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Gelagel

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  • Brand: Ferrari
  • Brand: Frutta secca
  • Brand: J & J
  • Brand: Monteverdi
  • Brand: Professione Gelato
  • Brand: SDG
Destrosio monoidrato per gelateria e pasticceria senza glutine

DESTROSIO MONOIDRATO kg. 10

€31.90
Availability: 9 In Stock

DESTROSIO MONOIDRATO

in sacco da 10 kg. - € 2.90 al kg. Iva esclusa -

Destrosio monoidrato ottenuto dalla trasformazione dell'amido di mais - NON CONTIENE GLUTINE

Cucchiaini gelato trasparenti Gelagel

PALETTE GELATO cm. 9,5 REUSE

€10.98
Availability: 171 In Stock

busta da 1 kg.

Cucchiaini per gelato multicolor riutilizzabili. (613 pz. circa)

Dimensioni : 9.5 cm

Prodotto conforme al regolamento UE 10/2011 e successivi aggiornamenti compreso 1245/2020

GRANELLA DI NOCCIOLE TOSTATE

GRANELLA DI NOCCIOLE TOSTATE

€23.65
Availability: 12 In Stock

secchiello da 1 kg.

Granella di nocciole qualità tonda gentile delle langhe.

Destrosio monoidrato per gelateria e pasticceria senza glutine

DESTROSIO MONOIDRATO kg. 25

€74.25
Availability: 39 In Stock

DESTROSIO MONOIDRATO

in sacco da 25 kg. - € 2.70 al kg. Iva esclusa -

Destrosio monoidrato per gelato ottenuto dalla trasformazione dell'amido di mais - NON CONTIENE GLUTINE

PISTACCHIO SGUSCIATO TOSTATO

PISTACCHIO SGUSCIATO TOSTATO

€43.67
Availability: 4 In Stock

busta da 1 kg.

Pistacchi sgusciati tostati in buste da 1 kg.

Vendita fruttosio cristallino per gelato

FRUTTOSIO CRISTALLINO kg.25

€82.35
Availability: 2 In Stock

sacco da 25 kg.

Fruttosio cristallino

Fruttosio cristallino ottenuto dalla lavorazione del glucosio presente nell'amido di mais. Si scioglie perfettamente in acqua fredda e tiepida.

Sciroppo di glucosio disidratato in polvere

SCIROPPO DI GLUCOSIO DISIDRATATO kg. 25

€60.50
Availability: 6 In Stock

sacco da 25 kg.

Sciroppo di glucosio disidratato in polvere

Sciroppo di glucosio disidratato in polvere 38-40 DE Derivato dall'amido di mais. Non contiene glutine.

Cucchiaini gelato in plastica 18 cm

CUCCHIAI cm.14.5 REUSE

€11.96
Availability: 35 In Stock

busta da 1 kg.

Cucchiai cm.14.5 MULTICOLOR in buste da kg.1 Riutilizzabili. (355 pz. circa.)

Prodotto conforme al regolamento UE 10/2011 e successivi aggiornamenti compreso 1245/2020

NOCI SGUSCIATE 1/2 GHERIGLIO

NOCI SGUSCIATE 1/2 GHERIGLIO

€26.00
Availability: 18 In Stock

buste da 1 kg.

Gherigli di noci 

NOCI SGUSCIATE TIPO A.  1/2 gherigli. Le noci sono fra le varietà di frutta secca più note ed amate per sapore e croccantezza. 

Maltodestrine DE19

MALTODESTRINA 19 DE kg.25

€60.50
Availability: 7 In Stock

sacco da 25 kg.

Maltodestrine DE 19

Latte scremato in polvere

LATTE SCREMATO in polvere kg. 1

€6.38
Availability: 1136 In Stock

buste da 1 kg in scatole da 10 buste

Latte scremato in polvere istantaneo

Latte scremato in polvere istantaneo.

CROCCANTINO DI PISTACCHIO

CROCCANTINO DI PISTACCHIO

€30.25
Availability: 8 In Stock

secchiello da 1 kg.

Croccante di pistacchio

Bicchieri in carta con coperchio per bevande calde

BICCHIERI PER BEVANDE CALDE

€3.54
Availability: 50 In Stock

Tradizionali bicchieri di carta LINEA CALDO per caffè, cappuccino e altre bevande calde. Sono tutti abbinabili al relativo coperchio e rappresentano l'alternativa responsabile al tradizionale bicchiere in plastica.

