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Gelagel

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bobine carta gelagel

BOBINE IN CARTA

14,52 €
Disponibilità: 96 in magazzino

confezione da 2 pz.

bobine industriali in carta a doppio velo in pura cellulosa. 800 strappi.

CIOCCOLATO IN TAZZA LATTE  kg.1

CIOCCOLATO IN TAZZA LATTE kg.1

17,60 €
Disponibilità: 8 in magazzino

buste da 1 kg.

Dall'accurata selezione del cacao migliore preparato per cioccolata in tazza.

Densa e cremosa con la sola aggiunta di latte.

Una bevanda gustosa e delicata per il piacere del palato.

CONO GELATO REX 70

CONO GELATO REX 70

31,53 €
Disponibilità: 6 in magazzino

scatole da 144 pz.

altezza 150 mm. - diametro bocca 70 mm - Prodotto compatibile con una alimentazione vegana.

Cono gelato in cialda arrotolata con BORDO FRASTAGLIATO. Un perfetto equilibrio fra dolcezza e croccantezza. Adatto all'uso del porzionatore o della spatola.

CARATTERISTICHE:

Cucchiaini lunghi per granita biodegradabili 14,5 cm - Gelagel

CUCCHIAI GRANITA multicolor compostabile cm.14,5

15,74 €
Disponibilità: 47 in magazzino

busta da 1 kg.

Cucchiai lunghi per granita compostabili 100%

cucchiai lunghi per granita compostabili multicolor . 

Dopo l'uso possono essere smaltiti con i rifiuti organici. .

SEMIFREDDO CIOCCOLATO -linea pocket  kg.1,25

SEMIFREDDO CIOCCOLATO -linea pocket kg.1,25

21,23 €
Disponibilità: 8 in magazzino

Barattolo da 1.25  kg. 

Prodotto vegano, senza derivati animali e senza glutine al gusto di cioccolato. Nucleo in pasta per semifreddi. Utilizzo in montapanna o planetaria.

Ideale per semifreddi vegani utilizzato con panna vegetale priva di derivati animali. Per guarnire e decorare, realizzare mousse, semifreddi o gelato caldo vegan.

SCAGLIETTA BIANCA kg. 1

SCAGLIETTA BIANCA kg. 1

5,50 €
Disponibilità: 10 in magazzino

confezione da 1 kg.

scaglie medie di surrogato avorio.

FARCITOSA TOP   kg.6

FARCITOSA TOP kg.6

42,24 €
Disponibilità: 1 in magazzino

secchiello da 6 kg.

Crema compatta gusto gianduia. Una sapiente miscela di cacao e nocciole al 10%

Ottima per farciture post forno, coperture, riempimento, aromatizzazioni, mousse e bavaresi.

PORTACONO in plexiglass con DIVISORIO

PORTACONO in plexiglass con DIVISORIO

207,40 €
Disponibilità: 1 in magazzino

Portacono VISION. Interamente in plexiglass trasparente per alimenti.

Dotato di divisorio e copertura asportabile rinforzata.

dimensioni: cm. 37 x 37 x 30 h.

COPERCHIO VENERE MINI DESSERT

COPERCHIO VENERE MINI DESSERT

50,75 €
Disponibilità: 6 in magazzino

scatole da 800 pz.

Coperchio rotondo piatto CON FORO in R-PET trasparente per coppa VENERE mini dessert

Dimensioni: Ø5,5 cm.

BACINELLE INOX 18/10

BACINELLE INOX 18/10

21,96 €
Disponibilità: 78 in magazzino

Bacinelle inox 18/10 di varie misure

Bacinelle inox indispensabili in gelateria, pasticceria e ristorazione

Cucchiaini lunghi per granita biodegradabili 18 cm - Gelagel

CUCCHIAI GRANITA multicolor compostabile cm.18

32,45 €
Disponibilità: 66 in magazzino

busta da 2 kg.

Cucchiai lunghi per granita compostabili 100%

cucchiai lunghi per granita compostabili - multicolor . 

Dopo l'uso possono essere smaltiti con i rifiuti organici. .

NOCCIOLITA SUPREME ICE kg. 6

NOCCIOLITA SUPREME ICE kg. 6

45,87 €
Disponibilità: 2 in magazzino

secchiello da 6 kg.

Ottima crema morbida per gelateria alla nocciola 14%. 

Rimane spalmabile anche alla temperatura di – 16°C. Ideale per la realizzazione di CREMINI.

Gelatina neutra per pasticceria BRILGEL TOP kg.1

BRILGEL TOP kg.1

5,67 €
Disponibilità: 7 in magazzino

secchiello da 1 kg.

