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Gelagel

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  • Brand: Coni Perfetto
  • Brand: Frutta secca
  • Brand: J & J
  • Brand: Leagel
  • Brand: Monteverdi
GLASSA SPECCHIO BIANCA kg.1,5
Leagel

GLASSA SPECCHIO BIANCA kg.1,5

€18.81
Availability: Out of stock

barattolo da 1.5 kg.

Glassa a specchio bianca 

glassa a specchio bianca per semifreddi, torte, torte gelato, sacher, bavaresi, mousse, bicchierini al cucchiaio, ganache alla frutta.

Sono spatolabili, pronte all'uso, fluide e aderiscono perfettamente su ogni realizzazione.

Rimangono lucide e brillanti anche a -18°C.

Vassoi in cartone per pasticceria rettangolari
Monteverdi

VASSOI RETTANGOLARI ORO

€17.69
Add to cart
Availability: Out of stock

Vassoi per pasticceria di cartone dorati

Vassoi per pasticceria rettangolari in cartoncino dorati per alimenti, ideali in pasticceria. Disponibili in varie combinazioni.

Accoppiati con film in PET dorato. Scegli la dimensione più adatta alla tue esigenze.

LOVERIA CLASSICA kg.5,5
Leagel

LOVERIA CLASSICA kg.5,5

€69.27
Availability: 2 In Stock

Latte da 5,5 kg.

Loveria, crema per la gelateria, la pasticceria artigianali.

Ideale per preparare il famoso cremino gelato ma anche per farcire waffle e crepes o per variegare e decorare semifreddi.

Cono senza glutine
Coni Perfetto

CONI senza GLUTINE - DISPENSER

€40.13
Availability: 14 In Stock

scatole da 38 pz.

Cono senza glutine - confezionati singolarmente

Sei alla ricerca di un cono senza glutine da offrire alla tua clientela con intolleranze? Ecco la soluzione. Questo è un prodotto dietetico destinato ai consumatori con intolleranza al glutine. Si tratta di coni confezionati singolarmente ed inseriti in un incarto salvaigiene. Contenuto: 38 pz. confezionati singolarmente.

CARATTERISTICHE:

LOVERIA AL PISTACCHIO kg.5,5
Leagel

LOVERIA AL PISTACCHIO kg.5,5

€138.49
Availability: 2 In Stock

Latte da 5,5 kg.

Loveria al pistacchio, crema per la gelateria e la pasticceria artigianali.

Ideale per preparare il famoso cremino gelato ma anche per farcire waffle, crepes o per variegare e decorare semifreddi.

Cucchiaini biodegradabili per gelato - Gelagel
J & J

PALETTE GELATO multicolor compostabile cm.9,5

€14.52
Availability: 70 In Stock

busta da 1 kg.

Palette gelato compostabili 100%

palette gelato compostabili  multicolor .  Dopo l'uso possono essere smaltiti con i rifiuti organici. .

CONO GELATO ROYAL 50
Coni Perfetto

CONO GELATO ROYAL 50

€42.77
Availability: 16 In Stock

scatole da 240 pz.

altezza 160 mm. - diametro bocca 50 mm - Prodotto compatibile con una alimentazione vegana.

Cono gelato in cialda arrotolata con BORDO FRASTAGLIATO. Un perfetto equilibrio fra dolcezza e croccantezza. Adatto all'uso del porzionatore o della spatola.

Cannucce bio dritte - 150 pezzi
J & J

FRUTTA SU CANNUCCIA 240 mm.

€9.15
Availability: 38 In Stock

busta da 100 pz.

Cannucce con frutta

Cannucce con frutta cm. 24

Cucchiaini biodegradabili per gelato - Gelagel
J & J

PALETTE GELATO compostabili IMBUSTATE...

€39.65
Availability: 10 In Stock

busta da 1000 pz.

Palette gelato compostabili 100%

Imbustate singolarmente- colore naturale.

