Assistenza agli acquisti <a href="tel:+393401717217">(+39) 3401717217</a>
Assistenza agli acquisti

(+39) 3401717217

Spedizione Gratuita Per ordini superiori a 89€
Spedizione Gratuita

Per ordini superiori a 89€

Consegna veloce In 48/72 H Italia isole escluse
Consegna veloce

In 48/72 H Italia isole escluse

Reso gratuito Entro 14 giorni lavorativi
Reso gratuito

Entro 14 giorni lavorativi

Pagamenti Sicuri PayPal o Bonifico
Pagamenti Sicuri

PayPal o Bonifico

SCIROPPO DI GLUCOSIO DISIDRATATO kg. 25

SCIROPPO DI GLUCOSIO DISIDRATATO kg. 25

sacco da 25 kg.

Sciroppo di glucosio disidratato in polvere

Sciroppo di glucosio disidratato in polvere 38-40 DE Derivato dall'amido di mais. Non contiene glutine.

71,25 €
€ 2.85 al kg. / Tasse escluse

 

Lo sciroppo di glucosio disidratato deriva dall’idrolisi enzimatica dell’amido di mais pur contenendo una percentuale di polisaccaridi che lo rendono più adatto in quei prodotti in cui è necessario aumentare il potere anticongelante e mantenere un basso grado di dolcezza. Lo sciroppo di glucosio 38 DE viene preferito nella produzione di gelati. Si scioglie in acqua fredda o tiepida. Lo sciroppo di glucosio in polvere nel gelato viene utilizzato per migliorare la struttura, la morbidezza, il sapore e inoltre evita l'eccessiva cristallizzazione e abbassa notevolmente il punto di congelamento.

DKG04025
30 Articoli
No reviews

Potrebbe anche piacerti

13 altri prodotti della stessa categoria:

Product added to wishlist