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Gelateria - Pasticceria - Ristorazione

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Glassa Cioccolato effetto opaco kg.2
  • Nuovo
Fructital

TOUCHE SATIN CIOCCOLATO kg.2

51,48 €
Disponibilità: 2 in magazzino

GLASSA CIOCCOLATO effetto opaco

in secchiello da 2 kg. - € 23.40/Kg. Iva esclusa -

Touche Satin Cioccolato, una glassa effetto opaco ideale per coprire ogni tipo di applicazione. Semifreddi, torte, bavaresi, mousse, bicchierini al cucchiaio, ganache alla frutta. Senza glutine e vegana.

Spatolabile, pronta all'uso, aderisce perfettamente su ogni realizzazione.

Scatole  4 x 2 kg

Sciroppi per granite
Gelagel

SCIROPPI PER GRANITE

5,12 €
Disponibilità: 3 in magazzino

Bottiglie da 1 kg.

Sciroppi per granite - solo coloranti naturali

Sciroppi per granita in pratiche bottiglie da 1 kg.

Scegli il gusto di sciroppo per granita che più fa al caso tuo: amarena, anice, cola, granatina. lampone, limone, menta, orzata, tamarindo. 

COPERTURA ELITE EXTRA FONDENTE kg.2
  • Nuovo
Fructital

COPERTURA ELITE EXTRA FONDENTE kg.2

56,98 €
Disponibilità: 2 in magazzino

COPERTURA ELITE EXTRA FONDENTE

in secchielli da 2 kg. - € 25,90/Kg. Iva esclusa -

Copertura Cioccolato fondente, senza glutine e vegana.

Adatta all'utilizzo con tutte le basi e semilavorati vegani e senza glutine, completamente priva di derivati animali. 

Scatole da 4 x 2 kg.

TOPPING AMARENA KG 1
Fructital

TOPPING AMARENA KG 1

15,25 €
Disponibilità: 6 in magazzino

TOPPING AMARENA

in bottiglie da 1 kg - € 12.50/Kg Iva esclusa

Topping vegano e senza glutine. In pratiche bottiglie con tappo salvagoccia.

Ideali e pratici per ogni applicazione. 

Scatole da 6 x 1 kg.

TOPPING CAFFE' KG 1
  • Nuovo
Fructital

TOPPING CAFFE' KG 1

15,25 €
Disponibilità: 3 in magazzino

TOPPING CAFFE'

in bottiglie da 1 kg - € 12.50/Kg Iva esclusa

Topping vegano e senza glutine. In pratiche bottiglie con tappo salvagoccia.

Ideali e pratici per ogni applicazione. 

Scatole da 6 x 1 kg.

Preparato per Gelee' senza glutine kg.2
  • Nuovo
Fructital

GELEE' TOP kg. 2

44,55 €
Disponibilità: 1 in magazzino

GELEE' TOP

in buste da 2 kg. - € 20.25/Kg. Iva esclusa - 

Preparato in polvere per la preparazione di geleè per farcitura e decorazione di dessert a temperatura negativa.

Senza glutine.

Scatole 3 x 2 kg.

TOPPING CARAMEL BEURRE SALE' kg.1
Fructital

TOPPING CARAMEL BEURRE SALE' kg.1

13,75 €
Disponibilità: 4 in magazzino

TOPPING CARAMEL BEURRE SALE'

in bottiglie da 1 kg - € 12.50/Kg Iva esclusa

Topping vegano e senza glutine. In pratiche bottiglie con tappo salvagoccia.

Ideali e pratici per ogni applicazione. 

Scatole da 6 x 1 kg.

TOPPING CIOCCOLATO KG 1
  • Nuovo
Fructital

TOPPING CIOCCOLATO KG 1

15,25 €
Disponibilità: 3 in magazzino

TOPPING CIOCCOLATO

in bottiglie da 1 kg - € 12.50/Kg Iva esclusa

Topping vegano e senza glutine. In pratiche bottiglie con tappo salvagoccia.

Ideali e pratici per ogni applicazione. 

Scatole da 6 x 1 kg.

TOPPING LAMPONE KG 1
  • Nuovo
Fructital

TOPPING LAMPONE KG 1

15,25 €
Disponibilità: 3 in magazzino

TOPPING LAMPONE

in bottiglie da 1 kg - € 12.50/Kg Iva esclusa

Topping vegano e senza glutine. In pratiche bottiglie con tappo salvagoccia.

Ideali e pratici per ogni applicazione. 

Scatole da 6 x 1 kg.

TOPPING PINK CANDY kg.1
Fructital

TOPPING PINK CANDY kg.1

13,75 €
Disponibilità: 5 in magazzino

TOPPING PINK CANDY

in bottiglie da 1 kg - € 12.50/Kg Iva esclusa

Topping vegano e senza glutine. In pratiche bottiglie con tappo salvagoccia.

Ideali e pratici per ogni applicazione. 

Scatole da 6 x 1 kg.

PERFETTINA kg.4
  • -8%
  • Nuovo
Fructital

PERFETTINA kg.4

61,60 € 56,67 € -8%
Disponibilità: 2 in magazzino

PERFETTINA

In secchiello da 4 kg. - € 28,00/Kg Iva esclusa -

Crema a freddo per la gelateria e la pasticceria artigianali.