CONO GELATO ROYAL 60
Coni Perfetto

CONO GELATO ROYAL 60

€39.40
Availability: 19 In Stock

scatole da 180 pz.

altezza 175 mm. - diametro bocca 60 mm - Prodotto compatibile con una alimentazione vegana.

Cono gelato in cialda arrotolata con BORDO FRASTAGLIATO. Un perfetto equilibrio fra dolcezza e croccantezza.

Adatto all'uso del porzionatore o della spatola.

CONO GELATO REX 70
Coni Perfetto

CONO GELATO REX 70

€31.53
Availability: 3 In Stock

scatole da 144 pz.

altezza 150 mm. - diametro bocca 70 mm - Prodotto compatibile con una alimentazione vegana.

Cono gelato in cialda arrotolata con BORDO FRASTAGLIATO. Un perfetto equilibrio fra dolcezza e croccantezza. Adatto all'uso del porzionatore o della spatola.

CARATTERISTICHE:

Cucchiaini biodegradabili per gelato - Gelagel
J & J

CUCCHIAI GRANITA multicolor compostabile cm.14,5

€15.74
Availability: 47 In Stock

busta da 1 kg.

Cucchiai lunghi per granita compostabili 100%

cucchiai lunghi per granita compostabili multicolor . 

Dopo l'uso possono essere smaltiti con i rifiuti organici. .

Cucchiaini biodegradabili per gelato - Gelagel
J & J

CUCCHIAI GRANITA multicolor compostabile cm.18

€32.45
Availability: 66 In Stock

busta da 2 kg.

Cucchiai lunghi per granita compostabili 100%

cucchiai lunghi per granita compostabili - multicolor . 

Dopo l'uso possono essere smaltiti con i rifiuti organici. .

CONO GELATO REX 80
Coni Perfetto

CONO GELATO REX 80

€45.74
Availability: 4 In Stock

scatole da 189 pz.

altezza 170 mm. - diametro bocca 80 mm - Prodotto compatibile con una alimentazione vegana.

Cono gelato in cialda arrotolata con BORDO FRASTAGLIATO. Un perfetto equilibrio fra dolcezza e croccantezza.

Adatto all'uso del porzionatore o della spatola.

MINICONO CAPRICE
Coni Perfetto

MINICONO CAPRICE

€47.06
Availability: 12 In Stock

scatole da 920 pz.

altezza 62 mm. - diametro bocca: 27 mm.

Cialda minicono arrotolata con bordo piano.

CARATTERISTICHE:

BASE GIO' 50 kg.2
Leagel

BASE GIO' 50 kg.2

€24.09
Availability: 4 In Stock

Busta da 2 kg.

Base GIO' 50

Base a caldo per pastorizzatore, dal delicato gusto panna.

Priva di grassi aggiunti è particolarmente indicata per l'utilizzo di tutte le paste oleose.

Utilizzo standard: 50 g Base Giò 50, 1 litro di latte, 220 g zucchero, 30 g destrosio.

B-HAPPY minispoon pz. 833
Coni Perfetto

B-HAPPY minispoon pz. 833

€25.30
Availability: 41 In Stock

scatole da 833 pz. - 1500 gr. circa

Miniconi gustosi e fragranti come i coni più grandi. Perfetti come decorazione.

Dimensioni: ø 32 mm. h 75 mm.

BASE EVOLUTION 100 a freddo kg.2
Leagel

BASE EVOLUTION 100 a freddo kg.2

€22.00
Availability: 1 In Stock

Busta da 2 kg.

Base EVOLUTION 100 a freddo. Non necessita di pastorizzazione.

La base Evolution 100 a freddo permette di realizzare un prodotto sorprendentemente cremoso e soffice anche attraverso l'utilizzo a freddo grazie ad addensanti naturali di moderna concezione. in questo modo si può ottenere un notevole risparmio energetico ed idrico senza rinunciare alla qualità

Utilizzo standard: 100 g di base Evolution  - 1 lito di latte -  230 g di zucchero

B-HAPPY in STRIPS sct. 60x10 pz.
Coni Perfetto

B-HAPPY in STRIPS sct. 60x10 pz.

