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Prodotti per pasticceria - preparati, glasse e confetture

CONFETTURA ALBICOCCA multiuso kg. 6

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23,76 € 26,40 €
secchiello da 6 kg. Purea di frutta min. 35% da impiegare come farcitura, o per la realizzazione di crostate, croissant, krapfen, frollini, torta sacher, parigine.
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Prodotti per pasticceria - preparati, glasse e confetture

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Coni - Cialde - Decorazioni

CONO SENZA GLUTINE con salvacono accoppiato

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Confezionati nello speciale vassoio R-PET riciclabile.Coni gelato senza glutine in cialda arrotolata con bordo piano. Un perfetto equilibrio fra dolcezza e croccantezza.Vegani e senza glutine MA SENZA RINUNCIARE AL PIACERE. Adatti all'uso della spatola o del porzionatore.ACCOPPIATI AL SALVACONO  CARATTERISTICHE:
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CROCCANTINO DI PISTACCHIO
Frutta secca - decorazioni e granelle

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secchiello da 1 kg. Croccante di pistacchio
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LATTE SCREMATO in polvere... LATTE SCREMATO in polvere... 2
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LATTE SCREMATO in polvere kg. 1

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secchiello da 1 kg. Pasta di nocciola 100 %  Pasta di nocciole 100% ottenuta dalla macinazione di nocciole tostate selezionate. Gusto deciso ed intenso. Ideale in gelateria e pasticceria anche per semifreddi, cremini, tartufi.  Senza aromi - Stabilizzata.
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buste da 1 kg. Proteine concentrate del siero di latte - WPC 80% Le proteine concentrate del siero in tenore pari al 8o% ottenute mediante ultrafiltrazione, sono particolarmente utilizzate nel gelato e nei prodotti da forno in virtù dell'alto potere montante e del particolare valore nutrizionale che le caratterizza. 
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VARIEGATO AMARENA kg. 2,2

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vaso da 2,2 kg. Amarene in pezzi e polpa in sciroppo denso di amarene.
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