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Gelagel

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  • [NO_TRADUZIONE_1]: Gelagel
FARCITOSA TOP crema gianduia kg. 6

FARCITOSA TOP crema gianduia kg. 6

42,24 €
Disponibilità: 9 in magazzino

secchiello da 6 kg.

Crema compatta gusto gianduia. Una sapiente miscela di cacao e nocciole al 10%

Ottima per farciture post forno, coperture, riempimento, aromatizzazioni, mousse e bavaresi.

NOCCIOLITA SUPREME ICE kg. 6

NOCCIOLITA SUPREME ICE kg. 6

45,87 €
Disponibilità: 2 in magazzino

secchiello da 6 kg.

Ottima crema morbida per gelateria alla nocciola 14%. 

Rimane spalmabile anche alla temperatura di – 16°C. Ideale per la realizzazione di CREMINI.

Gelatina neutra per pasticceria BRILGEL TOP kg.1

BRILGEL TOP kg.1- gelatina neutra

5,67 €
Disponibilità: 5 in magazzino

secchiello da 1 kg.

Gelatina neutra per pasticceria pronta per l'uso a freddo da stendere. Brillantante effetto vetro adatta anche alle torte di frutta secca.

Pasta di pistacchio pura 100% per gelato

PASTA PISTACCHIO 100% kg. 1

63,36 €
Disponibilità: 10 in magazzino

secchiello da 1 kg.

Pura Pasta di pistacchio 100% per gelato e pasticceria 

Pura Pasta di pistacchi mediterranei 100%.  Ideale in gelateria e pasticceria.

CIOCCOLATO IN TAZZA FONDENTE  kg.1

CIOCCOLATO IN TAZZA FONDENTE kg.1

21,56 €
Disponibilità: 6 in magazzino

buste da 1 kg.

Dall'accurata selezione del cacao migliore preparato per cioccolata in tazza.

Densa e cremosa con la sola aggiunta di latte.

Una bevanda gustosa e delicata per il piacere del palato.

Cannucce Bio-Eco imbustate singolarmente per Bubble Tea

CANNUCCE mm.12 x 200 h. imbustate

5,12 €
Disponibilità: 107 in magazzino

buste da 100 pz.

Cannucce Bio-Eco colore bianco naturale imbustate singolarmente

Cannucce  compostabili e biodegradabili colore bianco naturale con taglio obliquo.

Particolarmente adatte per Bubble Tea grazie al grande diametro.

Realizzate con materiali compostabili e biodegradabili nel rispetto delle normative vigenti.

Possono essere gettate nel cestino dell'organico e rispettano tutti gli standard previsti in materia di FOOD CONTACT.

Dimensioni: diametro 12 mm.  h. 200 mm.

PINGUINA CIOCCOLATO FONDENTE kg. 3

PINGUINA CIOCCOLATO FONDENTE kg. 3

31,35 €
Disponibilità: 2 in magazzino

secchiello da 3 kg.

Copertura di cioccolato fondente

Preparato al cioccolato fondente per ricopertura di gelati tipo magnum, pinguini, torte gelato e gelato gusto stracciatella.

Con cioccolato 65% (cacao minimo 57% zucchero , pasta di cacao 41.6%, burro di cacao) Garantisce coperture spesse, uniformi e integre.

Sciogliere a bagnomaria a circa 32/35°C, mescolando di tanto in tanto.

CANNUCCE CARTA Kraft 4 strati color diam.7 h 220

CANNUCCE CARTA Kraft 4 strati color diam.7 h 220

3,17 €
Disponibilità: 14 in magazzino

busta da 100 pz.

Cannucce in carta Kraft 4 strati a spirali colorate

Dimensioni:  diametro 7  h.220 mm.

Pasta di nocciole pura al 100%

PASTA DI NOCCIOLA 100% kg. 1

23,10 €
Disponibilità: Esaurito

secchiello da 1 kg.

Pasta di nocciola 100 % 

Pasta di nocciole 100% ottenuta dalla macinazione di nocciole tostate selezionate. Gusto deciso ed intenso. Ideale in gelateria e pasticceria anche per semifreddi, cremini, tartufi.  Senza aromi - Stabilizzata.