Studiati specificatamente per contenere bevande calde.

descrizione e capienza diam. superiore diam. inferiore  altezza
Bicchiere 3 oz. - 90 ml 56.6 mm. 38.5 mm.  57.1 mm.
Bicchiere 4 oz. - 125 ml 61.7 mm. 44 mm. 65.5 mm.
Bicchiere 6 oz. - 215 ml 67 mm. 53.4 mm. 84.3 mm.
Bicchiere 9 oz. - 278 ml 75.2 mm. 56.1 mm. 95.1 mm.
Bicchiere 12 oz. - 450 ml 84.2 mm. 63 mm. 113.1 mm.
Latte condensato 9% mg

LATTE CONDENSATO 9% m.g. kg.5

€29.70
Availability: 5 In Stock

BiB in alluminio in scatola da 5 kg.

Latte condensato zuccherato 9% m.g.

Cucchiaini gelato in plastica 18 cm

CUCCHIAINI cm.18,2 REUSE

€13.18
Availability: 26 In Stock

busta da 1 kg.

Cucchiai cm.18,2 multicolor in buste da kg.1 (240 pz. circa)

Prodotto conforme al regolamento UE 10/2011 e successivi aggiornamenti compreso 1245/2020

CROCCANTINO DI MANDORLA

CROCCANTINO DI MANDORLA

€15.95
Availability: 92 In Stock

secchiello da 1 kg.

Croccantino di mandorle.

COPERCHIO CON BECCUCCIO per bicchieri linea caldo

COPERCHIO CON BECCUCCIO per bicchieri linea caldo

€4.27
Availability: 8 In Stock

Coperchi con beccuccio per bevande calde realizzati in polistirene bianco.

Proteine concentrate del siero di latte

PROTEINE CONCENTRATE 80wpc kg. 1

€25.85
Availability: 99 In Stock

buste da 1 kg.

Proteine del siero del latte - WPC 80%

Le proteine del siero del latte in tenore pari al 8o% ottenute mediante ultrafiltrazione, sono particolarmente utilizzate nel gelato e nei prodotti da forno in virtù dell'alto potere montante e del particolare valore nutrizionale che le caratterizza. 

GRANELLA AMARETTO

GRANELLA AMARETTO

€13.97
Availability: 5 In Stock

busta da 1 kg.

Granella di amaretto.

Coppette gelato biodegradabili - Gelagel

COPPETTE COMPOSTABILI 100%

€36.36
Availability: 30 In Stock

Coppette gelato biodegradabili

Coppette gelato biodegradabili e compostabili, realizzate in cartoncino di pura cellulosa non patinato.

Questa tipologia di coppetta è al 100% decomponibile, si può gettare nell'organico.

Dischi sottotorta  oro/nero

DISCHI ORO/NERO

€36.60
Availability: 1 In Stock

confezioni da 10 kg.

Dischi "double face" oro/nero disponibili in varie opzioni.

Dischi sottotorta in cartoncino accoppiati con film PET  "Double face" dorati da un lato, nero dall'altro.

Indispensabili per il packaging in pasticceria.

Robusti, rigidi ed eleganti.

BICCHIERE BIO/COMPOSTABILE 100%

BICCHIERE BIO/COMPOSTABILE 100%

€157.38
Availability: 100 In Stock

scatole da 1000 pz.

Bicchiere realizzato in cartoncino biodegradabile e compostabile al 100%.

Tre misure disponibili:

6 oz. (205 ml.)

9 oz. (280ml.)

12 oz. (430 ml.)

Dischi sottotorta  oro/nero

TAVOLETTE ORO/NERO

€42.70
Availability: 1 In Stock

confezioni da 10 kg.

Tavolette "double face" oro/nero disponibili in varie misure

Tavolette in cartoncino accoppiate con film PET  "Double face" dorati da un lato, nero dall'altro.

Indispensabili per il packaging in pasticceria/ristorazione.

Robuste, rigide ed eleganti.

Vassoi in cartone per pasticceria rettangolari

VASSOI RETTANGOLARI ORO

€17.69
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Availability: Out of stock

Vassoi per pasticceria di cartone dorati

Vassoi per pasticceria rettangolari in cartoncino dorati per alimenti, ideali in pasticceria. Disponibili in varie combinazioni.

Accoppiati con film in PET dorato. Scegli la dimensione più adatta alla tue esigenze.