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  • Brand: Professione Gelato
Cannucce per Bubble Tea
Gelagel

CANNUCCE mm.12 x 200 h. imbustate

€5.12
Availability: 107 In Stock

buste da 100 pz.

Cannucce Bio-Eco colore bianco naturale imbustate singolarmente

Cannucce  compostabili e biodegradabili colore bianco naturale con taglio obliquo.

Particolarmente adatte per Bubble Tea grazie al grande diametro.

Realizzate con materiali compostabili e biodegradabili nel rispetto delle normative vigenti.

Possono essere gettate nel cestino dell'organico e rispettano tutti gli standard previsti in materia di FOOD CONTACT.

Dimensioni: diametro 12 mm.  h. 200 mm.

Pasta di nocciole pura al 100%
Gelagel

PASTA NOCCIOLA 100% kg.1

€23.10
Availability: 18 In Stock

secchiello da 1 kg.

Pasta di nocciola 100 % 

Pasta di nocciole 100% ottenuta dalla macinazione di nocciole tostate selezionate. Gusto deciso ed intenso. Ideale in gelateria e pasticceria anche per semifreddi, cremini, tartufi.  Senza aromi - Stabilizzata.

FARCITOSA TOP kg.6
Gelagel

FARCITOSA TOP kg.6

€42.24
Availability: 2 In Stock

secchiello da 6 kg.

Crema compatta gusto gianduia. Una sapiente miscela di cacao e nocciole al 10%

Ottima per farciture post forno, coperture, riempimento, aromatizzazioni, mousse e bavaresi.

Brioche per gelato
Fraccaro

BRIOCHES PER GELATO 35 pz.

€26.95
Availability: 2 In Stock

scatole da 35 pz.

Brioche per gelato

Soffici e profumate, le brioche per gelato sono panini dolci e lievitati con solo lievito madre. Buonissime non solo con il gelato, ma anche con marmellate, creme e tanta fantasia.  BRIOCHES PER GELATO pz.35

NOCCIOLITA SUPREME ICE kg. 6
Gelagel

NOCCIOLITA SUPREME ICE kg. 6

€45.87
Availability: 2 In Stock

secchiello da 6 kg.

Ottima crema morbida per gelateria alla nocciola 14%. 

Rimane spalmabile anche alla temperatura di – 16°C. Ideale per la realizzazione di CREMINI.

PINGUINA CIOCCOLATO FONDENTE kg. 3
Gelagel

PINGUINA CIOCCOLATO FONDENTE kg. 3

€31.35
Availability: 2 In Stock

secchiello da 3 kg.

Copertura di cioccolato fondente

Preparato al cioccolato fondente per ricopertura di gelati tipo magnum, pinguini, torte gelato e gelato gusto stracciatella.

Con cioccolato 65% (cacao minimo 57% zucchero , pasta di cacao 41.6%, burro di cacao) Garantisce coperture spesse, uniformi e integre.

Sciogliere a bagnomaria a circa 32/35°C, mescolando di tanto in tanto.

Neutro per gelato - Vendita online Gelagel
Gelagel

NEUTRO 5 CREMA kg. 2

€80.40
Availability: 11 In Stock

busta da 2 kg

Neutro per gelato

Neutro per gelato adatto ad una alimentazione vegana. Specifico per gelati al latte, in vendita online ad un prezzo vantaggioso.

SET BIS (forch/colt.)+TOV 2 veli c/busta carta
Imballaggi Alimentari

SET BIS (forch/colt.)+TOV 2 veli c/busta carta

€73.20
Availability: 2 In Stock

scatole da 500 pz.

Posate monouso imbustate 

Set con forchetta e coltello in PLA + tovagliolo 2 veli

Adatto alla ristorazione (pasti completi, buffet, catering, pasticceria e per l'asporto).

Le posate sono completamente biodegradabili e compostabili; possono essere gettate nell'umido.

Sono un'alternativa responsabile alle comuni posate monouso in plastica.

Neutro per Gelato alla Frutta
Gelagel

NEUTRO 5 FRUTTA kg. 2

€76.37
Availability: 17 In Stock

busta da 2 kg.

Prodotto adatto ad una alimentazione vegana. Privo di latte e derivati.

bobine carta gelagel
Gelagel

BOBINE IN CARTA

€14.52
Availability: 96 In Stock

confezione da 2 pz.

bobine industriali in carta a doppio velo in pura cellulosa. 800 strappi.

SET TRIS (forch/Colt/cucch.) +TOV 2 veli busta carta
Imballaggi Alimentari

SET TRIS (forch/Colt/cucch.) +TOV 2 veli busta...

€97.60
Availability: 2 In Stock

scatole da 500 pz.

Tris posate monouso imbustate 

Adatto alla ristorazione (pasti completi, buffet, catering, pasticceria e per l'asporto).

Le posate sono completamente biodegradabili e compostabili; possono essere gettate nell'umido.

Sono un'alternativa responsabile alle comuni posate monouso in plastica.

CONTENITORE+COPERCHIO bio-eco
Imballaggi Alimentari

CONTENITORE+COPERCHIO bio-eco

€5.25
Availability: 3 In Stock

confezione da 25 pz.

Contenitori per alimenti biodegradabile + coperchio 

realizzato in polpa di cellulosa ricavata dalla canna da zucchero.

Uno scomparto.

