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confezioni da 25 pz.
Fondo Bianco damascato.
Su richiesta disponibili altri colori e personalizzabile con il tuo logo anche per piccole quantità.
Misure: a partire da 17 x 17 h 7 cm.
confezioni da 25 pz.
Fondo Eco-Life (avana naturale)
Su richiesta disponibili altri colori e personalizzabile con il tuo logo anche per piccole quantità.
Misure: a partire da 17 x 17 h 7 cm.
secchiello da 1 kg.
Granella di nocciole qualità tonda gentile delle langhe.
busta da 1 kg.
Pistacchi sgusciati tostati in buste da 1 kg.
confezioni da 25 pz.
Fondo Eco-Life (avana naturale)
Su richiesta disponibili altri colori e personalizzabile con il tuo logo anche per piccole quantità.
Misure: a partire da 17 x 17 h 10 cm.
confezioni da 25 pz.
Fondo Eco-Life (avana naturale)
Su richiesta disponibili altri colori e personalizzabile con il tuo logo anche per piccole quantità.
Misure: a partire da 13.5 x 19 h 6.5 cm.
buste da 1 kg.
NOCI SGUSCIATE TIPO A. 1/2 gherigli. Le noci sono fra le varietà di frutta secca più note ed amate per sapore e croccantezza.
Fondo Eco-Life (avana naturale)
Su richiesta disponibili altri colori e personalizzabile con il tuo logo anche per piccole quantità.
Misure: a partire da 10 x 10 h 8 cm.
secchiello da 1 kg.
Croccante di pistacchio
confezioni da 25 pz.
Fondo Eco-Life (avana naturale)
Su richiesta disponibili altri colori e personalizzabile con il tuo logo anche per piccole quantità.
Misure: a partire da 15 x 27 h 7 cm.
secchiello da 1 kg.
Croccantino di mandorle.
confezioni da 25 pz.
Fondo Bianco damascato.
Su richiesta disponibili altri colori e personalizzabile con il tuo logo anche per piccole quantità.
Misure: a partire da 13.5 x 15.5 h 6.5 cm.
confezione da 50 pz.
Fondo Bianco damascato.
Su richiesta disponibili altri colori e personalizzabile con il tuo logo anche per piccole quantità.
confezioni da 10 kg.
Dischi sottotorta in cartoncino accoppiati con film PET "Double face" dorati da un lato, nero dall'altro.
Indispensabili per il packaging in pasticceria.
Robusti, rigidi ed eleganti.
confezioni da 10 kg.
Tavolette in cartoncino accoppiate con film PET "Double face" dorati da un lato, nero dall'altro.
Indispensabili per il packaging in pasticceria/ristorazione.
Robuste, rigide ed eleganti.
barattolo da 1.5 kg.
glassa a specchio bianca per semifreddi, torte, torte gelato, sacher, bavaresi, mousse, bicchierini al cucchiaio, ganache alla frutta.
Sono spatolabili, pronte all'uso, fluide e aderiscono perfettamente su ogni realizzazione.
Rimangono lucide e brillanti anche a -18°C.
Vassoi per pasticceria rettangolari in cartoncino dorati per alimenti, ideali in pasticceria. Disponibili in varie combinazioni.
Accoppiati con film in PET dorato. Scegli la dimensione più adatta alla tue esigenze.
Latte da 5,5 kg.
Loveria, crema per la gelateria, la pasticceria artigianali.
Ideale per preparare il famoso cremino gelato ma anche per farcire waffle e crepes o per variegare e decorare semifreddi.
Latte da 5,5 kg.
Loveria al pistacchio, crema per la gelateria e la pasticceria artigianali.
Ideale per preparare il famoso cremino gelato ma anche per farcire waffle, crepes o per variegare e decorare semifreddi.
Bacinelle inox indispensabili in gelateria, pasticceria e ristorazione
Dotate di fermo anti-rotazione.
Busta da 2 kg.
Base GIO' 50
Base a caldo per pastorizzatore, dal delicato gusto panna.
Priva di grassi aggiunti è particolarmente indicata per l'utilizzo di tutte le paste oleose.
Utilizzo standard: 50 g Base Giò 50, 1 litro di latte, 220 g zucchero, 30 g destrosio.
Busta da 2 kg.
Base EVOLUTION 100 a freddo. Non necessita di pastorizzazione.
La base Evolution 100 a freddo permette di realizzare un prodotto sorprendentemente cremoso e soffice anche attraverso l'utilizzo a freddo grazie ad addensanti naturali di moderna concezione. in questo modo si può ottenere un notevole risparmio energetico ed idrico senza rinunciare alla qualità
Utilizzo standard: 100 g di base Evolution - 1 lito di latte - 230 g di zucchero
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