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in cartoncino 100% fibra vegetale
secchiello da 1 kg.
Pura Pasta di pistacchi mediterranei 100%. Ideale in gelateria e pasticceria.
secchiello da 3 kg.
Preparato al cioccolato fondente per ricopertura di gelati tipo magnum, pinguini, torte gelato e gelato gusto stracciatella.
Con cioccolato 65% (cacao minimo 57% zucchero , pasta di cacao 41.6%, burro di cacao) Garantisce coperture spesse, uniformi e integre.
Sciogliere a bagnomaria a circa 32/35°C, mescolando di tanto in tanto.
in cartoncino 100% fibra vegetale
scatole da 250 pz.
Set in legno forchetta, coltello e tovagliolo adatto per la ristorazione (pasti completi, buffet, catering, pasticceria e per l'asporto). Posate in fibre legnose di betulla e pioppo, tovagliolo 2 veli in fibra vergine, busta in carta avana politenata. Sono un'alternativa responsabile alle comuni posate monouso in plastica.
in cartoncino 100% fibra vegetale
secchiello da 1 kg.
Pasta di nocciole 100% ottenuta dalla macinazione di nocciole tostate selezionate. Gusto deciso ed intenso. Ideale in gelateria e pasticceria anche per semifreddi, cremini, tartufi. Senza aromi - Stabilizzata.
confezione da 1 kg.
scaglie medie di surrogato fondente
busta da 2 kg
Neutro per gelato adatto ad una alimentazione vegana. Specifico per gelati al latte, in vendita online ad un prezzo vantaggioso.
confezione da 2 pz.
bobine industriali in carta a doppio velo in pura cellulosa. 800 strappi.
confezione da 1 kg.
scaglie medie di surrogato avorio.
in cartoncino 100% fibra vegetale
Targhette segnagusti gelato in plexiglass trasparente. Dimensioni Cm.8x4x6h, in confezioni da 1 pezzo. L'elemento indispensabile per la tua gelateria professionale.
busta da 2 kg.
Prodotto adatto ad una alimentazione vegana. Privo di latte e derivati.
in cartoncino 100% fibra vegetale
Barattolo da 4 kg.
Variegato vegano senza derivati animali e senza zuccheri aggoiunti. a base di crema di pistacchi con pistacchi tostati in pezzi.
Ottimo anche sullo yogurt. Rimane spalmabile anche alla temperatura di -15°C.
confezione da 1 kg.
Vermicelli di zucchero colorati
stik segnagusto gelato. Mostra ai tuoi clienti in maniera immediata ed evocativa la tua offerta di gelato.
Barattolo da 4 kg.
Variegato vegano. Senza derivati animali a base di crema di nocciole e croccante di nocciole TGT.
Ottimo anche sullo yogurt. Rimane spalmabile anche alla temperatura di -15°C.
Bocchette inox 18/10 con foro tondo o con foro a stella. Disponibili anche in varie altre forme e misure.
Sacche a poche in cotone. Con asola e punte rinforzate, in cotone bianco
Sacche a poche in cotone. Con asola e punte rinforzate, in cotone bianco
scatole da 12 pz.
Pan di Spagna morbido ed arrotolabile. Altezza media 7 mm. Dimensioni: 388 per 560 mm. Pronto all'uso.
scatole da 3 pz.
Pan di Spagna Dimensioni: 380 per 560 mm. Pronto all'uso. Altezza 5 mm.
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