Gelateria - Pasticceria - Ristorazione

Prodotti per gelato, materie prime, ingredienti per gelaterie, pasticcerie, yogurterie. Preparati e composti per il gelato artigianale, la pasticceria, la cioccolateria, la yogurteria, il bar e la ristorazione.Materie prime di altissima qualità e specialità dolciarie. Prodotti senza glutine e per vegani.Scopri qui tutta la nostra gamma di ingredienti funzionali per laboratori artigianali!

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GRANELLA DI NOCCIOLE TOSTATE

GRANELLA DI NOCCIOLE TOSTATE 2

Frutta secca - decorazioni e granelle

GRANELLA DI NOCCIOLE TOSTATE

secchiello da 1 kg. Granella di nocciole qualità tonda gentile delle langhe.

PISTACCHIO SGUSCIATO TOSTATO

PISTACCHIO SGUSCIATO TOSTATO 2

Frutta secca - decorazioni e granelle

PISTACCHIO SGUSCIATO TOSTATO

busta da 1 kg. Pistacchi sgusciati tostati in buste da 1 kg.

KIT POCKET CREME/FRUTTA kg 4.4

Prodotti per gelateria - preparati, paste e variegati

KIT POCKET CREME/FRUTTA kg 4.4

scatole da 5 kg. KIT vegano e senza zuccheri aggiunti il KIT comprende: 1 barattolo da 1,1 kg. di PASTA VANIGLIA BIANCA MADAGASCAR 1 barattolo da 1,1 kg. di PASTA CAFFE' PLUS 1 barattolo da 1,1 kg. di PASTA BERGAMOTTO 1 barattolo da 1,1 kg. di PASTA FRAGOLA PLUS Questo kit permette di ampliare la propria gamma di proposte garantendone sempre...

NOCI SGUSCIATE 1/2 GHERIGLIO

NOCI SGUSCIATE 1/2 GHERIGLIO 2

Frutta secca - decorazioni e granelle

NOCI SGUSCIATE 1/2 GHERIGLIO

buste da 1 kg. NOCI SGUSCIATE TIPO A. 1/2 gherigli. Le noci sono fra le varietà di frutta secca più note ed amate per sapore e croccantezza.

PASTA CARAMEL BEURRE SALE'...

PASTA CARAMEL BEURRE SALE'... 2

Prodotti per gelateria - preparati, paste e variegati

PASTA CARAMEL BEURRE SALE' 1,1 kg

Barattolo da 1.1 kg. Pasta Caramel Beurre Sale' La Linea di paste caratterizzanti nei nuovi barattoli di piccolo formato adatti anche alla famiglia, senza rinunciare alla qualità della linea professionale.

GLASSA A SPECCHIO BIANCA...

GLASSA A SPECCHIO BIANCA... 2

Prodotti per pasticceria - preparati, glasse e confetture

GLASSA A SPECCHIO BIANCA kg. 1.5

barattolo da 1.5 kg. glassa a specchio per semifreddi, torte, torte gelato, sacher, bavaresi, mousse, bicchierini al cucchiaio, ganache alla frutta. Sono spatolabili, pronte all'uso, fluide e aderiscono perfettamente su ogni realizzazione. Rimangono lucide e brillanti anche a -18°C.

CROCCANTINO DI PISTACCHIO

Frutta secca - decorazioni e granelle

CROCCANTINO DI PISTACCHIO

23,17 € 25,74 €

secchiello da 1 kg. Croccante di pistacchio

PASTA CAFFE' PLUS 1.1 kg

PASTA CAFFE' PLUS 1.1 kg 2

Prodotti per gelateria - preparati, paste e variegati

PASTA CAFFE' PLUS 1.1 kg

Barattolo da 1.1 kg. Pasta CaffèPlus La Linea di paste caratterizzanti nei nuovi barattoli di piccolo formato adatti anche alla famiglia, senza rinunciare alla qualità della linea professionale.

CROCCANTINO DI MANDORLA

Frutta secca - decorazioni e granelle

CROCCANTINO DI MANDORLA

secchiello da 1 kg. Croccante di mandorla.

PASTA BERGAMOTTO 1,1 kg

PASTA BERGAMOTTO 1,1 kg 2

Prodotti per gelateria - preparati, paste e variegati

PASTA BERGAMOTTO 1,1 kg

Barattolo da 1.1 kg. Pasta Bergamotto La Linea di paste caratterizzanti nei nuovi barattoli di piccolo formato adatti anche alla famiglia, senza rinunciare alla qualità della linea professionale.

PASTA FRAGOLA PLUS 1,1 kg

PASTA FRAGOLA PLUS 1,1 kg 2

Prodotti per gelateria - preparati, paste e variegati

PASTA FRAGOLA PLUS 1,1 kg

Barattolo da 1.1 kg. Pasta FragolaPlus La Linea di paste caratterizzanti nei nuovi barattoli di piccolo formato adatti anche alla famiglia, senza rinunciare alla qualità della linea professionale.

PASTA VANIGLIA BIANCA...

PASTA VANIGLIA BIANCA... 2

Prodotti per gelateria - preparati, paste e variegati

PASTA VANIGLIA BIANCA MADAGASCAR 1,1 kg

La Linea di paste caratterizzanti nei nuovi barattoli di piccolo formato adatti anche alla famiglia, senza rinunciare alla qualità della linea professionale.

LOVERIA CLASSICA kg. 5,5

LOVERIA CLASSICA kg. 5,5 2

Prodotti per gelateria - preparati, paste e variegati

LOVERIA CLASSICA kg. 5,5

Latte da 5,5 kg. Loveria, crema per la gelateria, la pasticceria artigianali. Ideale per preparare il famoso cremino gelato ma anche per farcire waffle e crepes o per variegare e decorare semifreddi.

