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SEMIFREDDO CHANTILLY PREMIUM kg. 1,25
Fructital

SEMIFREDDO CHANTILLY PREMIUM kg. 1,25

€19.14
Availability: 5 In Stock

Barattolo da 1.25 kg

Prodotto vegano, senza derivati animali e senza glutine. Nucleo in pasta per semifreddi. Utilizzo in montapanna e planetaria.

Ideale per semifreddi vegani utilizzato con panna vegetale priva di derivati animali. Per guarnire e decorare, realizzare mousse, semifreddi o gelato caldo vegan.

bobine carta gelagel
Gelagel

BOBINE IN CARTA

€14.52
Availability: 96 In Stock

confezione da 2 pz.

bobine industriali in carta a doppio velo in pura cellulosa. 800 strappi.

CIOCCOLATO IN TAZZA AL LATTE kg.1
Gelagel

CIOCCOLATO IN TAZZA AL LATTE kg.1

€17.60
Availability: 8 In Stock

buste da 1 kg.

Dall'accurata selezione del cacao migliore 

Una bevanda gustosa e delicata per il piacere del palato, densa e cremosa con la sola aggiunta di latte.

SEMIFREDDO CIOCCOLATO kg. 1,25
Fructital

SEMIFREDDO CIOCCOLATO kg. 1,25

€21.23
Availability: 8 In Stock

Barattolo da 1.25  kg. 

Prodotto vegano, senza derivati animali e senza glutine al gusto di cioccolato. Nucleo in pasta per semifreddi. Utilizzo in montapanna o planetaria.

Ideale per semifreddi vegani utilizzato con panna vegetale priva di derivati animali. Per guarnire e decorare, realizzare mousse, semifreddi o gelato caldo vegan.

FARCITOSA TOP crema gianduia kg. 6
Gelagel

FARCITOSA TOP crema gianduia kg. 6

€42.24
Availability: 1 In Stock

secchiello da 6 kg.

Crema compatta gusto gianduia. Una sapiente miscela di cacao e nocciole al 10%

Ottima per farciture post forno, coperture, riempimento, aromatizzazioni, mousse e bavaresi.

BACINELLE INOX
Mori

BACINELLE INOX

€21.96
Availability: 78 In Stock

Bacinelle inox

Bacinelle inox indispensabili in gelateria e pasticceria per contenere i diversi gusti di gelato o i dessert e torte preparate da esporre in vetrina.

NOCCIOLITA SUPREME ICE kg. 6
Gelagel

NOCCIOLITA SUPREME ICE kg. 6

€45.87
Availability: 2 In Stock

secchiello da 6 kg.

Ottima crema morbida per gelateria alla nocciola 14%. 

Rimane spalmabile anche alla temperatura di – 16°C. Ideale per la realizzazione di CREMINI.

BRILGEL TOP kg.1
Gelagel

BRILGEL TOP kg.1

€5.67
Availability: 7 In Stock

secchiello da 1 kg.

Gelatina pronta per l'uso a freddo da stendere. Brillantante effetto vetro adatta anche alle torte di frutta secca.

Pasta di pistacchio 100%
Gelagel

PASTA DI PISTACCHIO 100% kg. 1

€42.66
Availability: 11 In Stock

secchiello da 1 kg.

Pura Pasta di pistacchio 100 % 

Pura Pasta di pistacchi mediterranei 100%.  Ideale in gelateria e pasticceria.

carapina inox antirotazione
Mori

CARAPINA INOX diam.20 h 25 antirotazione

€64.66
Availability: 17 In Stock

carapina in acciaio inox ∅ 20 h.25 con sistema antirotazione.

copy of CIOCCOLATO IN TAZZA AL LATTE kg.1
Gelagel

copy of CIOCCOLATO IN TAZZA AL LATTE kg.1

€21.56
Availability: 6 In Stock

buste da 1 kg.

Dall'accurata selezione del cacao migliore 

Una bevanda gustosa e delicata per il piacere del palato, densa e cremosa con la sola aggiunta di latte.

Cannucce per Bubble Tea
Gelagel

CANNUCCE GRANDI mm. 12 x 200 h. (BUBBLE TEA) in...

€5.12
Availability: 107 In Stock

buste da 100 pz.

Cannucce imbustate bianche (neutre) diametro 12 mm.  altezza 200 mm. 

Cannucce in PLA larghe e dritte con taglio obliquo particolarmente adatte per Bubble Tea. 

