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secchiello da 6 kg.
Ottima crema morbida per gelateria alla nocciola 14%.
Rimane spalmabile anche alla temperatura di – 16°C. Ideale per la realizzazione di CREMINI.
scatole da 920 pz.
altezza 75 mm. - diametro bocca: 32 mm.
Cialda minicono arrotolata con bordo piano.
CARATTERISTICHE:
secchiello da 3 kg.
Preparato al cioccolato fondente per ricopertura di gelati tipo magnum, pinguini, torte gelato e gelato gusto stracciatella.
Con cioccolato 65% (cacao minimo 57% zucchero , pasta di cacao 41.6%, burro di cacao) Garantisce coperture spesse, uniformi e integre.
Sciogliere a bagnomaria a circa 32/35°C, mescolando di tanto in tanto.
scatole da 60 strips da 8 pz.
altezza 121 mm. - diametro bocca: 49/26 mm.
Miniconi gustosi e fragranti in strips da 8pz. Linea retail. Un cortese servizio per la consumazione a casa. Perfetti come decorazione. Dimensioni: ø 32 mm. h 75 mm.
scatole da 330 pz.
misure: altezza 120 mm. - diametro 49 mm.
Cono gelato stampato con ghiera. Gusto wafer.
CARATTERISTICHE:
scatole da 294 pz.
misure: altezza 130 mm. - diametro 46 mm.
Cono gelato stampato con ghiera. Gusto wafer.
CARATTERISTICHE:
scatole da 240 pz.
misure: altezza 134 mm. - diametro 52 mm.
Cono gelato stampato con ghiera. Gusto wafer.
CARATTERISTICHE:
scatole da 175 pz.
misure: altezza 148 mm. - diametro 58 mm.
Cono gelato stampato con ghiera. Gusto wafer.
CARATTERISTICHE:
scatole da 180 pz.
misure: altezza 155 mm. - diametro 68 mm.
Cono gelato stampato con ghiera. Gusto wafer.
scatole da 294 pz.
misure: altezza 135 mm. - diametro 44 mm.
Cono gelato stampato. Gusto delicato, lievemente dolce.
CARATTERISTICHE:
Scatola da 5 kg.
Cacao amaro 22/24 Gerkens perfettamente solubile e dall'inconfondibile profumo vanigliato.
Ottenuto dalla miscela delle più pregiate varietà.
Italiano