Gelatina neutra per pasticceria pronta per l'uso a freddo da stendere. Brillantante effetto vetro adatta anche alle torte di frutta secca.

Coppette gelato carta - Gelagel

COPPETTE GELATO cc. 60 bianca pz. 60

5,25 €
Disponibilità: 107 in magazzino

Coppette gelato in carta bianca 

in cartoncino 100% fibra vegetale

Pasta di pistacchio pura 100% per gelato

PASTA PISTACCHIO 100% kg.1

42,66 €
Disponibilità: 11 in magazzino

secchiello da 1 kg.

Pura Pasta di pistacchio 100% per gelato e pasticceria 

Pura Pasta di pistacchi mediterranei 100%.  Ideale in gelateria e pasticceria.

CODETTA di zucchero Arlecchino kg. 1

CODETTA di zucchero Arlecchino kg. 1

7,15 €
Disponibilità: 18 in magazzino

confezione da 1 kg.

Vermicelli di zucchero colorati

CONO GELATO REX 80

CONO GELATO REX 80

45,74 €
Disponibilità: 3 in magazzino

scatole da 189 pz.

altezza 170 mm. - diametro bocca 80 mm - Prodotto compatibile con una alimentazione vegana.

Cono gelato in cialda arrotolata con BORDO FRASTAGLIATO. Un perfetto equilibrio fra dolcezza e croccantezza.

Adatto all'uso del porzionatore o della spatola.


mini dessert TUBITO

TUBITO MINI DESSERT

8,24 €
Disponibilità: 15 in magazzino

file da 50 pz.

Mini dessert TUBITO 120 o 150 ml. in PS trasparente.

I mini dessert sono tra i prodotti più attraenti in gelateria, pasticceria e ristorazione

Valorizza i tuoi prodotti con la monoporzione/bicchierino KUBIK trasparente, dalla linea semplice e accattivante. 

TUBITO 120 cc.   Dimensioni: Ø 5,3 x h 7 cm.

TUBITO 150 cc.   Dimensioni: Ø 5,5 x h 9 cm.

carapina inox antirotazione

CARAPINA INOX diam.20 h 25 antirotazione

64,66 €
Disponibilità: 17 in magazzino

Carapina in acciaio inox ∅ 20 h.25

Dotate di fermo anti-rotazione.

CIOCCOLATO IN TAZZA FONDENTE  kg.1

CIOCCOLATO IN TAZZA FONDENTE kg.1

21,56 €
Disponibilità: 6 in magazzino

buste da 1 kg.

Dall'accurata selezione del cacao migliore preparato per cioccolata in tazza.

Densa e cremosa con la sola aggiunta di latte.

Una bevanda gustosa e delicata per il piacere del palato.

Cannucce Bio-Eco imbustate singolarmente per Bubble Tea

CANNUCCE mm.12 x 200 h. imbustate

5,12 €
Disponibilità: 107 in magazzino

buste da 100 pz.

Cannucce Bio-Eco colore bianco naturale imbustate singolarmente

Cannucce  compostabili e biodegradabili colore bianco naturale con taglio obliquo.

Particolarmente adatte per Bubble Tea grazie al grande diametro.

Realizzate con materiali compostabili e biodegradabili nel rispetto delle normative vigenti.

Possono essere gettate nel cestino dell'organico e rispettano tutti gli standard previsti in materia di FOOD CONTACT.

Dimensioni: diametro 12 mm.  h. 200 mm.

PINGUINA CIOCCOLATO FONDENTE kg. 3

PINGUINA CIOCCOLATO FONDENTE kg. 3

31,35 €
Disponibilità: 2 in magazzino

secchiello da 3 kg.

Copertura di cioccolato fondente

Preparato al cioccolato fondente per ricopertura di gelati tipo magnum, pinguini, torte gelato e gelato gusto stracciatella.

Con cioccolato 65% (cacao minimo 57% zucchero , pasta di cacao 41.6%, burro di cacao) Garantisce coperture spesse, uniformi e integre.

Sciogliere a bagnomaria a circa 32/35°C, mescolando di tanto in tanto.

Coppette gelato carta - Gelagel

COPPETTE GELATO cc. 80 bianca pz. 42

4,15 €
Disponibilità: 276 in magazzino

Coppette gelato in carta bianca 

in cartoncino 100% fibra vegetale

MINICONO CAPRICE

MINICONO CAPRICE

47,06 €
Disponibilità: 12 in magazzino

scatole da 920 pz.

altezza 62 mm. - diametro bocca: 27 mm.

Cialda minicono arrotolata con bordo piano.

CARATTERISTICHE: