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FRUIT CUB3 MARACUJA KG. 1.55

20,02 €

Disponibilità: 1 in magazzino

Barattoli da 1.55 da kg.

FruitCub3 M ARACUJA

Senza emulsionanti e/o grassi vegetali, facile da realizzare è un prodotto completo con oltre il 70% di frutta al suo interno.

Una purea di frutta perfetta per sorbetti ma anche per granite, frullati, milkshake e smoothies.

Utilizzo standard in mantecazione : 1 barattolo di FruitCub3 da 1.55 kg + 2 litri di acqua.

Utilizzo standard per smoothie: 100 g di FruitCub3 + 80 acqua + 120 ghiaccio. Frullare e servire

Utilizzo standard per Frappè/milkshake: 100 g di FruitCub3 + 100 di latte + 120 ghiaccio. Frullare e servire

Fructital

100% LIQUIRIZIA in POLVERE

in buste da 1,5 Kg. - € 41,20/Kg. Iva esclusa -

Prodotto Senza derivati del latte e senza zuccheri aggiunti.

In gelateria o pasticceria fredda si consiglia un utilizzo di 15/25 gr per litro di miscela base. Utilizzo a caldo.

Scatole 3 x 1,5 kg.

Fructital

gusto PANNA per rinforzo

in buste da 1,5 Kg. - € 25,80/Kg. Iva esclusa -

Prodotto Senza glutine, senza derivati del latte e senza zuccheri aggiunti.

L'utilizzo di 15-25g/kg. di PANNA PIU' rinforza e accentua il gusto di gelati, semifreddi e dessert di ogni genere.

scatole 3 x 1,5 kg.

Fructital

SEMIFREDDO CHANTILLY PREMIUM kg 1,25

19,14 €

Disponibilità: 5 in magazzino

Barattolo da 1.25 kg

Nucleo in pasta per semifreddi di semplice impiego sia in montapanna che in planetaria. Ideale anche per l'utilizzo a temperatura positiva e ottimo anche per la realizzazione dei profiterols.

Semifreddo chantilly premium è un prodotto vegano, privo di latte, derivati animali e senza glutine. Utilizzo in montapanna o planetaria.

Utilizzato con panna vegetale priva di derivati animali è possibile ottenere un semifreddo senza lattosio e totalmente vegano.

Porta piadina - Cartoncini per crepes riciclabili

SDG

PORTA PIADINA / CREPE biocompost

15,86 €

Disponibilità: 4 in magazzino

scatole da 100 pz.

Porta piadina / cartoncini per crêpes in carta avana pieghevole riciclabile.

Dimensioni: 300x165 mm -chiusa- Cartoncino 100% Fibra vergine

Fructital

SEMIFREDDO CIOCCOLATO kg.1,25

21,23 €

Disponibilità: 8 in magazzino

Barattolo da 1.25 kg.

Nucleo in pasta al gusto di cioccolato di impiego semplice sia in montapanna che in planetaria. Ideale anche per l'utilizzo a temperatura positiva e ottimo anche per la realizzazione dei profiterols.

Semifreddo cioccolato è un prodotto vegano, privo di latte, derivati animali e senza glutine. Utilizzo in montapanna o planetaria.

Utilizzato con panna vegetale priva di derivati animali è possibile ottenere un semifreddo senza lattosio e totalmente vegano.

Sconti fino al 15%

Fructital

CRUMBLE express CLASSICO kg. 2

52,58 €

Disponibilità: 6 in magazzino

CRUMBLE CLASSICO

in barattoli da 2 kg. - € 20.90 al kg. Iva esclusa -

Crumble classico. Morbida frolla in granella pratica e golosa per decorare e variegare oppure come fondo per semifreddi e dolci al cucchiaio senza derivati animali e completamente gluten free.

Scatole da 4 x 2 kg.

Sconti fino al 15%

Fructital

CRUMBLE al CACAO

in barattoli da 2 kg. - € 23.90 al kg. Iva esclusa -

Morbida frolla in granella pratica e golosa per decorare e variegare oppure come fondo per semifreddi e dolci al cucchiaio senza derivati animali e completamente gluten free.

Scatole da 4 x 2 kg.

Sconti fino al 15%

Fructital

CRUMBLE express CARAMELLO kg.2

52,58 €

Disponibilità: 4 in magazzino

CRUMBLE al CARAMELLO

in barattoli da 2 kg. - € 23.90 al kg. Iva esclusa -

Morbida frolla in granella pratica e golosa per decorare e variegare oppure come fondo per semifreddi e dolci al cucchiaio senza derivati animali e completamente gluten free.

Scatole da 4 x 2 kg.

Fructital

CRUMBLE express FRUTTI DI BOSCO kg.2

52,58 €

Disponibilità: 1 in magazzino

CRUMBLE ai FRUTTI DI BOSCO

in barattoli da 2 kg. - € 23.90 al kg. tasse escluse -

Morbida frolla in granella pratica e golosa per decorare e variegare oppure come fondo per semifreddi e dolci al cucchiaio senza derivati animali e completamente gluten free.

scatole da 4 x 2 kg.