€21.78
Availability: 43 In Stock

scatole da 60 strips da 10 pz. 

altezza 121 mm. - diametro bocca: 49/26 mm.

Miniconi gustosi e fragranti in strips da 10pz. Linea retail. Un cortese servizio per la consumazione a casa.

Perfetti come decorazione. Dimensioni: ø 32 mm. h 75 mm.

SPECIALFRUTTA kg.2
Leagel

SPECIALFRUTTA kg.2

€28.49
Availability: 3 In Stock

Busta da 2 kg.

Base per sorbetti e/o gelati di frutta SPECIALFRUTTA

Base a freddo/caldo. Dosaggio: 35 g x kg.

Particolarmente indicata per gelati di frutta e/o sorbetti all'acqua cremosi e perfettamente spatolabili.        

CONI WAFER in STRIPS - ESPOSITORE
Coni Perfetto

CONI WAFER in STRIPS - ESPOSITORE

€21.95
Availability: 36 In Stock

scatole da 25 strip da 7 pz.

Confezioni famiglia in un pratico espositore da banco con coni in strip da portare a casa. Contenuto: 7 coni x 25 strip

FRUIT CUB3 GELSO KG. 1.55
Leagel

FRUIT CUB3 GELSO KG. 1.55

€20.02
Availability: 1 In Stock

Barattoli da 1.55 da kg.

FruitCub3 GELSO

Senza emulsionanti e/o grassi vegetali, facile da realizzare è un prodotto completo con oltre il 70% di frutta al suo interno.

Una purea di frutta perfetta per sorbetti ma anche per granite, frullati, milkshake  e smoothies. 

Utilizzo standard in mantecazione : 1 barattolo di FruitCub3 da 1.55 kg + 2 litri di acqua. 

Utilizzo standard per smoothie: 100 g di FruitCub3 + 80 acqua + 120 ghiaccio. Frullare e servire

Utilizzo standard per Frappè/milkshake: 100 g di FruitCub3 + 100 di latte + 120 ghiaccio. Frullare e servire

Cannucce bio dritte - 150 pezzi
J & J

CANNUCCE BIO-ECO IMBUSTATE diam.7 h210 mm. bianche

€19.03
Availability: 23 In Stock

busta da 500 pz.

Cannucce Bio-Eco imbustate singolarmente colore bianco naturale.

Cannucce imbustate dritte compostabili e biodegradabili "bio-eco" colore bianco naturale.

Realizzate con materiali compostabili e biodegradabili nel rispetto delle normative vigenti.

Possono essere gettate nel cestino dell'organico e rispettano tutti gli standard previsti in materia di FOOD CONTACT.

Dimensioni: diametro 7 mm.  h. 210 mm.

FRUIT CUB3 MANGO ALPHONSO kg.1,55
Leagel

FRUIT CUB3 MANGO ALPHONSO kg.1,55

€20.02
Availability: 14 In Stock

Barattoli da 1.55 da kg.

FruitCub3 MANGO APHONSO

Senza emulsionanti e/o grassi vegetali, facile da realizzare è un prodotto completo con oltre il 70% di frutta al suo interno.

Una purea di frutta perfetta per sorbetti ma anche per granite, frullati, milkshake  e smoothies. 

Utilizzo standard in mantecazione : 1 barattolo di FruitCub3 da 1.55 kg + 2 litri di acqua. 

Utilizzo standard per smoothie: 100 g di FruitCub3 + 80 acqua + 120 ghiaccio. Frullare e servire

Utilizzo standard per Frappè/milkshake: 100 g di FruitCub3 + 100 di latte + 120 ghiaccio. Frullare e servire