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ALBICOCCA MULTIUSO 35% kg.6
secchiello da 6 kg.
Purea di frutta min. 35% da impiegare come farcitura, o per la realizzazione di crostate, croissant, krapfen, frollini, torta sacher, parigine.
PORZIONATORI ACCIAIO INOX 18/10
Porzionatori professionali acciaio inox 18/10
CACAO AMARO 22/24 GT 78 Gerkens kg. 1
Sacchetti da 1 kg.
Cacao amaro 22/24 Gerkens perfettamente solubile e dall'inconfondibile profumo vanigliato.
Ottenuto dalla miscela delle più pregiate varietà.
VARIEGATO AMARENA kg. 2,2
vaso da 2,2 kg.
Amarene in pezzi e polpa in sciroppo denso di amarene.
SPATOLA GOMMA MORBIDA cm.32
Spatola di gomma morbida per alimenti cm.32
AMARENE INTERE in sciroppo kg. 2,2
vaso da 2,2 kg.
Amarene INTERE in sciroppo denso.
SPATOLA INDUSTRY RIGIDA cm.34
Spatola da laboratorio professionale, monopezzo, in polipropilene, rigida. Colore neutro.
Dimensioni: cm.34
PORTACONO INOX a SPIRALE
Portacono a spirale in acciaio per l'appoggio del cono gelato.
Realizzato in acciaio 18/10. Modello a 2 spirali. Pz.1
CARAFFA GRADUATA LITRI 5
Caraffa professionale graduata in PP trasparente con bordo alto e capacità effettiva bordo raso litri 5,5.
PASTA PISTACCHIO 100% kg.1
secchiello da 1 kg.
Pura Pasta di pistacchio 100% per gelato e pasticceria
Pura Pasta di pistacchi mediterranei 100%. Ideale in gelateria e pasticceria.
SIGARETTE SEMPLICI- lingue di gatto arrotolate
scatole da 1,5 kg.
Biscotti tipo lingue di gatto arrotolate.
Biscottini per gelato a forma di lingue di gatto arrotolate, una ricetta classica della pasticceria secca.
Buonissime e irresistibili, si prestano anche alla decorazione di dolci, gelati e dessert.
Dimensioni: ø 10 mm. - h 82 mm.
SECCHIO 15 LITRI con scala graduata
Secchio con scala graduata capacità lt.15
APPOGGIACONI PLEXIGLASS 3 FORI
Appoggiaconi da banco in plexiglass per alimenti.
Dotato di 3 fori per il supporto dei coni.
Dimensioni: cm. 19 x 7 x 11.5 h
CONTENITORI PER FRITTI-SALATI Bianco
confezione da 30 pz.
Contenitori per fritti da asporto
pollo fritto/pop corn
Adatto al trasporto di alimenti.
Dimensioni: diam. bocca 178 mm - h 168 mm - diam. fondo 145,5 mm
Capacità: 3000 ml
BICCHIERE MILK SHAKE 500 cc. PP multicolor
file da 50 pz.
BICCHIERE MILK SHAKE cc 500 in PP per alimenti in colori assortiti.
Capacità: 500 cc. Dimensioni: Ø 9.5 x h 14 cm.
PISTACCHIOCREM PLUS 18% kg. 5
secchiello da 5 kg.
Crema morbida spalmabile con il 18% di pistacchi in pasta.
Ideale per farciture, ripieni, crene o come pasta aromatizzante per creme al burro o panna.
CANNUCCE mm.12 x 200 h. imbustate
buste da 100 pz.
Cannucce Bio-Eco colore bianco naturale imbustate singolarmente
Cannucce compostabili e biodegradabili colore bianco naturale con taglio obliquo.
Particolarmente adatte per Bubble Tea grazie al grande diametro.
Realizzate con materiali compostabili e biodegradabili nel rispetto delle normative vigenti.
Possono essere gettate nel cestino dell'organico e rispettano tutti gli standard previsti in materia di FOOD CONTACT.
Dimensioni: diametro 12 mm. h. 200 mm.
PASTA NOCCIOLA 100% kg.1
secchiello da 1 kg.
Pasta di nocciola 100 %
Pasta di nocciole 100% ottenuta dalla macinazione di nocciole tostate selezionate. Gusto deciso ed intenso. Ideale in gelateria e pasticceria anche per semifreddi, cremini, tartufi. Senza aromi - Stabilizzata.
FARCITOSA TOP kg.6
secchiello da 6 kg.
Crema compatta gusto gianduia. Una sapiente miscela di cacao e nocciole al 10%
Ottima per farciture post forno, coperture, riempimento, aromatizzazioni, mousse e bavaresi.
PORTA CUCCHIAINI in plexiglass
Porta cucchiaini realizzato in plexiglass trasparente per alimenti.
Dimensioni: cm. 17,5 x 15 x 16,5 h.
COPERCHIO p/contenitore fritti bianco
confezione da 300 pz.
Coperchio per contenitore pollo fritto
Dimensioni: diam.169 mm
NOCCIOLITA SUPREME ICE kg. 6
secchiello da 6 kg.
Ottima crema morbida per gelateria alla nocciola 14%.
Rimane spalmabile anche alla temperatura di – 16°C. Ideale per la realizzazione di CREMINI.