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GRIGLIA supporto x stampo ghiacciolo
Griglia di supporto/preparazione per stampo ghiacciolo/gelato.
Griglia in plexiglass trasparente per alimenti 24 fori.
Dimensioni: 360 mm. x 250 mm.
BRILGEL TOP kg.1
secchiello da 1 kg.
Gelatina neutra per pasticceria pronta per l'uso a freddo da stendere. Brillantante effetto vetro adatta anche alle torte di frutta secca.
CANNUCCE CARTA Kraft 4 strati color diam.7 h 220
busta da 100 pz.
Cannucce in carta Kraft 4 strati a spirali colorate
Dimensioni: diametro 7 h.220 mm.
VANIGLIA VEGASTEVIA kg.1,5
BASE VEGANA al gusto VANIGLIA con stevia
in buste da 1,5 kg - € 17,00/Kg. Iva esclusa -
Base Vegana dolcificata con Stevia per la preparazione di gelato al gusto vaniglia priva di ogni tipo di derivato di origine animale.
Adatta a tutti, povera di calorie e completamente priva di derivati animali.
Scatole da 6 x 1.5 kg.
SPATOLA INOX MANICO COLORATO
Spatola professionale in acciaio inox 18/10 con manico ergonomico di vari colori in PP.
Dimensioni: lunghezza cm. 26
ALBICOCCA MULTIUSO 35% kg.6
secchiello da 6 kg.
Purea di frutta min. 35% da impiegare come farcitura, o per la realizzazione di crostate, croissant, krapfen, frollini, torta sacher, parigine.
PORZIONATORI ACCIAIO INOX 18/10
Porzionatori professionali acciaio inox 18/10
FRUTTAVEGASTEVIA kg.1,05
BASE VEGANA PER GELATI di frutta SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI
in buste da 1,05 kg - € 14,24/Kg. - Iva esclusa -
Base completa per sorbetti di frutta totalmente vegana e priva di zuccheri aggiunti. Solo con stevia.
Per chi ricerca uno stile di vita salutistico senza rinunciare alla bontà del gelato tradizionale.
Scatole da 9 x 1,05 kg
ANGURIAVEGASTEVIA kg.1,25
BASE VEGANA al gusto ANGURIA con stevia
in buste da 1,25 kg. - € 15,76/Kg. Iva esclusa -
Base completa per sorbetto all'anguria totalmente vegana e priva di zuccheri aggiunti. Solo con stevia.
Per chi ricerca uno stile di vita salutistico senza rinunciare alla bontà del gelato tradizionale.
Scatole da 10 x 1,25 kg.
VARIEGATO AMARENA kg. 2,2
vaso da 2,2 kg.
Amarene in pezzi e polpa in sciroppo denso di amarene.
SPATOLA GOMMA MORBIDA cm.32
Spatola di gomma morbida per alimenti cm.32
BACINELLE INOX 18/10
Bacinelle inox 18/10 di varie misure
Bacinelle inox indispensabili in gelateria, pasticceria e ristorazione
COCCOVEGASTEVIA kg.1,65
BASE VEGANA al gusto COCCO con stevia
in buste da 1,25 kg. - € 17,40/Kg. Iva esclusa -
Base completa per sorbetto al cocco con cocco rapè totalmente vegana e priva di zuccheri aggiunti. Solo con stevia.
Per chi ricerca uno stile di vita salutistico senza rinunciare alla bontà del gelato tradizionale.
Scatole da 6 x 1.65 kg.
AMARENE INTERE in sciroppo kg. 2,2
vaso da 2,2 kg.
Amarene INTERE in sciroppo denso.
SPATOLA INDUSTRY RIGIDA cm.34
Spatola da laboratorio professionale, monopezzo, in polipropilene, rigida. Colore neutro.
Dimensioni: cm.34
CARAPINA INOX diam.20 h 25 antirotazione
Carapina in acciaio inox ∅ 20 h.25
Dotate di fermo anti-rotazione.
LEMONVEGASTEVIA kg.1,25
BASE VEGANA al gusto LIMONE con stevia
in buste da 1,25 kg. - € 14,40/Kg Iva esclusa -
Base completa per sorbetto al limone totalmente vegana e priva di zuccheri aggiunti. Solo con stevia.
Per chi ricerca uno stile di vita salutistico senza rinunciare alla bontà del gelato tradizionale.
Scatole da 12 x 1.25 kg.
PORTACONO INOX a SPIRALE
Portacono a spirale in acciaio per l'appoggio del cono gelato.
Realizzato in acciaio 18/10. Modello a 2 spirali. Pz.1
CARAFFA GRADUATA LITRI 5
Caraffa professionale graduata in PP trasparente con bordo alto e capacità effettiva bordo raso litri 5,5.
PASTA PISTACCHIO 100% kg.1
secchiello da 1 kg.
Pura Pasta di pistacchio 100% per gelato e pasticceria
Pura Pasta di pistacchi mediterranei 100%. Ideale in gelateria e pasticceria.
SIGARETTE SEMPLICI- lingue di gatto arrotolate
scatole da 1,5 kg.
Biscotti tipo lingue di gatto arrotolate.
Biscottini per gelato a forma di lingue di gatto arrotolate, una ricetta classica della pasticceria secca.
Buonissime e irresistibili, si prestano anche alla decorazione di dolci, gelati e dessert.
Dimensioni: ø 10 mm. - h 82 mm.
SECCHIO 15 LITRI con scala graduata
Secchio con scala graduata capacità lt.15