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FRUTTAVEGA&STEVIA kg. 1.05

FRUTTAVEGA&STEVIA kg. 1.05

€15.95
Availability: 79 In Stock

busta da 1,05 kg.

base completa per sorbetti di frutta

Base completa per sorbetti di frutta totalmente vegana e priva di zuccheri aggiunti. Solo con stevia. 

Per chi ricerca uno stile di vita salutistico senza rinunciare alla bontà del gelato tradizionale.

CRUMBLE CLASSICO AL BURRO

CRUMBLE CLASSICO AL BURRO

€45.98
Availability: Out of stock

busta da 2,5 kg.

Crumble classico al burro. Morbida frolla friabile e golosa per decorazione, variegatura, fondo per semifreddi o dolci al cucchiaio completamente gluten free a base di farina di riso e farina di mandorle.

ANGURIA VEGA&STEVIA kg. 1.25

ANGURIA VEGA&STEVIA kg. 1.25

€19.80
Availability: 8 In Stock

busta da 1,25 kg.

Gusto anguria

Base completa per sorbetto all'anguria totalmente vegana e priva di zuccheri aggiunti. Solo con stevia. 

Per chi ricerca uno stile di vita salutistico senza rinunciare alla bontà del gelato tradizionale.

COCCOVEGA&STEVIA kg. 1.25

COCCOVEGA&STEVIA kg. 1.25

€31.58
Availability: 47 In Stock

busta da 1,25 kg.

Gusto cocco con cocco rapè

Base completa per sorbetto al cocco totalmente vegana e priva di zuccheri aggiunti. Solo con stevia. 

Per chi ricerca uno stile di vita salutistico senza rinunciare alla bontà del gelato tradizionale.

CRUMBLE AL CACAO

CRUMBLE AL CACAO

€45.98
Availability: 12 In Stock

busta da 2,5 kg.

Crumble al cacao. Morbida frolla friabile e golosa per decorazione, variegatura, fondo per semifreddi o dolci al cucchiaio completamente gluten free a base di farina di riso e farina di mandorle.

Variegato amarena - Gelagel

VARIEGATO AMARENA kg. 2,2

€32.67
Availability: 4 In Stock

vaso da 2,2 kg.

Amarene in pezzi e polpa in sciroppo denso di amarene.

SIGARETTE RUSSE - lingue di gatto arrotolate

SIGARETTE RUSSE - lingue di gatto arrotolate

€25.74
Availability: 5 In Stock

scatole da 1,5 kg.

Biscotti per decorare il gelato: sigarette russe

Biscottini per gelato a forma di lingue di gatto arrotolate, una ricetta classica della pasticceria secca; Cialde arrotolate particolarmente adatte alla decorazione di dolci e gelati. Dimensioni: ø 10 mm. - h 82 mm.

    

CRUMBLE AL CARAMELLO

CRUMBLE AL CARAMELLO

€45.98
Availability: 4 In Stock

busta da 2,5 kg.

Crumble al caramello. Morbida frolla friabile e golosa per decorazione, variegatura, fondo per semifreddi o dolci al cucchiaio completamente gluten free a base di farina di riso e farina di mandorle.

LEMONVEGA&STEVIA kg. 1.25

LEMONVEGA&STEVIA kg. 1.25

€19.25
Availability: 15 In Stock

busta da 1,25 kg.

gusto limone

Base completa per sorbetto al limone totalmente vegana e priva di zuccheri aggiunti. Solo con stevia. 

Per chi ricerca uno stile di vita salutistico senza rinunciare alla bontà del gelato tradizionale.

AMARENE INTERE in sciroppo kg. 2,2

AMARENE INTERE in sciroppo kg. 2,2

€30.69
Availability: 1 In Stock

vaso da 2,2 kg.

Amarene INTERE in sciroppo denso.

BIGNÈ in varie misure

BIGNÈ in varie misure

€38.50
Availability: 17 In Stock

Bigné di varie misure in scatole da 1,5 kg. 

Realizzati con pasta choux rappresentano un classico della pasticceria italiana.

Si adattano ad essere preparati con ripieni sia dolci che salati.

Disponibili in vari diametri, pronti per essere riempiti.

Coppette monouso per dolci monoporzione Malibù

copy of COPPA MONOUSO PER DOLCI MALIBÙ 310 cc...

€9.76
Availability: 32 In Stock

file da 25 pz.

