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Frutta secca

CROCCANTINO DI MANDORLA

€15.95

Availability: 92 In Stock

secchiello da 1 kg.

Croccantino di mandorle.

Gelagel

I cannoncini di sfoglia sono dei classici della pasticceria tradizionale italiana. Possono essere farciti con ogni tipo di crema.Disponibili in varie misure, già pronti per essere riempiti e consumati.

MISURE:

cannoli micro: lunghezza: 55 mm. Altezza: 20 mm. Larghezza: 25 mm. 150 pz. per scatola

cannoli mignon: lunghezza: 65 mm. Altezza: 30 mm. Larghezza: 35 mm. 120 pz. per scatola

Gelagel

CANNOLI SICILIANI MEDI 70 mm. kg. 2,6

€55.55

Availability: Out of stock

cannoli siciliani medi kg. 2,6

I cannoli siciliani sono dei classici della pasticceria tradizionale italiana. Lunghezza 70 mm. Possono essere farciti con ogni tipo di crema. Disponibili in varie misure, già pronti per essere riempiti e consumati.

MISURE: lunghezza: 70 mm. Altezza: 30 mm. Larghezza: 33 mm.

Coni Perfetto

KIKO 47 - h. 182 CONO ARROTOLATO

€44.31

Availability: 12 In Stock

scatole da 225 pz.

altezza 182 mm. - diametro bocca 47 mm - Prodotto compatibile con una alimentazione vegana.

Confezionati nello speciale vassoio R-PET riciclabile.

Coni protetti fino a destinazione.

Cono gelato in cialda arrotolata con bordo piano. Un perfetto equilibrio fra dolcezza e croccantezza. Adatta all'uso della spatola o del porzionatore.

Serie small.

Gelagel

GRANELLA MERINGA 8/11 mm.

€70.40

Availability: 85 In Stock

scatole da 6 kg.

dimensioni 8/11mm

Gelagel

GOCCE DI MERINGA kg. 2

€28.05

Availability: 84 In Stock

scatole da 2 kg.

dimensioni: diametro 10 mm. Altezza 7 mm. Peso per pezzo 0,4 gr.

Gelagel

VARIEGATO AMARENA kg. 2,2

€32.67

Availability: 20 In Stock

vaso da 2,2 kg.

Amarene in pezzi e polpa in sciroppo denso di amarene.

Coni Perfetto

CIALDE TONDE - BISCOTONDO

€23.98

Availability: 82 In Stock

scatole da 1000 pz.

Cialda per gelato tonda Cialda per gelato artigianale fragrante e gustosa.

Perfetta per ogni tipo di decorazione.

Dimensioni: ø 60 mm.

Gelagel

AMARENE INTERE in sciroppo kg. 2,2

€30.69

Availability: 4 In Stock

vaso da 2,2 kg.

Amarene INTERE in sciroppo denso.

Gelagel

SIGARETTE SEMPLICI- lingue di gatto arrotolate

€25.74

Availability: 5 In Stock

scatole da 1,5 kg.

Biscotti tipo lingue di gatto arrotolate.

Biscottini per gelato a forma di lingue di gatto arrotolate, una ricetta classica della pasticceria secca.

Buonissime e irresistibili, si prestano anche alla decorazione di dolci, gelati e dessert.

Dimensioni: ø 10 mm. - h 82 mm.

Coni Perfetto

CONI senza GLUTINE - DISPENSER

€40.13

Availability: 14 In Stock

scatole da 38 pz.

Cono senza glutine - confezionati singolarmente

Sei alla ricerca di un cono senza glutine da offrire alla tua clientela con intolleranze? Ecco la soluzione. Questo è un prodotto dietetico destinato ai consumatori con intolleranza al glutine. Si tratta di coni confezionati singolarmente ed inseriti in un incarto salvaigiene. Contenuto: 38 pz. confezionati singolarmente.

CARATTERISTICHE:

Gelagel

PASTA PISTACCHIO 100% kg.1

€63.36

Availability: 10 In Stock

secchiello da 1 kg.

Pura Pasta di pistacchio 100% per gelato e pasticceria

Pura Pasta di pistacchi mediterranei 100%. Ideale in gelateria e pasticceria.

Gelagel

BIGNÈ in varie misure

€38.50

Availability: 17 In Stock

Bigné di varie misure in scatole da 1,5 kg.

Realizzati con pasta choux rappresentano un classico della pasticceria italiana.

Si adattano ad essere preparati con ripieni sia dolci che salati.

Disponibili in vari diametri, pronti per essere riempiti.

Gelagel

FARCITOSA TOP kg.6

€42.24

Availability: 2 In Stock

secchiello da 6 kg.

Crema compatta gusto gianduia. Una sapiente miscela di cacao e nocciole al 10%

Ottima per farciture post forno, coperture, riempimento, aromatizzazioni, mousse e bavaresi.

Coni Perfetto

CONO GELATO ROYAL 50

€42.77

Availability: 16 In Stock

scatole da 240 pz.

altezza 160 mm. - diametro bocca 50 mm - Prodotto compatibile con una alimentazione vegana.

Cono gelato in cialda arrotolata con BORDO FRASTAGLIATO. Un perfetto equilibrio fra dolcezza e croccantezza. Adatto all'uso del porzionatore o della spatola.

Gelagel

NOCCIOLITA SUPREME ICE kg. 6

€45.87

Availability: 2 In Stock

secchiello da 6 kg.

Ottima crema morbida per gelateria alla nocciola 14%.

Rimane spalmabile anche alla temperatura di – 16°C. Ideale per la realizzazione di CREMINI.

Coni Perfetto

CONO GELATO ROYAL 60

€39.40

Availability: 19 In Stock

scatole da 180 pz.

altezza 175 mm. - diametro bocca 60 mm - Prodotto compatibile con una alimentazione vegana.

Cono gelato in cialda arrotolata con BORDO FRASTAGLIATO. Un perfetto equilibrio fra dolcezza e croccantezza.

Adatto all'uso del porzionatore o della spatola.

Coni Perfetto

CONO GELATO REX 70

€31.53

Availability: 3 In Stock

scatole da 144 pz.

altezza 150 mm. - diametro bocca 70 mm - Prodotto compatibile con una alimentazione vegana.

Cono gelato in cialda arrotolata con BORDO FRASTAGLIATO. Un perfetto equilibrio fra dolcezza e croccantezza. Adatto all'uso del porzionatore o della spatola.

CARATTERISTICHE: