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PROTEINE CONCENTRATE DEL SIERO kg. 1

€25.85

Availability: 99 In Stock

buste da 1 kg.

Proteine concentrate del siero di latte - WPC 80%

Le proteine concentrate del siero in tenore pari al 8o% ottenute mediante ultrafiltrazione, sono particolarmente utilizzate nel gelato e nei prodotti da forno in virtù dell'alto potere montante e del particolare valore nutrizionale che le caratterizza.

Gelagel

copy of STAMPO PER GHIACCIOLI 5 forme

€42.70

Availability: 1 In Stock

Stampo per ghiaccioli

Stampo per ghiaccioli professionale, contenente 5 forme. L'ideale per realizzare gustosi ghiaccioli per la tua gelateria. Abbinalo ai nostri stecchi e alle buste per ghiaccioli.

Gelagel

GRANELLA MERINGA 8÷11 mm.

€70.40

Availability: 85 In Stock

scatole da 6 kg.

dimensioni 8/11mm

Out-of-Stock

Gelagel

CONFETTURA ALBICOCCA multiuso kg. 6

€29.28

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Availability: Out of stock

secchiello da 6 kg.

Purea di frutta min. 35% da impiegare come farcitura, o per la realizzazione di crostate, croissant, krapfen, frollini, torta sacher, parigine.

Gelagel

GOCCE DI MERINGA kg. 2

€28.05

Availability: 84 In Stock

scatole da 2 kg.

dimensioni: diametro 10 mm. Altezza 7 mm. Peso per pezzo 0,4 gr.

SDG

BICCHIERE BIO/COMPOSTABILE 100%

€157.38

Availability: 100 In Stock

scatole da 1000 pz.

Bicchiere in PLA, materiale completamente naturale derivato dal mais che assicura la totale biodegradabilità e compostabilità dei prodotto.

Gelagel

VARIEGATO AMARENA kg. 2,2

€32.67

Availability: 4 In Stock

vaso da 2,2 kg.

Amarene in pezzi e polpa in sciroppo denso di amarene.

Gelagel

SIGARETTE RUSSE - lingue di gatto arrotolate

€25.74

Availability: 5 In Stock

scatole da 1,5 kg.

Biscotti per decorare il gelato: sigarette russe

Biscottini per gelato a forma di lingue di gatto arrotolate, una ricetta classica della pasticceria secca; Cialde arrotolate particolarmente adatte alla decorazione di dolci e gelati. Dimensioni: ø 10 mm. - h 82 mm.

Cucchiaini biodegradabili per gelato - Gelagel

SDG

CUCCHIAINI IN PLA Compostabili

€7.93

Availability: 88 In Stock

busta da 100 pz.

Cucchiaini biodegradabili per gelato

Cucchiaini biodegradabili e compostabili in PLA, un polimero termoplastico derivato da zuccheri naturali. BIODEGRADABILE E COMPOSTABILE AL 100%

Gelagel

AMARENE INTERE in sciroppo kg. 2,2

€30.69

Availability: 1 In Stock

vaso da 2,2 kg.

Amarene INTERE in sciroppo denso.

Gelagel

BIGNÈ in varie misure

€38.50

Availability: 17 In Stock

Bigné di varie misure in scatole da 1,5 kg.

Realizzati con pasta choux rappresentano un classico della pasticceria italiana.

Si adattano ad essere preparati con ripieni sia dolci che salati.

Disponibili in vari diametri, pronti per essere riempiti.

SDG

copy of PRESINE PER CREPES

€16.84

Availability: 6 In Stock

scatole da 200 pz.

Porta crêpes pieghevole per l'asporto realizzata in cartoncino.

Coppette monouso per dolci monoporzione Malibù

Gelagel

copy of COPPA MONOUSO PER DOLCI MALIBÙ 310 cc...

€9.76

Availability: 32 In Stock

file da 25 pz.

Coppette monouso per dolci monoporzione Capacità: 310cc Dimensioni: Ø10,8x9,2h

Fraccaro

BRIOCHES PER GELATO 35 pz.

€26.95

Availability: 5 In Stock

scatole da 35 pz.

Brioche per gelato

Soffici e profumate, le brioche per gelato sono panini dolci e lievitati con solo lievito madre. Buonissime non solo con il gelato, ma anche con marmellate, creme e tanta fantasia. BRIOCHES PER GELATO pz.35