Idoneo per freezer, forno tradizionale e forno a microonde.

Può essere gettato nel cestino dell'organico o riciclato nella carta e rispetta tutti gli standards previsti in materia di FOOD CONTACTS

Dimensioni: 191x136x h.44/59 mm. 

Capacità: 500 ml

COPERCHI PER COPPETTE BIANCHE
Imballaggi Alimentari

COPERCHI PER COPPETTE BIANCHE

€5.98
Availability: 21 In Stock

coperchi a cupola in PET impilabili. Adatti per coppe 80 - 95 - 102 - 160 - 250 

CONTENITORE+COPERCHIO BISCOMPARTI bio-eco
Imballaggi Alimentari

CONTENITORE+COPERCHIO BISCOMPARTI bio-eco

€14.64
Availability: 5 In Stock

confezione da 50 pz.

Contenitore + coperchio bio-eco biscomparti 

realizzato in polpa di cellulosa ricavata dalla canna da zucchero.

Due scomparti per dividere le pietanze.

Idoneo per freezer, forno tradizionale e forno a microonde.

Può essere gettato nel cestino dell'organico o riciclato nella carta e rispetta tutti gli standards previsti in materia di FOOD CONTACTS

Dimensioni: 240x160x h.50 mm. 

Capacità: 650 ml

CONTENITORE+COPERCHIO TRISCOMPARTI bioeco
Imballaggi Alimentari

CONTENITORE+COPERCHIO TRISCOMPARTI bioeco

€21.35
Availability: 3 In Stock

confezione da 50 pz.

Contenitore + coperchio bio-eco triscomparti 

realizzato in polpa di cellulosa ricavata dalla canna da zucchero.

Tre scomparti per dividere le pietanze.

Idoneo per freezer, forno tradizionale e forno a microonde.

Può essere gettato nel cestino dell'organico o riciclato nella carta e rispetta tutti gli standards previsti in materia di FOOD CONTACTS

Dimensioni: 238x234x h.55/76 mm. 

Capacità: 1000 ml

PRENDI SNACK 16x18 avana antigrasso
Imballaggi Alimentari

PRENDI SNACK 16x18 avana antigrasso

€46.36
Availability: 1 In Stock

confezione da 1000 pz.

Sacchetti per panini da asporto antigrasso

Sacchetti per panini da asporto realizzati in carta kraft avana trattata per renderla resistente ad umidità ed alimenti ricchi di grassi. 

Dimensioni: 16x18 cm. Cartoncino 100% Fibra vergine

PRENDI SNACK avana antigrasso
Imballaggi Alimentari

PRENDI SNACK avana antigrasso

€58.56
Availability: 1 In Stock

confezione da 1000 pz.

Carta alimentare per panini 

Carta alimentare per panini antigrasso, realizzata in carta kraft avana trattata per renderla resistente ad umidità ed alimenti ricchi di grassi. 

Può essere riciclato con la carta e rispetta 

Dimensioni: 16x24 cm. Cartoncino 100% Fibra vergine

PAN DI SPAGNA ROULLE' H. 7 mm. pz. 12
Gelagel

PAN DI SPAGNA ROULLE' H. 7 mm. pz. 12

€87.78
Availability: 2 In Stock

scatole da 12 pz.

Pan di Spagna morbido ed arrotolabile. Altezza media 7 mm. Dimensioni: 388 per 560 mm. Pronto all'uso.

PAN DI SPAGNA Gran Pasticceria H. 50 mm. pz. 3
Gelagel

PAN DI SPAGNA Gran Pasticceria H. 50 mm. pz. 3

€81.18
Availability: 4 In Stock

scatole da 3 pz.

Pan di Spagna  Dimensioni: 380 per 560 mm. Pronto all'uso. Altezza 5 mm.

PORTA CREPES 1/8 carta crema
Imballaggi Alimentari

PORTA CREPES 1/8 carta crema

€35.08
Availability: 4 In Stock

scatole da 250 pz.

Porta crêpes 1/8 in carta crema

DISCHI DI MERINGA diam. 180
Gelagel

DISCHI DI MERINGA diam. 180

€28.05
Availability: 3 In Stock

scatole da 24 pz.

dimensioni: Diametro 180 mm. - altezza 13 mm.

Peso per singolo pezzo 75g.

DISCHI DI MERINGA diam. 200
Gelagel

DISCHI DI MERINGA diam. 200

€34.65
Availability: 2 In Stock

scatole da 24 pz.

Dischi di meringa

dimensioni: diametro 200 mm. Altezza 13 mm.  Peso per pezzo 75g

Variegato granpistacchio - Gelagel
Gelagel

VARIEGATO GRANPISTACCHIO kg.4

€138.60
Availability: 2 In Stock

Barattolo da 4 kg.

Variegato vegano senza derivati animali e senza zuccheri aggoiunti. a base di crema di pistacchi con pistacchi tostati in pezzi.

Ottimo anche sullo yogurt. Rimane spalmabile anche alla temperatura di -15°C.

Variegato grancroccante - Gelagel
Gelagel

VARIEGATO GRAN CROCCANTE kg.4

€103.40
Availability: 2 In Stock

Barattolo da 4 kg.

Variegato vegano. Senza derivati animali a base di crema di nocciole e croccante di nocciole TGT.

Ottimo anche sullo yogurt. Rimane spalmabile anche alla temperatura di -15°C.