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PORTA CUCCHIAINI
Porta cucchiaini realizzato in plexiglass trasparente per alimenti, ideale da posizionare sul bancone. Dimensioni cm. 17,5 x 15 x 16,5 h.
copy of COPERCHIO a CUPOLA con FORO per...
file da 50 pz.
Un unico coperchio a cupola con foro largo per bicchieri SLIM frappè-frullato-granita adatto alle misure disponibili.
PORTACUCCHIAINI E CANNUCCE
Portacucchiaini o porta cannucce realizzato in plexiglass trasparente per alimenti. Dimensioni cm. 25 x 17,5 x 16,5 h.
FARCITOSA TOP crema gianduia kg. 6
secchiello da 6 kg.
Crema compatta gusto gianduia. Una sapiente miscela di cacao e nocciole al 10%
Ottima per farciture post forno, coperture, riempimento, aromatizzazioni, mousse e bavaresi.
VISION PORTACONO CON DIVISORIO
Portacono VISION. Interamente in plexiglass trasparente per alimenti con divisorio e copertura asportabile rinforzata. dimensioni: cm. 37 x 37 x 30 h.
NOCCIOLITA SUPREME ICE kg. 6
secchiello da 6 kg.
Ottima crema morbida per gelateria alla nocciola 14%.
Rimane spalmabile anche alla temperatura di – 16°C. Ideale per la realizzazione di CREMINI.
PINGUINA CIOCCOLATO FONDENTE kg. 3
secchiello da 3 kg.
Copertura di cioccolato fondente
Preparato al cioccolato fondente per ricopertura di gelati tipo magnum, pinguini, torte gelato e gelato gusto stracciatella.
Con cioccolato 65% (cacao minimo 57% zucchero , pasta di cacao 41.6%, burro di cacao) Garantisce coperture spesse, uniformi e integre.
Sciogliere a bagnomaria a circa 32/35°C, mescolando di tanto in tanto.
SCAGLIETTA FONDENTE scaglie medie kg. 1
confezione da 1 kg.
scaglie medie di surrogato fondente
NEUTRO 5 CREMA kg. 2
busta da 2 kg
Neutro per gelato
Neutro per gelato adatto ad una alimentazione vegana. Specifico per gelati al latte, in vendita online ad un prezzo vantaggioso.
BOBINE IN CARTA
confezione da 2 pz.
bobine industriali in carta a doppio velo in pura cellulosa. 800 strappi.
SCAGLIETTA BIANCA scaglie medie kg. 1
confezione da 1 kg.
scaglie medie di surrogato avorio.
TARGHETTE SEGNAGUSTI GELATO IN PLEXIGLASS
Targhette segnagusti gelato in plexiglass trasparente. Dimensioni Cm.8x4x6h, in confezioni da 1 pezzo. L'elemento indispensabile per la tua gelateria professionale.
NEUTRO 5 FRUTTA kg. 2
busta da 2 kg.
Prodotto adatto ad una alimentazione vegana. Privo di latte e derivati.
CODETTA di zucchero Arlecchino kg. 1
confezione da 1 kg.
Vermicelli di zucchero colorati
SEGNAGUSTO per GELATI
Segnagusto per gelato
stik segnagusto gelato. Mostra ai tuoi clienti in maniera immediata ed evocativa la tua offerta di gelato.
BOCCHETTE INOX 18/10
Bocchette inox 18/10 con foro tondo o con foro a stella. Disponibili anche in varie altre forme e misure.
SACCHE A POCHE IN COTONE
Sacche a poche in cotone. Con asola e punte rinforzate, in cotone bianco
copy of SACCHE A POCHE IN COTONE
Sacche a poche in cotone. Con asola e punte rinforzate, in cotone bianco
PAN DI SPAGNA ROULLE' H. 7 mm. pz. 12
scatole da 12 pz.
Pan di Spagna morbido ed arrotolabile. Altezza media 7 mm. Dimensioni: 388 per 560 mm. Pronto all'uso.
PAN DI SPAGNA Gran Pasticceria H. 50 mm. pz. 3
scatole da 3 pz.
Pan di Spagna Dimensioni: 380 per 560 mm. Pronto all'uso. Altezza 5 mm.
SPRUZZATORE PER BAGNA
Bottiglia spruzzatore per bagne con scala graduata. Capacità litri 1
PENNELLO SETOLE NATURALI cm.4
Pennello con setole naturali
Pennello con setole naturali da cm.4, ideale per gelateria e pasticceria. Confezioni da un pezzo.
DISCHI DI MERINGA diam. 180
scatole da 24 pz.
dimensioni: Diametro 180 mm. - altezza 13 mm.
Peso per singolo pezzo 75g.