BASE REVOLUTION 100 a FREDDO kg. 2
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Base REVOLUTION 100 a freddo. Non necessita di pastorizzazione.
La base Revolution 100 a freddo permette di realizzare un prodotto sorprendentemente cremoso e soffice anche attraverso l'utilizzo a freddo grazie ad addensanti naturali di moderna concezione. in questo modo si può ottenere un notevole risparmio energetico ed idrico senza rinunciare alla qualità
Utilizzo standard: 100 g di base Revolution - 1 lito di latte - 230 g di zucchero
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