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scatole da 250 pz.
Coppette monouso per dolci Capacità: 200cc Dimensioni: Ø10x6,3h
barattolo da 1 kg.
Nocciole tostate calibro 13/14, qualità tonda gentile delle langhe.
busta da 1 kg.
Cucchiaini gelato trasparenti Cucchiaini gelato cm. 10 trasparenti
confezione da 10 kg. in gocce
Cacao totale 55%, burro di cacao 38%.
Finissima copertura di cioccolato al gusto pieno e deciso, ottenuto da cacao pregiati,
ottimo per modellare cioccolatini o in aggiunta a creme per farcitura,
salse calde al cioccolato e mousse, bavaresi, torta selvanera, cioccolato plastico e molte altre applicazioni.
busta da 1 kg.
palette gelato compostabili multicolor . Dopo l'uso possono essere smaltiti con i rifiuti organici. .
secchiello da 1 kg.
Pasta di nocciole 100% ottenuta dalla macinazione di nocciole tostate selezionate. Gusto deciso ed intenso. Ideale in gelateria e pasticceria anche per semifreddi, cremini, tartufi. Senza aromi - Stabilizzata.
scatole da 250 pz.
Coppette monouso per dolci Capacità: 200cc Dimensioni: Ø10x6,3h
scatole da 10 kg. in gocce
Burro cacao minimo 20%.
Finissima copertura di cioccolato bianco dal gusto delicato e raffinato di latte. Ottima nella produzione di gelati, cremini, praline, tartufi, mousse, bavaresi.
Confezione: scatola da kg. 10.
scatole da 250 pz.
Coppette monouso per dolci Capacità: 200cc Dimensioni: Ø10x6,3h
busta da 1000 pz.
palette gelato imbustate singolarmente compostabili colore naturale.
scatole da 10 kg. in goccine omogenee
Cacao totale 47%. Goccine omogenee 1100/1200 su 100 gr. Puro cioccolato fondente di ottima qualità in goccine di cioccolato
fondente di piccola pezzatura per decorazione e farcitura di pasticceria fine sia a freddo che prima della cottura.
Ideale per panettoni, colombe, veneziane, brioches, croissant, cannoli, zuccotti o altri dolci in genere.
file da 25 pz.
Contenitori per dessert monoporzione Fly Capacità: 200 cc Dimensioni: Ø7,8x5,7h
busta da 1 kg.
Granella pistacchi tostati in buste da 1 kg.
secchiello da 1 kg.
Pura Pasta di pistacchi mediterranei 100%. Ideale in gelateria e pasticceria.
busta da 1 kg.
Cucchiaini gelato CUCCHIAINI gelato cm.18,2 colorati trasparenti in scatole da kg.1
file da 50 pz.
Dimensioni: 7,1x7,1x0h
file da 25 pz.
Contenitori per dessert monoporzione Fly Capacità: 200 cc Dimensioni: Ø7,8x5,7h
busta da 1 kg.
cucchiai granita compostabili multicolor . Dopo l'uso possono essere smaltiti con i rifiuti organici. .
secchiello da 3 kg.
glassa a specchio per semifreddi, torte, torte gelato, sacher, bavaresi, mousse, bicchierini al cucchiaio, ganache alla frutta. Rimane lucida e brillante anche a -18°C.
Stampo per ghiaccioli professionale, contenente 5 forme. L'ideale per realizzare gustosi ghiaccioli per la tua gelateria. Abbinalo ai nostri stecchi e alle buste per ghiaccioli.
Contenitori monoporzione per dolci e dessert shuttle trasparente
busta da 1 kg.
Cucchiaini gelato CUCCHIAINI gelato cm.18,2 colorati trasparenti in scatole da kg.1
Stampo per ghiaccioli professionale, contenente 5 forme. L'ideale per realizzare gustosi ghiaccioli per la tua gelateria. Abbinalo ai nostri stecchi e alle buste per ghiaccioli.
busta da 2 kg.
cucchiai granita compostabili multicolor . Dopo l'uso possono essere smaltiti con i rifiuti organici. .
cannoli siciliani medi kg. 2,6
I cannoli siciliani sono dei classici della pasticceria tradizionale italiana. Lunghezza 70 mm. Possono essere farciti con ogni tipo di crema. Disponibili in varie misure, già pronti per essere riempiti e consumati.
MISURE: lunghezza: 70 mm. Altezza: 30 mm. Larghezza: 33 mm.
file da 100 pz.
Coperchio bombato per coppette monouso per dolci. Dimensioni: 2,3h Ø7,5 cm
Stampo per ghiaccioli professionale, contenente 5 forme. L'ideale per realizzare gustosi ghiaccioli per la tua gelateria. Abbinalo ai nostri stecchi e alle buste per ghiaccioli.
file da 50 pz.
Dimensioni: 7,1x7,1x0h
secchiello da 1 kg.
Gelatina pronta per l'uso a freddo da stendere. Brillantante effetto vetro adatta anche alle torte di frutta secca.
busta da 100 pz.
Cannucce carta dritte diametro 7 h.200 colorate
file da 50 pz.
Contenitori per dessert monoporzione Prestige Capacità: 200cc Dimensioni: 7,3x7,3x7,3h
confezione da 10 kg.
Dischi sottotorta in cartone indispensabili per il packaging in pasticceria. "Double face". Dorato da un lato, nero dall'altro.
confezione da 10 kg.
Dischi sottotorta in cartone indispensabili per il packaging in pasticceria. "Double face". Dorato da un lato, nero dall'altro.
file da 50 pz.
Dimensioni: 7,1x7,1x0h
Barattolo da 4 kg.
Variegato vegano. Senza derivati animali a base di crema di nocciole e croccante di nocciole TGT.
Ottimo anche sullo yogurt. Rimane spalmabile anche alla temperatura di -15°C.
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