prodotti qui sotto! 

ROULLÈ 7 ROULLÈ 7 2
  • -5%
Cotti da forno e semilavorati

ROULLÈ 7

359084
42,37 €
€ 3,53 al pezzo 44,60 €
scatole da 12 pz. Pan di Spagna già tagliato. Altezza media 7 mm. Pronto all'uso. morbido e soffice, Si può arrotolare, non si spezza permettendo facilmente la realizzazione di tronchett. Ideale come base per torte., semifreddi e desserts.Pan di Spagna H7-380x560mm
Cotti da forno e semilavorati

BIGNÈ

359069
21,50 €
I bignè. realizzati con pasta choux, rapprentanop un classico della pasticceria italiana. Si adattano ad essere preparati con ripieni sia dolci che salati. Disponibili in vari diametri, pronti per essere riempiti.
Cotti da forno e semilavorati

CANNOLI SFOGLIA

359055
15,90 €
I cannoncini di sfoglia sono dei classici della pasticceria tradizionale italiana. Possono essere farciti con ogni tipo di crema.Disponibili in varie misure, già pronti per essere riempiti e consumati.
Cotti da forno e semilavorati

DISCO DI MERINGA diam. 180

359061
17,70 €
€ 0,737 al pezzo
scatole da 24 pz. dimensioni ø180 H13 mmpeso per pezzo 75g
Cotti da forno e semilavorati

GOCCE DI MERINGA

359795
19,90 €
€ 9,950 al kg.
scatole da 2 kg. dimensioni ø10 H7 mmpeso per pezzo 0,4g
Cotti da forno e semilavorati

BRIOCHES PER GELATO

XXXX
15,70 €
€ 0,4486 al pezzo
scatole da 35 pz. Brioche per gelato Soffici e profumate, le brioche per gelato sono panini dolci e lievitati con solo lievito madre. Buonissime non solo con il gelato, ma anche con marmellate, creme e tanta fantasia.  BRIOCHES PER GELATO pz.35
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