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PREZZO IVA ESCLUSA 12,50 €
in bottiglie da 1 kg - € 12.50/Kg Iva esclusa
Topping vegano e senza glutine. In pratiche bottiglie con tappo salvagoccia.
Ideali e pratici per ogni applicazione.
Scatole da 6 x 1 kg.
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Scheda dati
Busta da 1.90 kg.
Base soft fior di panna . Prodotto per macchine soft a caduta o pompa. Gusto panna
Coppette gelato biodegradabili e compostabili, realizzate in cartoncino di pura cellulosa non patinato.
Questa tipologia di coppetta è al 100% decomponibile, si può gettare nell'organico.
Busta da 1.80 kg.
Base soft cioccolato. Prodotto per macchine soft a caduta o pompa. Gusto cioccolato
Busta da 1.90 kg.
Base soft fior di panna . Prodotto per macchine soft a caduta o pompa. Gusto panna
Busta da 2 kg.
Base per sorbetti e/o gelati di frutta SPECIALFRUTTA
Base a freddo/caldo. Dosaggio: 35 g x kg.
Particolarmente indicata per gelati di frutta e/o sorbetti all'acqua cremosi e perfettamente spatolabili.
Barattolo da 1.25 kg.
Nucleo in pasta al gusto di cioccolato di impiego semplice sia in montapanna che in planetaria. Ideale anche per l'utilizzo a temperatura positiva e ottimo anche per la realizzazione dei profiterols.
Semifreddo cioccolato è un prodotto vegano, privo di latte, derivati animali e senza glutine. Utilizzo in montapanna o planetaria.
Utilizzato con panna vegetale priva di derivati animali è possibile ottenere un semifreddo senza lattosio e totalmente vegano.
Barattolo da 4 kg.
Variegato vegano senza derivati animali e senza zuccheri aggoiunti. a base di crema di pistacchi con pistacchi tostati in pezzi.
Ottimo anche sullo yogurt. Rimane spalmabile anche alla temperatura di -15°C.
Bottiglione da 3 kg.
Gli sciroppi Leagel con un alto contenuto di frutta garantiscono una granita dissetante, dal sapore intenso e dal colore naturale.
Dosaggio: 250 g per litro di acqua
vaso da 2,2 kg.
Amarene INTERE in sciroppo denso.
Barattolo da 1.1 kg.
La Linea di paste caratterizzanti nei nuovi barattoli di piccolo formato adatti anche alla famiglia,
senza rinunciare alla qualità della linea professionale.
in buste da 1,5 kg. - € 16.30/Kg. Iva esclusa -
Base Vegana dolcificata con Stevia per la preparazione di gelato al gusto panna priva di ogni tipo di derivato di origine animale.
Con l'aggiunta di paste concentrate vegane e senza zuccheri aggiunti si possono ottenere più gusti.
Adatta a tutti, povera di calorie e completamente priva di derivati animali.
Scatole da 6 x 1.5 kg.
Sacchetti da 1 kg.
Cacao amaro 22/24 Gerkens perfettamente solubile e dall'inconfondibile profumo vanigliato.
Ottenuto dalla miscela delle più pregiate varietà.
Latte da 5,5 kg.
Loveria, crema per la gelateria, la pasticceria artigianali.
Ideale per preparare il famoso cremino gelato ma anche per farcire waffle e crepes o per variegare e decorare semifreddi.
secchiello da 6 kg.
Crema compatta gusto gianduia. Una sapiente miscela di cacao e nocciole al 10%
Ottima per farciture post forno, coperture, riempimento, aromatizzazioni, mousse e bavaresi.
Bottiglione da 3 kg.
Gli sciroppi Leagel con un alto contenuto di frutta garantiscono una granita dissetante, dal sapore intenso e dal colore naturale.
Dosaggio: 250 g per litro di acqua
Secchiello da 4 kg. - € 28,90/Kg Iva esclusa -
Semilavorato in pasta al gusto di Cioccolato fondente nero. Senza latte e derivati, senza zuccheri aggiunti.
Totalmente vegano e senza glutine.
Scatole da 2 x 4 kg
in bottiglie da 1 kg - € 12.50/Kg Iva esclusa
Topping vegano e senza glutine. In pratiche bottiglie con tappo salvagoccia.
Ideali e pratici per ogni applicazione.
Scatole da 6 x 1 kg.
in busta da 1,5 kg. - € 17.80/Kg. Iva esclusa -
Base Vegana per la preparazione di gelato al gusto Yogurt ma priva di ogni tipo di derivato di origine animale.
Adatta a tutti ma soprattutto agli intolleranti al lattosio, senza rinunciare al gusto del gelato tradizionale.
Scatole da 6 x 1.5 kg.
in buste da 1,5 kg - € 17,00/Kg. Iva esclusa -
Base Vegana dolcificata con Stevia per la preparazione di gelato al gusto vaniglia priva di ogni tipo di derivato di origine animale.
Adatta a tutti, povera di calorie e completamente priva di derivati animali.
Scatole da 6 x 1.5 kg.
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