Senza glutine e senza latte e derivati.

Linea di creme mantengono la loro morbidezza anche a temperature negative, risultando sempre cremose e spatolabili.

Scatole 2 x 4 kg

PERFETTINA ARACHIDE kg.4
  • -8%
  • Nuovo
Fructital

PERFETTINA ARACHIDE kg.4

57,20 € 52,62 € -8%
Disponibilità: 2 in magazzino

PERFETTINA ARACHIDE

In secchiello da 4 kg. - € 26,00/Kg Iva esclusa -

Crema a freddo per la gelateria e la pasticceria artigianali.

Senza glutine e senza latte e derivati.

Linea di creme mantengono la loro morbidezza anche a temperature negative, risultando sempre cremose e spatolabili.

Scatole 2 x 4 kg

PERFETTINA BIANCA kg.4
  • -8%
  • Nuovo
Fructital

PERFETTINA BIANCA kg.4

73,70 € 67,80 € -8%
Disponibilità: 2 in magazzino

PERFETTINA BIANCA

In secchiello da 4 kg. - € 33.50/Kg Iva esclusa -

Crema a freddo per la gelateria e la pasticceria artigianali.

Senza glutine e senza latte e derivati.

Linea di creme mantengono la loro morbidezza anche a temperature negative, risultando sempre cremose e spatolabili.

Scatole 2 x 4 kg

PERFETTINA FONDENTE kg.4
  • -8%
  • Nuovo
Fructital

PERFETTINA FONDENTE kg.4

86,90 € 79,95 € -8%
Disponibilità: 2 in magazzino

PERFETTINA FONDENTE

In secchiello da 4 kg. - € 39.50/Kg Iva esclusa -

Crema a freddo per la gelateria e la pasticceria artigianali.

Senza glutine e senza latte e derivati.

Linea di creme mantengono la loro morbidezza anche a temperature negative, risultando sempre cremose e spatolabili.

Scatole 2 x 4 kg

PERFETTINA PISTACCHIO kg.4
  • -8%
  • Nuovo
Fructital

PERFETTINA PISTACCHIO kg.4

106,70 € 98,16 € -8%
Disponibilità: 2 in magazzino

PERFETTINA PISTACCHIO

In secchiello da 4 kg. - € 48.50/Kg Iva esclusa -

Crema a freddo per la gelateria e la pasticceria artigianali.

Senza glutine e senza latte e derivati.

Linea di creme mantengono la loro morbidezza anche a temperature negative, risultando sempre cremose e spatolabili.

Scatole 2 x 4 kg

Variegato Mango
  • Nuovo
Fructital

VARIEGATO MANGO kg. 4

60,50 €
Disponibilità: 1 in magazzino

VARIEGATO MANGO

in secchielli da 4 kg - € 13,75/Kg. Iva esclusa -

Pasta per variegare con pezzi di mango a cubetti.

Ideali nel gelato ma anche per variegare yogurt o come inserto nei semifreddi.

Dosaggio a piacere secondo il proprio gusto.

Scatole 2 x 4 kg.

Variegato Fichi Caramellati
  • Nuovo
Fructital

VARIEGATO FICHI CARAMELLATI kg. 4

61,60 €
Disponibilità: Esaurito

VARIEGATO MANGO

in secchielli da 4 kg - € 14.00/Kg. Iva esclusa -

Pasta per variegare con pezzi di mango a cubetti. Senza glutine e vegano.

Ideali nel gelato ma anche per variegare yogurt o come inserto nei semifreddi.

Dosaggio a piacere secondo il proprio gusto.

Scatole 2 x 4 kg.

COPERTURA ELITE CIOCCOLATO BIANCO kg.2
  • Nuovo
Fructital

COPERTURA ELITE CIOCCOLATO BIANCO kg.2

34,54 €
Disponibilità: 2 in magazzino

COPERTURA CIOCCOLATO BIANCO

in secchielli da 2 kg. - € 15.70/Kg. Iva esclusa -

Copertura Cioccolato Bianco, senza glutine, delattosata.

Scatole da 4 x 2 kg.

CHEESECAKE Più Kg. 1,5
  • Nuovo
Fructital

CHEESECAKE Più Kg. 1,5

31,68 €
Disponibilità: 2 in magazzino

CHEEESECAKE 

in buste da 1,5 Kg. - € 19,20/Kg. Iva esclusa -

Prodotto Senza glutine

In gelateria o pasticceria fredda si consiglia un utilizzo di 80-100 gr per litro di miscela base. Utilizzo a caldo.

Scatole 6 x 1,5 kg.

MASCARPONE Più Kg. 1,5
  • Nuovo
Fructital

MASCARPONE Più Kg. 1,5

43,73 €
Disponibilità: 2 in magazzino

MASCARPONE 

in buste da 1,5 Kg. - € 26.50/Kg. Iva esclusa -

Prodotto Senza glutine, con mascarpone in povere

In gelateria o pasticceria fredda si consiglia un utilizzo di 25-35 gr per litro di miscela base. Utilizzo a caldo.

Scatole 3 x 1,5 kg.