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  • Brand: Fraccaro
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Destrosio monoidrato per gelateria e pasticceria senza glutine

copy of DESTROSIO MONOIDRATO kg. 25

€31.90
Availability: 7 In Stock

sacco da 25 kg.

Destrosio monoidrato 

Destrosio monoidrato ottenuto dalla trasformazione dell'amido di mais - NON CONTIENE GLUTINE

Scatole per torte quadrate

SCATOLE QUADRATE CON MANICO

€19.52
Availability: 9 In Stock

confezione da 25 pz.

Scatola quadrata classica con manico. Fondo Bianco damascato.

Scatole per pasticceria quadrate eco-life

SCATOLE QUADRATE CON MANICO ECO-LIFE AVANA

€19.52
Availability: 8 In Stock

confezioni da 25 pz.

Scatole per pasticceria quadrate classiche eco-life in carta avana.

Destrosio monoidrato per gelateria e pasticceria senza glutine

DESTROSIO MONOIDRATO kg. 25

€74.25
Availability: 30 In Stock

sacco da 25 kg.

Destrosio monoidrato 

Destrosio monoidrato ottenuto dalla trasformazione dell'amido di mais - NON CONTIENE GLUTINE

Scatole quadrate per semifreddi eco-life

SCATOLE QUADRATE "DAMA" ECO-LIFE AVANA

€19.52
Availability: 9 In Stock

confezioni da 25 pz.

Scatole quadrate per torte bio

Scatole quadrate per torte modello dama. Tipo francesina.

Vendita fruttosio cristallino per gelato

FRUTTOSIO CRISTALLINO kg. 25

€82.35
Availability: 6 In Stock

sacco da 25 kg.

Fruttosio cristallino

Fruttosio cristallino ottenuto dalla lavorazione del glucosio presente nell'amido di mais. Si scioglie perfettamente in acqua fredda e tiepida.

PORTA TOVAGLIOLI INOX

PORTA TOVAGLIOLI INOX

€16.47
Availability: 78 In Stock

distributore tovaglioli in acciaio

Sciroppo di glucosio disidratato in polvere

SCIROPPO DI GLUCOSIO DISIDRATATO kg. 25

€60.50
Availability: 16 In Stock

sacco da 25 kg.

Sciroppo di glucosio disidratato in polvere

Sciroppo di glucosio disidratato in polvere 38-40 DE Derivato dall'amido di mais. Non contiene glutine.

Scatole quadrate per semifreddi eco-life

copy of SCATOLE QUADRATE "DAMA" ECO-LIFE AVANA

€22.88
Availability: 1 In Stock

confezioni da 25 pz.

Scatole quadrate per torte bio

Scatole quadrate per torte modello dama. Tipo francesina.

Maltodestrine DE19

MALTODESTRINE 19 DE kg. 25

€60.50
Availability: 8 In Stock

sacco da 25 kg.

Maltodestrine DE 19

Scatole quadrate per semifreddi eco-life

copy of SCATOLE QUADRATE "DAMA" ECO-LIFE AVANA

€54.90
Availability: 4 In Stock

confezioni da 25 pz.

Scatole quadrate per torte bio

Scatole quadrate per torte modello dama. Tipo francesina.

Latte scremato in polvere

LATTE SCREMATO in polvere kg. 1

€6.38
Availability: 29 In Stock

buste da 1 kg in scatole da 10 buste

Latte scremato in polvere istantaneo

Latte scremato in polvere istantaneo.

Scatole quadrate per semifreddi eco-life

copy of SCATOLE QUADRATE "DAMA" ECO-LIFE AVANA

€35.08
Availability: 4 In Stock

confezioni da 25 pz.

Scatole quadrate per torte bio

Scatole quadrate per torte modello dama. Tipo francesina.

Latte condensato 9% mg

LATTE CONDENSATO 5 kg.

€29.70
Availability: 9 In Stock

BiB in alluminio in scatola da 5 kg.

Latte condensato zuccherato 9% m.g.

Proteine concentrate del siero di latte

PROTEINE CONCENTRATE DEL SIERO kg. 1

€24.97
Availability: 99 In Stock

buste da 1 kg.

Proteine concentrate del siero di latte - WPC 80%

Le proteine concentrate del siero in tenore pari al 8o% ottenute mediante ultrafiltrazione, sono particolarmente utilizzate nel gelato e nei prodotti da forno in virtù dell'alto potere montante e del particolare valore nutrizionale che le caratterizza. 

Porta paste

PORTA PASTE CLASSICA h. 6,5 cm.

€20.13
Availability: 3 In Stock

confezioni da 25 pz.

Porta paste H. 6.5 cm.

Porta paste con fondo bianco damascato, anche personalizzabile. Il packaging ideale per la tua pasticceria, disponibile in diverse dimensioni. Scegli quello che fa per te. Dai valore alle tue paste! 

PORTA PASTE IMPILATA  13,5X15,5  h. 8,5 cm.

PORTA PASTE IMPILATA 13,5X15,5 h. 8,5 cm.

€45.75
Availability: 1 In Stock

confezioni da 25 pz.

Porta paste H. 8.5 cm.

Porta paste con fondo bianco damascato, anche personalizzabile. Il packaging ideale per la tua pasticceria. Dai valore alle tue paste! 

SPATOLA INOX MANICO COLORATO

SPATOLA INOX MANICO COLORATO

€5.98
Availability: 43 In Stock

Spatola professionale da gelateria in acciaio inox 18/10 con manico ergonomico di vari colori in PP. Dimensioni: lunghezza cm. 26

PORZIONATORI ACCIAIO INOX 18/10

PORZIONATORI ACCIAIO INOX 18/10

€42.70
Availability: 96 In Stock

porzionatori acciaio inox 18/10

SPATOLA GOMMA MORBIDA cm.32

SPATOLA GOMMA MORBIDA cm.32

€4.76
Availability: 17 In Stock

SPATOLA GOMMA MORBIDA cm.32 pz.1

SPATOLA INDUSTRY RIGIDA cm.34

SPATOLA INDUSTRY RIGIDA cm.34

€3.90
Availability: 26 In Stock

SPATOLA INDUSTRY RIGIDA MONOPEZZO cm.34 pz.1

PORTACONO INOX SPIRALE 2 spirali

PORTACONO INOX SPIRALE 2 spirali

€30.50
Availability: 4 In Stock

Portacono a spirale per l'appoggio del cono gelato. Realizzato in acciaio 18/10. Modello a 2 spirali. Pz.1

CARAFFA GRADUATA  LITRI 5

CARAFFA GRADUATA LITRI 5

€9.64
Availability: 6 In Stock

Caraffa professionale graduata in PP trasparente con bordo alto e capacità effettiva litri 5,5.

SECCHIO CON SCALA GRADUATA

SECCHIO CON SCALA GRADUATA

€15.25
Availability: 3 In Stock

secchio con scala graduata capacità lt.15