LOVERIA PISTACCHIO kg. 5.5

LOVERIA PISTACCHIO kg. 5.5 2

Prodotti per gelateria - preparati, paste e variegati

LOVERIA PISTACCHIO kg. 5.5

Latte da 5,5 kg. Loveria al pistacchio, crema per la gelateria e la pasticceria artigianali. Ideale per preparare il famoso cremino gelato ma anche per farcire waffle, crepes o per variegare e decorare semifreddi.

GRANELLA AMARETTO

Frutta secca - decorazioni e granelle

GRANELLA AMARETTO

busta da 1 kg. Granella di amaretto.

BIANCAVEGA kg. 1,5

Prodotti Vegan - Sugar free

BIANCAVEGA kg. 1,5

busta da 1,5 kg. Base per gelato vegano. Linea vegana 100% senza derivati animali. Adatta agli intolleranti al lattosio.

BIANCAVEGASTEVIA kg. 1,5

Prodotti per gelateria - preparati, paste e variegati

BIANCAVEGASTEVIA kg. 1,5

busta da 1,5 kg. Base completa vegana senza zuccheri aggiunti. Una linea di prodotti completi totalmente vegani e senza zuccheri aggiunti, ma dolcificati con stevia. Un prodotto con cui realizzare gelati senza derivati di origine animale e senza zuccheri aggiunti. Totalmente vegano.

KIT VEGASTEVIA classic kg. 5

KIT VEGASTEVIA classic kg. 5 2

Prodotti per gelateria - preparati, paste e variegati

KIT VEGASTEVIA classic kg. 5

scatole da 5 kg. KIT vegano e senza zuccheri aggiunti il KIT comprende: 2 buste di BiancaVegaStevia per la realizzazione di un gelato Vegano senza zuccheri aggiunti. 1 barattolo da 1 kg. di PISTACCHIO PURO 100% 1 barattolo da 1 kg. di NOCCIOLA 100% Questo kit permette di realizzare un gelato vegano senza zuccheri aggiunti al pistacchio e/o alla...

KIT VEGASTEVIA Creme/frutta...

KIT VEGASTEVIA Creme/frutta... 2

Prodotti per gelateria - preparati, paste e variegati

KIT VEGASTEVIA Creme/frutta kg. 5.45

scatole da 5 kg. KIT CremeFrutta vegano e senza zuccheri aggiunti il KIT comprende: 1 buste di BIANCAVEGASTEVIA da 1.5 kg per la realizzazione di un gelato Vegano senza zuccheri aggiunti. 1 busta di CIOCCOVEGASTEVIA da 1.65 kg per la realizzazione di un gelato Vegano senza zuccheri aggiunti. 1 busta di FRUTTAVEGASTEVIA da 1.05 kg per la...

KIT VEGASTEVIA top kg. 4.65

KIT VEGASTEVIA top kg. 4.65 2

Prodotti per gelateria - preparati, paste e variegati

KIT VEGASTEVIA top kg. 4.65

scatole da 5 kg. KIT vegano e senza zuccheri aggiunti il KIT comprende: 1 busta di CioccoVegaStevia per la realizzazione di un gelato Vegano senza zuccheri aggiunti al cioccolato. 1 busta di VanigliaVegaStevia per la realizzazione di un gelato Vegano senza zuccheri aggiunti alla vaniglia. 1 busta di YoVegaStevia per la realizzazione di un gelato...

VANIGLIAVEGASTEVIA kg. 1.5

Prodotti per gelateria - preparati, paste e variegati

VANIGLIAVEGASTEVIA kg. 1.5

busta da 1,5 kg. Base completa gusto vaniglia. 100% vegana. Una linea di prodotti completi totalmente vegani e senza zuccheri aggiunti, ma dolcificati con stevia. Un prodotto con cui realizzare gelati senza derivati di origine animale e senza zuccheri aggiunti. Totalmente vegano.

YOVEGA&STEVIA kg. 1.5

YOVEGA&STEVIA kg. 1.5 2

Prodotti per gelateria - preparati, paste e variegati

YOVEGA&STEVIA kg. 1.5

busta da 1,5 kg. Base completa al gusto yogurt. 100% Vegana. Una linea di prodotti completi totalmente vegani e senza zuccheri aggiunti, ma dolcificati con stevia. Un prodotto con cui realizzare gelati senza derivati di origine animale e senza zuccheri aggiunti. Totalmente vegano.

CIOCCOVEGASTEVIA kg. 1,65

CIOCCOVEGASTEVIA kg. 1,65 2

Prodotti per gelateria - preparati, paste e variegati

CIOCCOVEGASTEVIA kg. 1,65

busta da 1,65 kg. Gusto intenso di cioccolato senza zuccheri aggiunti. 100 % Vegano Base completa al gusto inteso di cioccolato. Una linea di prodotti completi totalmente vegani e senza zuccheri aggiunti, ma dolcificati con stevia. Un prodotto con cui realizzare gelati senza derivati di origine animale e senza zuccheri aggiunti. Totalmente vegano.

FRUTTAVEGA&STEVIA kg. 1.05

FRUTTAVEGA&STEVIA kg. 1.05 2

Prodotti per gelateria - preparati, paste e variegati

FRUTTAVEGA&STEVIA kg. 1.05

busta da 1,05 kg. base completa per sorbetti di frutta. 100% vegana e senza zuccheri aggiunti. Base completa per sorbetti di frutta totalmente vegana e priva di zuccheri aggiunti. Solo con stevia. Per chi ricerca uno stile di vita salutistico senza rinunciare alla bontà del gelato tradizionale.

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