Fructital

CRUMBLE al LIMONE

in barattoli da 2 kg. - € 23.90 al kg. Iva esclusa -

Morbida frolla in granella pratica e golosa per decorare e variegare oppure come fondo per semifreddi e dolci al cucchiaio senza derivati animali e completamente gluten free.

Scatole da 4 x 2 kg.

Fructital

PRONTO SOFT cioccolato kg. 1,8

32,87 €

Disponibilità: 9 in magazzino

Busta da 1.80 kg.

Base soft cioccolato. Prodotto per macchine soft a caduta o pompa. Gusto cioccolato

Crumble al Pistacchio, senza glutine e vegano - Gelagel

Fructital

CRUMBLE express PISTACCHIO kg.2

71,50 €

Disponibilità: 2 in magazzino

CRUMBLE al PISTACCHIO

in barattoli da 2 kg. - € 32.50 al kg. Iva esclusa -

Morbida frolla in granella pratica e golosa per decorare e variegare oppure come fondo per semifreddi e dolci al cucchiaio senza derivati animali e completamente gluten free.

Scatole da 4 x 2 kg.

Sconti fino al 15%

Fructital

TOUCHE MIROIR TRASPARENTE kg.2

28,49 €

Disponibilità: 2 in magazzino

GLASSA A SPECCHIO TRASPARENTE

in secchiello da 2 kg. - € 12.95/Kg. Iva esclusa -

Touche Miroir Trasparente, una glassa a specchio ideale per coprire e lucidare ogni tipo di applicazione. Semifreddi, torte gelato, bavaresi, mousse, bicchierini al cucchiaio, ganache alla frutta.

Spatolabile, pronta all'uso, aderisce perfettamente su ogni realizzazione.

Rimane lucida e brillante anche a -18°C.

Scatole 4 x 2 kg

Fructital

GLASSA A SPECCHIO CIOCCOLATO

in secchiello da 2 kg. - € 14.95/Kg. Iva esclusa -

Touche Miroir Cioccolato, una glassa a specchio ideale per coprire e lucidare ogni tipo di applicazione. Semifreddi, torte gelato, bavaresi, mousse, bicchierini al cucchiaio, ganache alla frutta.

Spatolabile, pronta all'uso, aderisce perfettamente su ogni realizzazione.

Rimane lucida e brillante anche a -18°C.

Scatole 4 x 2 kg

Fructital

GLASSA A SPECCHIO FRAGOLA

in secchiello da 2 kg. - € 12.95/Kg. Iva esclusa -

Touche Miroir Fragola, una glassa a specchio ideale per coprire e lucidare ogni tipo di applicazione. Semifreddi, torte gelato, bavaresi, mousse, bicchierini al cucchiaio, ganache alla frutta.

Spatolabile, pronta all'uso, aderisce perfettamente su ogni realizzazione.

Rimane lucida e brillante anche a -18°C.

Scatole 4 x 2 kg

Fructital

GLASSA CIOCCOLATO effetto opaco

in secchiello da 2 kg. - € 23.40/Kg. Iva esclusa -

Touche Satin Cioccolato, una glassa effetto opaco ideale per coprire ogni tipo di applicazione. Semifreddi, torte, bavaresi, mousse, bicchierini al cucchiaio, ganache alla frutta. Senza glutine e vegana.

Spatolabile, pronta all'uso, aderisce perfettamente su ogni realizzazione.

Scatole 4 x 2 kg

Sconti fino al 15%

Fructital

COPERTURA ELITE EXTRA FONDENTE kg.2

56,98 €

Disponibilità: 2 in magazzino

COPERTURA ELITE EXTRA FONDENTE

in secchielli da 2 kg. - € 25,90/Kg. Iva esclusa -

Copertura Cioccolato fondente, senza glutine e vegana.

Adatta all'utilizzo con tutte le basi e semilavorati vegani e senza glutine, completamente priva di derivati animali.

Scatole da 4 x 2 kg.

Leagel

LIMONE SCIROPPO kg 3

28,05 €

Disponibilità: 3 in magazzino

Bottiglione da 3 kg.

Sciroppo per granita al limone

Gli sciroppi Leagel con un alto contenuto di frutta garantiscono una granita dissetante, dal sapore intenso e dal colore naturale.

Dosaggio: 250 g per litro di acqua

Leagel

MENTA VERDE SCIROPPO kg.3

23,43 €

Disponibilità: Esaurito

Bottiglione da 3 kg.

Sciroppo per granita alla menta

Gli sciroppi Leagel con un alto contenuto di frutta garantiscono una granita dissetante, dal sapore intenso e dal colore naturale.

Dosaggio: 250 g per litro di acqua

Leagel

MOUSSE VEGANA kg 2,4

39,34 €

Disponibilità: 1 in magazzino

MOUSSE VEGANA

IN Buste da 2,4 kg. - € 14,90/kg. Iva esclusa -

Preparato per mousse vegana e semifreddi con fruttosio. Ideale per guarnire e decorare, come sostituto della panna montata o con l'aggiunta di paste per realizzare mousse, semifreddi o gelato caldo vegan.