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copy of STAMPO PER GHIACCIOLI 5 forme
Stampo per ghiaccioli
Stampo per ghiaccioli professionale, contenente 5 forme. L'ideale per realizzare gustosi ghiaccioli per la tua gelateria. Abbinalo ai nostri stecchi e alle buste per ghiaccioli.
BRILGEL TOP kg.1
secchiello da 1 kg.
Gelatina pronta per l'uso a freddo da stendere. Brillantante effetto vetro adatta anche alle torte di frutta secca.
CANNUCCE CARTA KRAFT color diam.7 h 200
busta da 100 pz.
Cannucce carta color
Cannucce carta dritte diametro 7 h.200 colorate
SPATOLA INOX MANICO COLORATO
Spatola professionale da gelateria in acciaio inox 18/10 con manico ergonomico di vari colori in PP. Dimensioni: lunghezza cm. 26
CONFETTURA ALBICOCCA multiuso kg. 6
secchiello da 6 kg.
Purea di frutta min. 35% da impiegare come farcitura, o per la realizzazione di crostate, croissant, krapfen, frollini, torta sacher, parigine.
PASTA DI PISTACCHIO 100% kg. 1
secchiello da 1 kg.
Pura Pasta di pistacchio 100 %
Pura Pasta di pistacchi mediterranei 100%. Ideale in gelateria e pasticceria.
PASTA DI NOCCIOLA 100% kg. 1
secchiello da 1 kg.
Pasta di nocciola 100 %
Pasta di nocciole 100% ottenuta dalla macinazione di nocciole tostate selezionate. Gusto deciso ed intenso. Ideale in gelateria e pasticceria anche per semifreddi, cremini, tartufi. Senza aromi - Stabilizzata.
SPATOLA INDUSTRY RIGIDA cm.34
SPATOLA INDUSTRY RIGIDA MONOPEZZO cm.34 pz.1
CANNUCCE DRITTE BIO-ECO diam.7 h210 imbustate...
busta da 500 pz.
Cannucce bio
Cannucce biodegradabili dritte diametro 7 h.210 imbustate singolarmente colore naturale
VARIEGATO AMARENA kg. 2,2
vaso da 2,2 kg.
Amarene in pezzi e polpa in sciroppo denso di amarene.
PORTACONO INOX SPIRALE 2 spirali
Portacono a spirale per l'appoggio del cono gelato. Realizzato in acciaio 18/10. Modello a 2 spirali. Pz.1
CARAFFA GRADUATA LITRI 5
Caraffa professionale graduata in PP trasparente con bordo alto e capacità effettiva litri 5,5.
CANNUCCE COCKTAIL NERE cm.13 diam.7
busta da 1000 pz.
Cannucce nere cm.13 diam. 7
AMARENE INTERE in sciroppo kg. 2,2
vaso da 2,2 kg.
Amarene INTERE in sciroppo denso.
SIGARETTE RUSSE - lingue di gatto arrotolate
scatole da 1,5 kg.
Biscotti per decorare il gelato: sigarette russe
Biscottini per gelato a forma di lingue di gatto arrotolate, una ricetta classica della pasticceria secca; Cialde arrotolate particolarmente adatte alla decorazione di dolci e gelati. Dimensioni: ø 10 mm. - h 82 mm.
SECCHIO CON SCALA GRADUATA
secchio con scala graduata capacità lt.15
APPOGGIACONI PLEXIGLASS 3 FORI
Appoggiaconi da banco in plexiglass per alimenti con 3 fori per il supporto del cono gelato. Dimensioni: cm. 19 x 7 x 11.5 h
copy of PRESINE PER CREPES
scatole da 200 pz.
Porta crêpes pieghevole per l'asporto realizzata in cartoncino.
copy of COPPA MONOUSO PER DOLCI MALIBÙ 310 cc...
file da 25 pz.
Coppette monouso per dolci monoporzione Capacità: 310cc Dimensioni: Ø10,8x9,2h
PISTACCHIOCREM PLUS 18% kg. 5
secchiello da 5 kg.
Crema morbida spalmabile con il 18% di pistacchi in pasta.
Ideale per farciture, ripieni, crene o come pasta aromatizzante per creme al burro o panna.