Gelateria - Pasticceria - Ristorazione

Prodotti per gelato, materie prime, ingredienti per gelaterie, pasticcerie, yogurterie. Preparati e composti per il gelato artigianale, la pasticceria, la cioccolateria, la yogurteria, il bar e la ristorazione.Materie prime di altissima qualità e specialità dolciarie. Prodotti senza glutine e per vegani.Scopri qui tutta la nostra gamma di ingredienti funzionali per laboratori artigianali!

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DESTROSIO MONOIDRATO kg. 10

Materie prime e derivati

DESTROSIO MONOIDRATO kg. 10

sacco da 10 kg. Destrosio monoidrato Destrosio monoidrato ottenuto dalla trasformazione dell'amido di mais - NON CONTIENE GLUTINE

PASTA DI NOCCIOLA TGL PURA...

PASTA DI NOCCIOLA TGL PURA... 2

Prodotti per gelateria - preparati, paste e variegati

PASTA DI NOCCIOLA TGL PURA 100% kg. 5

secchiello da 5 kg. Pasta di nocciole TGL 100 % per gelato Pura pasta di nocciole del Piemonte 100% per gelato. Senza emulsionanti - Senza aromi - Qualità Tonda gentile delle Langhe disponibile in tre diverse tostature: CHIARA - MEDIA - SCURA

PASTA DI PISTACCHIO 100% kg. 5

Prodotti Vegan - Sugar free

PASTA DI PISTACCHIO 100% kg. 5

secchiello da 5 kg. Pura Pasta di pistacchio 100 % Pura Pasta di pistacchi mediterranei 100%. Ideale in gelateria e pasticceria.

in offerta

PASTA DI PISTACCHIO 100% kg. 1

PASTA DI PISTACCHIO 100% kg. 1 2

Prodotti Vegan - Sugar free

PASTA DI PISTACCHIO 100% kg. 1

38,39 € 42,66 €

secchiello da 1 kg. Pura Pasta di pistacchio 100 % Pura Pasta di pistacchi mediterranei 100%. Ideale in gelateria e pasticceria.

PASTA CARAMEL BEURRE SALE'...

Prodotti per gelateria - preparati, paste e variegati

PASTA CARAMEL BEURRE SALE' 1,1 kg

Barattolo da 1.1 kg. Pasta Caramel Beurre Sale' La Linea di paste caratterizzanti nei nuovi barattoli di piccolo formato adatti anche alla famiglia, senza rinunciare alla qualità della linea professionale.

PASTA CAFFE' PLUS 1.1 kg

Prodotti per gelateria - preparati, paste e variegati

PASTA CAFFE' PLUS 1.1 kg

Barattolo da 1.1 kg. Pasta CaffèPlus La Linea di paste caratterizzanti nei nuovi barattoli di piccolo formato adatti anche alla famiglia, senza rinunciare alla qualità della linea professionale.

PASTA BERGAMOTTO 1,1 kg

PASTA BERGAMOTTO 1,1 kg 2

Prodotti per gelateria - preparati, paste e variegati

PASTA BERGAMOTTO 1,1 kg

Barattolo da 1.1 kg. Pasta Bergamotto La Linea di paste caratterizzanti nei nuovi barattoli di piccolo formato adatti anche alla famiglia, senza rinunciare alla qualità della linea professionale.

PASTA FRAGOLA PLUS 1,1 kg

PASTA FRAGOLA PLUS 1,1 kg 2

Prodotti per gelateria - preparati, paste e variegati

PASTA FRAGOLA PLUS 1,1 kg

Barattolo da 1.1 kg. Pasta FragolaPlus La Linea di paste caratterizzanti nei nuovi barattoli di piccolo formato adatti anche alla famiglia, senza rinunciare alla qualità della linea professionale.

PASTA VANIGLIA BIANCA...

PASTA VANIGLIA BIANCA... 2

Prodotti per gelateria - preparati, paste e variegati

PASTA VANIGLIA BIANCA MADAGASCAR 1,1 kg

La Linea di paste caratterizzanti nei nuovi barattoli di piccolo formato adatti anche alla famiglia, senza rinunciare alla qualità della linea professionale.

GRANCROCCANTE variegato kg. 4

Prodotti Vegan - Sugar free

GRANCROCCANTE variegato kg. 4

Barattolo da 4 kg. Variegato vegano. Senza derivati animali a base di crema di nocciole e croccante di nocciole TGT. Ottimo anche sullo yogurt. Rimane spalmabile anche alla temperatura di -15°C.

GRANPISTACCHIO variegato kg. 4

Prodotti Vegan - Sugar free

GRANPISTACCHIO variegato kg. 4

Barattolo da 4 kg. Variegato vegano senza derivati animali e senza zuccheri aggoiunti. a base di crema di pistacchi con pistacchi tostati in pezzi. Ottimo anche sullo yogurt. Rimane spalmabile anche alla temperatura di -15°C.

in offerta

VARIEGATO AMARENA kg. 2,2

VARIEGATO AMARENA kg. 2,2 2

Prodotti per gelateria - preparati, paste e variegati

VARIEGATO AMARENA kg. 2,2

21,67 € 24,08 €

vaso da 2,2 kg. Amarene in pezzi e polpa in sciroppo denso di amarene.

AMARENE INTERE in sciroppo...

AMARENE INTERE in sciroppo... 2

Prodotti per gelateria - preparati, paste e variegati

AMARENE INTERE in sciroppo kg. 2,2

vaso da 2,2 kg. Amarene INTERE in sciroppo denso.

