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Bicchierino dessert allo yogurt

Modalità di preparazione

  • Preparare il semifreddo allo yogurt in planetaria o nel montapanna seguendo una delle ricette di base.
  • Riempire la monoporzione prima foderando la base con uno strato di variegato amarena e gocce di meringa poi, avvalendosi di una sac à poche, alternando strati di semifreddo allo yogurt, gocce di meringa e variegato amarena.
  • Terminare la composizione con lo strato di semifreddo allo yogurt.
  • Decorare a piacere.
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