Neutro per gelato - Vendita online Gelagel

NEUTRO 5 CREMA kg. 2

80,40 €
Disponibilità: 11 in magazzino

busta da 2 kg

Neutro per gelato

Neutro per gelato adatto ad una alimentazione vegana. Specifico per gelati al latte, in vendita online ad un prezzo vantaggioso.

Neutro per Gelato alla Frutta

NEUTRO 5 FRUTTA kg. 2

76,37 €
Disponibilità: 17 in magazzino

busta da 2 kg.

Prodotto adatto ad una alimentazione vegana. Privo di latte e derivati.

Variegato granpistacchio - Gelagel

GRANPISTACCHIO variegato kg. 4

138,60 €
Disponibilità: 1 in magazzino

Barattolo da 4 kg.

Variegato vegano senza derivati animali e senza zuccheri aggoiunti. a base di crema di pistacchi con pistacchi tostati in pezzi.

Ottimo anche sullo yogurt. Rimane spalmabile anche alla temperatura di -15°C.

Variegato grancroccante - Gelagel

GRANCROCCANTE variegato kg. 4

103,40 €
Disponibilità: 1 in magazzino

Barattolo da 4 kg.

Variegato vegano. Senza derivati animali a base di crema di nocciole e croccante di nocciole TGT.

Ottimo anche sullo yogurt. Rimane spalmabile anche alla temperatura di -15°C.

COPPA ELIKA 100 cc. azzurra

COPPA ELIKA 100 cc. azzurra

7,32 €
Disponibilità: 4 in magazzino

file da 100 pz.

COPPA ELIKA cc 100 in PP per alimenti in colore azzurro. 

COPPA ELIKA 200 cc. verde

COPPA ELIKA 200 cc. verde

9,27 €
Disponibilità: 17 in magazzino

file da 100 pz.

COPPA ELIKA cc 200 in PP per alimenti in colore VERDE.

COPPA ELIKA 250 cc. gialla

COPPA ELIKA 250 cc. gialla

10,86 €
Disponibilità: 2 in magazzino

file da 100 pz.

COPPA ELIKA cc 250 in PP per alimenti in colore GIALLO. 

COPPA ELIKA 350 cc. rosa

COPPA ELIKA 350 cc. rosa

12,20 €
Disponibilità: 3 in magazzino

file da 100 pz.

COPPA ELIKA cc 350 in PP per alimenti in colore ROSA.

COPPETTA 100 cc. gialla

COPPETTA 100 cc. gialla

3,36 €
Disponibilità: 90 in magazzino

file da 50 pz.

COPPETTA cc 100 in PS per alimenti in colore verde. Disponibile anche il relativo coperchio

ISTACOFFEE  kg. 0,5

ISTACOFFEE kg. 0,5

18,59 €
Disponibilità: 1 in magazzino

busta da 0,5 kg.

Miscela di caffè solubile 70% arabica 30% robusta.Istantaneo e pronto all'uso

COPERCHIO coppetta 100 cc. gialla

COPERCHIO coppetta 100 cc. gialla

1,04 €
Disponibilità: 47 in magazzino

file da 25 pz.

Coperchio in plastica per coppetta cc.100 realizzato in colore trasparente.

GINSENG COFFEÈ kg. 1

GINSENG COFFEÈ kg. 1

14,19 €
Disponibilità: 99 in magazzino

busta da 1 kg.

La miscela ideale per partire con un pieno di energia. Il ginseng è una pianta antichissima, originaria del medio oriente. Dalla sua radice si ottiene un estratto le cui proprietà sono innumerevoli.Gustosissima e salutare se utilizzata nel gelato.

COPPETTA 120 cc. arancio

COPPETTA 120 cc. arancio

3,66 €
Disponibilità: 11 in magazzino

file da 50 pz.

COPPETTA cc 120 in PS per alimenti in colore verde. Disponibile anche il relativo coperchio.

COPERCHIO coppetta 120 cc. arancio

COPERCHIO coppetta 120 cc. arancio

1,16 €
Disponibilità: 192 in magazzino

file da 25 pz.

Coperchio in plastica per coppetta cc.120 realizzato in colore trasparente.

BASE SOFT fior di panna kg. 1.9

BASE SOFT fior di panna kg. 1.9

19,86 €
Disponibilità: 10 in magazzino

Busta da 1.90 kg.

Base soft fior di panna . Prodotto per macchine soft a caduta o pompa. Gusto panna