Coppette monouso per dolci monoporzione Capacità: 310cc Dimensioni: Ø10,8x9,2h

copy of CRUMBLE AL CARAMELLO

copy of CRUMBLE AL CARAMELLO

€45.98
Availability: 1 In Stock

busta da 2,5 kg.

Crumble al caramello. Morbida frolla friabile e golosa per decorazione, variegatura, fondo per semifreddi o dolci al cucchiaio completamente gluten free a base di farina di riso e farina di mandorle.

SEMIFREDDO CHANTILLY PREMIUM  kg. 1,25

SEMIFREDDO CHANTILLY PREMIUM kg. 1,25

€19.14
Availability: 5 In Stock

Barattolo da 1.25 kg

Prodotto vegano, senza derivati animali e senza glutine. Nucleo in pasta per semifreddi. Utilizzo in montapanna e planetaria.

Ideale per semifreddi vegani utilizzato con panna vegetale priva di derivati animali. Per guarnire e decorare, realizzare mousse, semifreddi o gelato caldo vegan.

bobine carta gelagel

BOBINE IN CARTA

€14.52
Availability: 96 In Stock

confezione da 2 pz.

bobine industriali in carta a doppio velo in pura cellulosa. 800 strappi.

CIOCCOLATO IN TAZZA AL LATTE  kg.1

CIOCCOLATO IN TAZZA AL LATTE kg.1

€17.60
Availability: 8 In Stock

buste da 1 kg.

Dall'accurata selezione del cacao migliore 

Una bevanda gustosa e delicata per il piacere del palato, densa e cremosa con la sola aggiunta di latte.

SEMIFREDDO CIOCCOLATO  kg. 1,25

SEMIFREDDO CIOCCOLATO kg. 1,25

€21.23
Availability: 8 In Stock

Barattolo da 1.25  kg. 

Prodotto vegano, senza derivati animali e senza glutine al gusto di cioccolato. Nucleo in pasta per semifreddi. Utilizzo in montapanna o planetaria.

Ideale per semifreddi vegani utilizzato con panna vegetale priva di derivati animali. Per guarnire e decorare, realizzare mousse, semifreddi o gelato caldo vegan.

FARCITOSA TOP crema gianduia kg. 6

FARCITOSA TOP crema gianduia kg. 6

€42.24
Availability: 1 In Stock

secchiello da 6 kg.

Crema compatta gusto gianduia. Una sapiente miscela di cacao e nocciole al 10%

Ottima per farciture post forno, coperture, riempimento, aromatizzazioni, mousse e bavaresi.

BACINELLE INOX

BACINELLE INOX

€21.96
Availability: 78 In Stock

Bacinelle inox

Bacinelle inox indispensabili in gelateria e pasticceria per contenere i diversi gusti di gelato o i dessert e torte preparate da esporre in vetrina.

NOCCIOLITA SUPREME ICE kg. 6

NOCCIOLITA SUPREME ICE kg. 6

€45.87
Availability: 2 In Stock

secchiello da 6 kg.

Ottima crema morbida per gelateria alla nocciola 14%. 

Rimane spalmabile anche alla temperatura di – 16°C. Ideale per la realizzazione di CREMINI.

BRILGEL TOP   kg.1

BRILGEL TOP kg.1

€5.67
Availability: 7 In Stock

secchiello da 1 kg.

Gelatina pronta per l'uso a freddo da stendere. Brillantante effetto vetro adatta anche alle torte di frutta secca.

Pasta di pistacchio 100%

PASTA DI PISTACCHIO 100% kg. 1

€42.66
Availability: 11 In Stock

secchiello da 1 kg.

Pura Pasta di pistacchio 100 % 

Pura Pasta di pistacchi mediterranei 100%.  Ideale in gelateria e pasticceria.

carapina inox antirotazione

CARAPINA INOX diam.20 h 25 antirotazione

€64.66
Availability: 17 In Stock

carapina in acciaio inox ∅ 20 h.25 con sistema antirotazione.

copy of CIOCCOLATO IN TAZZA AL LATTE  kg.1

copy of CIOCCOLATO IN TAZZA AL LATTE kg.1

€21.56
Availability: 6 In Stock

buste da 1 kg.

Dall'accurata selezione del cacao migliore 

Una bevanda gustosa e delicata per il piacere del palato, densa e cremosa con la sola aggiunta di latte.