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Attrezzature e ricambi

Attrezzature laboratorio gelateria e pasticceria Macchinari e attrezzature professionali per il laboratorio di gelateria e pasticceria e per il banco.  Pozzetti, vetrine, pastorizzatori, mantecatori, planetarie e frullatori. Ricambi ed accessori disponibili.Scopri qui sotto tutta la gamma! 

Attrezzature e ricambi

CANNELLO PER DOLCI

CAN100
25,00 €
Cannello per dolci di dimensioni 62 x75.5 x155 mm.Detto anche lanciafiamme o torcia o bruciatore da cucina, è un molto utile per la preparazione dei dolci, soprattutto per caramellizzare lo zucchero sulla superficie di creme.
Attrezzature e ricambi

CREPIERA ELETTRICA

CRP01
360,00 €
Crepiera elettrica Crepiera elettrica con struttura in acciaio inox con piastra di cottura in ghisa e superficie multirighe antiscivolo, disponibile con una o due piastre di cottura. Termostato 0÷300 °C di regolazione temperatura su ogni piastra. Piedini regolabili. Piastre doppie con funzionamento indipendente. Potenza 2000 Watt. alimentazione 230V....
Attrezzature e ricambi

FRULLATORE AD IMMERSIONE

MX4023M
320,00 €
Frullatore a immersione per gelateria Mixer professionale da immersione a velocità variabile con stelo trituratore realizzato interamente in acciaio inox. Blocco motore e stelo trituratore separati. Potenza 400 Watt. Alimentazione 230 Volt. Lunghezza stelo mescolatore: 40 cm Immersione mescolatore: 29 cm. Velocità mescolatore: 11000 giri/min.
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FRULLATORE FRAPPÈ

FR2P23050M
410,00 €
Frullatore frappè Frullatore per frappè, cocktails, sorbetti. Struttura in lega di alluminio verniciato, disponibile con bicchiere in policarbonato o, a richiesta, in acciaio inox. Sistema di accensione automatica solo con bicchiere inserito. Capacità bicchieri: 2 x 0,8 Lt Alimentazione: 230 volt, 2 x 300 watt Dimensioni: 33 x 22 x h 45 cm.
Attrezzature e ricambi

PIASTRA WAFFLE ROTONDA

PWT01
199,00 €
macchina per realizzare waffle tondi.Struttura in acciaio e piastra di cottura teflonata diam. 185 mm.Termostato  0-300°CTimer   0-5 minuti
Attrezzature e ricambi

PLANETARIA 7 litri

10VFICB7B
410,00 €
Mixer planetaria professionale 7 litri per gelatieri, panettieri, pasticceri o per cucina appositamente studiato per impastare, mescolare e frustare. La macchina ha in dotazione l'uncino a spirale per impastare, la paletta per mescolare e la frusta per montare o emulsionare. Capacità: 7 litri - Tensione: 220 volt - Potenza: 280 watt Dimensioni: 40 x 22...
Attrezzature e ricambi

SCIOGLICHOC 3 x 0,8 litri

09SC3X0,8L
270,00 €
scioglichoc Regolabile fino a 60° potenza 70 watt
Attrezzature e ricambi

SCIOGLICHOC 3,5 LITRI

09SC3,5L
240,00 €
scioglichoc regolabile fino a 60 ° potenza 80 watt
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