LOVERIA CLASSICA kg. 5,5

LOVERIA CLASSICA kg. 5,5 2

Prodotti per gelateria - preparati, paste e variegati

LOVERIA CLASSICA kg. 5,5

Latte da 5,5 kg. Loveria, crema per la gelateria, la pasticceria artigianali. Ideale per preparare il famoso cremino gelato ma anche per farcire waffle e crepes o per variegare e decorare semifreddi.

LOVERIA PISTACCHIO kg. 5.5

LOVERIA PISTACCHIO kg. 5.5 2

Prodotti per gelateria - preparati, paste e variegati

LOVERIA PISTACCHIO kg. 5.5

Latte da 5,5 kg. Loveria al pistacchio, crema per la gelateria e la pasticceria artigianali. Ideale per preparare il famoso cremino gelato ma anche per farcire waffle, crepes o per variegare e decorare semifreddi.

BIANCAVEGA kg. 1,5

Prodotti per gelateria - preparati, paste e variegati

BIANCAVEGA kg. 1,5

busta da 1,5 kg. Base per gelato vegano. Linea vegana 100% senza derivati animali. Adatta agli intolleranti al lattosio.

BIANCAVEGASTEVIA kg. 1,5

Prodotti per gelateria - preparati, paste e variegati

BIANCAVEGASTEVIA kg. 1,5

busta da 1,5 kg. Base completa vegana senza zuccheri aggiunti. Una linea di prodotti completi totalmente vegani e senza zuccheri aggiunti, ma dolcificati con stevia. Un prodotto con cui realizzare gelati senza derivati di origine animale e senza zuccheri aggiunti. Totalmente vegano.

CIOCCOVEGASTEVIA kg. 1,65

CIOCCOVEGASTEVIA kg. 1,65 2

Prodotti per gelateria - preparati, paste e variegati

CIOCCOVEGASTEVIA kg. 1,65

busta da 1,65 kg. Gusto intenso di cioccolato senza zuccheri aggiunti. 100 % Vegano Base completa al gusto inteso di cioccolato. Una linea di prodotti completi totalmente vegani e senza zuccheri aggiunti, ma dolcificati con stevia. Un prodotto con cui realizzare gelati senza derivati di origine animale e senza zuccheri aggiunti. Totalmente vegano.

YOVEGA&STEVIA kg. 1.5

Prodotti per gelateria - preparati, paste e variegati

YOVEGA&STEVIA kg. 1.5

busta da 1,5 kg. Base completa al gusto yogurt. 100% Vegana. Una linea di prodotti completi totalmente vegani e senza zuccheri aggiunti, ma dolcificati con stevia. Un prodotto con cui realizzare gelati senza derivati di origine animale e senza zuccheri aggiunti. Totalmente vegano.

VANIGLIAVEGASTEVIA kg. 1.5

Prodotti per gelateria - preparati, paste e variegati

VANIGLIAVEGASTEVIA kg. 1.5

busta da 1,5 kg. Base completa gusto vaniglia. 100% vegana. Una linea di prodotti completi totalmente vegani e senza zuccheri aggiunti, ma dolcificati con stevia. Un prodotto con cui realizzare gelati senza derivati di origine animale e senza zuccheri aggiunti. Totalmente vegano.

FRUTTAVEGA&STEVIA kg. 1.05

FRUTTAVEGA&STEVIA kg. 1.05 2

Prodotti per gelateria - preparati, paste e variegati

FRUTTAVEGA&STEVIA kg. 1.05

busta da 1,05 kg. base completa per sorbetti di frutta. 100% vegana e senza zuccheri aggiunti. Base completa per sorbetti di frutta totalmente vegana e priva di zuccheri aggiunti. Solo con stevia. Per chi ricerca uno stile di vita salutistico senza rinunciare alla bontà del gelato tradizionale.

ANGURIA VEGA&STEVIA kg. 1.25

ANGURIA VEGA&STEVIA kg. 1.25 2

Prodotti per gelateria - preparati, paste e variegati

ANGURIA VEGA&STEVIA kg. 1.25

busta da 1,25 kg. Base completa anguria. 100% Vegana. Base completa per sorbetto all'anguria totalmente vegana e priva di zuccheri aggiunti. Solo con stevia. Per chi ricerca uno stile di vita salutistico senza rinunciare alla bontà del gelato tradizionale.

COCCOVEGA&STEVIA kg. 1.25

COCCOVEGA&STEVIA kg. 1.25 2

Prodotti per gelateria - preparati, paste e variegati

COCCOVEGA&STEVIA kg. 1.25

busta da 1,25 kg. Base completa cocco. 100% Vegana. Base completa per sorbetto al cocco totalmente vegana e priva di zuccheri aggiunti. Solo con stevia. Per chi ricerca uno stile di vita salutistico senza rinunciare alla bontà del gelato tradizionale.

FRUIT CUB3 GELSO KG. 1.55

FRUIT CUB3 GELSO KG. 1.55 2

Prodotti per gelateria - preparati, paste e variegati

FRUIT CUB3 GELSO KG. 1.55

Barattoli da 1.55 da kg. FruitCub3 GELSO Senza emulsionanti e/o grassi vegetali, facile da realizzare è un prodotto completo con oltre il 70% di frutta al suo interno. Una purea di frutta perfetta per sorbetti ma anche per granite, frullati, milkshake e smoothies. Utilizzo standard in mantecazione : 1 barattolo di FruitCub3 da 1.55 kg + 2 litri di...

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