PINGUINA CIOCCOLATO FONDENTE kg. 3
Gelagel

PINGUINA CIOCCOLATO FONDENTE kg. 3

€31.35
Availability: 2 In Stock

secchiello da 3 kg.

Copertura di cioccolato fondente

Preparato al cioccolato fondente per ricopertura di gelati tipo magnum, pinguini, torte gelato e gelato gusto stracciatella.

Con cioccolato 65% (cacao minimo 57% zucchero , pasta di cacao 41.6%, burro di cacao) Garantisce coperture spesse, uniformi e integre.

Sciogliere a bagnomaria a circa 32/35°C, mescolando di tanto in tanto.

Cannucce bio dritte - 150 pezzi
Gelagel

CANNUCCE CARTA KRAFT color diam.7 h 200

€3.17
Availability: 14 In Stock

busta da 100 pz.

Cannucce carta color

Cannucce carta  dritte diametro 7  h.200 colorate 

Pasta di nocciole pura al 100%
Gelagel

PASTA DI NOCCIOLA 100% kg. 1

€23.10
Availability: 18 In Stock

secchiello da 1 kg.

Pasta di nocciola 100 % 

Pasta di nocciole 100% ottenuta dalla macinazione di nocciole tostate selezionate. Gusto deciso ed intenso. Ideale in gelateria e pasticceria anche per semifreddi, cremini, tartufi.  Senza aromi - Stabilizzata.

Neutro per gelato - Vendita online Gelagel
Gelagel

NEUTRO 5 CREMA kg. 2

€80.40
Availability: 11 In Stock

busta da 2 kg

Neutro per gelato

Neutro per gelato adatto ad una alimentazione vegana. Specifico per gelati al latte, in vendita online ad un prezzo vantaggioso.

Neutro per Gelato alla Frutta
Gelagel

NEUTRO 5 FRUTTA kg. 2

€76.37
Availability: 17 In Stock

busta da 2 kg.

Prodotto adatto ad una alimentazione vegana. Privo di latte e derivati.

Variegato granpistacchio - Gelagel
Gelagel

GRANPISTACCHIO variegato kg. 4

€138.60
Availability: 2 In Stock

Barattolo da 4 kg.

Variegato vegano senza derivati animali e senza zuccheri aggoiunti. a base di crema di pistacchi con pistacchi tostati in pezzi.

Ottimo anche sullo yogurt. Rimane spalmabile anche alla temperatura di -15°C.

Variegato grancroccante - Gelagel
Gelagel

GRANCROCCANTE variegato kg. 4

€103.40
Availability: 2 In Stock

Barattolo da 4 kg.

Variegato vegano. Senza derivati animali a base di crema di nocciole e croccante di nocciole TGT.

Ottimo anche sullo yogurt. Rimane spalmabile anche alla temperatura di -15°C.

Coppa piccola. Cono gelato per bambini in cialda tipo wafer
Ferrari

CONI GELATO COPPA PICCOLA

€38.02
Availability: 41 In Stock

scatole da 720 pz.

misure: altezza 112 mm. - diametro 44 mm.

Cono gelato utilizzato soprattutto per bambini. Piccolo cono gelato tradizionale italiano in cialda tipo wafer.

Base per gelato con stevia per vegani - Biancavegastevia
  • Pack
Fructital

copy of BIANCAVEGASTEVIA kg. 1.5

€103.40
Availability: 3 In Stock

busta da 1,5 kg.

Base completa per gusti crema

Una linea di prodotti completi totalmente vegani e senza zuccheri aggiunti. Base completa con stevia al posto dello zucchero, un dolcificante tutto naturale per uno stile di vita salutistico ma senza rinunciare alla bontà del gelato tradizionale.

Un prodotto con cui realizzare gelati senza derivati di origine animale e senza zuccheri aggiunti. Totalmente vegano.

cono gelato stampato roma
Ferrari

CONI GELATO ROMA

€29.57
Availability: 10 In Stock

scatole da 560 pz.

misure: altezza 128 mm. - diametro 43 mm.

Cono gelato in cialda tipo wafer

Cono gelato stampato Tipo E
Ferrari

CONI GELATO CORNETTO E

€27.72
Availability: 1 In Stock

scatole da 420 pz.

misure: altezza 135 mm. - diametro 44 mm.

Cono gelato stampato con ghiera.  Fragrante e resistente.

Cono gelato stampato Riviera
Ferrari

CONI GELATO RIVIERA

€23.65
Availability: 2 In Stock

scatole da 430 pz.

misure: altezza 135 mm. - diametro 46 mm.

Cono gelato stampato.