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BOX TERMICI in carta ad elevata barriera termica. Riciclabili al 100% 

PAPERGEL l’innovativa termoscatola per gelato in carta, un prodotto completamente e sostenibile, riciclabile e certificato FSC.

Completo di coperchio e velina è disponibile nei formati 350 - 500 - 750 - 1000 grammi. Si caratterizza per la soluzione "Ice control", che favorisce un'elevata barriera termica grazie alla camera d'aria, raggiungendo risultati molto simili alle tradizionali scatole in polistirolo. Il bordo "Easy Spread" permette una facile spatolatura del gelato. senza sporcare la scatola.

BOX TERMICI in carta ad elevata barriera termica. Riciclabili al 100%

PAPERGEL l’innovativa termoscatola per gelato in carta, un prodotto completamente sostenibile, riciclabile e certificato FSC.

Completo di coperchio e velina è disponibile nei formati 350 - 500 - 750 - 1000 grammi. Si caratterizza per la soluzione "Ice control", che favorisce un'elevata barriera termica grazie alla camera d'aria, raggiungendo risultati molto simili alle tradizionali scatole in polistirolo. Il bordo "Easy Spread" permette una facile spatolatura del gelato. senza sporcare la scatola.

BOX TERMICI in carta ad elevata barriera termica.  Riciclabili al 100%

PAPERGEL l’innovativa termoscatola per gelato in carta, un prodotto completamente sostenibile, riciclabile e certificato FSC.

Completo di coperchio e velina è disponibile nei formati 350 - 500 - 750 - 1000 grammi. Si caratterizza per la soluzione "Ice control", che favorisce un'elevata barriera termica grazie alla camera d'aria, raggiungendo risultati molto simili alle tradizionali scatole in polistirolo. Il bordo "Easy Spread" permette una facile spatolatura del gelato. senza sporcare la scatola.

BOX TERMICI in carta ad elevata barriera termica.  Riciclabili al 100%

PAPERGEL l’innovativa termoscatola per gelato in carta, un prodotto completamente sostenibile, riciclabile e certificato FSC.

Completo di coperchio e velina è disponibile nei formati 350 - 500 - 750 - 1000 grammi. Si caratterizza per la soluzione "Ice control", che favorisce un'elevata barriera termica grazie alla camera d'aria, raggiungendo risultati molto simili alle tradizionali scatole in polistirolo. Il bordo "Easy Spread" permette una facile spatolatura del gelato. senza sporcare la scatola.

scatole da 100 pz.

Termoscatole in pura cellulosa accoppiate con PLA biodegradabile

e compostabili al 100% ad alta coibenza termica.

Scegli la dimensione che fa più al caso tuo!

scatole da 1000 pz.

Bicchiere realizzato in cartoncino biodegradabile e compostabile al 100%.

Tre misure disponibili:

6 oz. (205 ml.)

9 oz. (280ml.)

12 oz. (430 ml.)

busta da 100 pz.

Cucchiaini biodegradabili 100%

Cucchiaini biodegradabili e compostabili in PLA, un polimero termoplastico derivato da zuccheri naturali.

BIODEGRADABILE E COMPOSTABILE AL 100%

Busta da 2,4  kg.

Prodotto vegan. Preparato per mousse vegana e semifreddi con fruttosio. Ideale per guarnire e decorare, come sostituto della panna montata o con l'aggiunta di paste per realizzare mousse, semifreddi o gelato caldo vegan.

Latte da 5,5 kg.

Loveria, crema per la gelateria, la pasticceria artigianali.

Ideale per preparare il famoso cremino gelato ma anche per farcire waffle e crepes o per variegare e decorare semifreddi.

Latte da 5,5 kg.

Loveria al pistacchio, crema per la gelateria e la pasticceria artigianali.

Ideale per preparare il famoso cremino gelato ma anche per farcire waffle, crepes o per variegare e decorare semifreddi.

confezione da 25 pz.

Contenitori per alimenti biodegradabile + coperchio 

realizzato in polpa di cellulosa ricavata dalla canna da zucchero.

Uno scomparto.

Idoneo per freezer, forno tradizionale e forno a microonde.

Può essere gettato nel cestino dell'organico o riciclato nella carta e rispetta tutti gli standards previsti in materia di FOOD CONTACTS

Dimensioni: 191x136x h.44/59 mm. 

Capacità: 500 ml

confezione da 50 pz.

Contenitore + coperchio bio-eco biscomparti 

realizzato in polpa di cellulosa ricavata dalla canna da zucchero.

Due scomparti per dividere le pietanze.

Idoneo per freezer, forno tradizionale e forno a microonde.

Può essere gettato nel cestino dell'organico o riciclato nella carta e rispetta tutti gli standards previsti in materia di FOOD CONTACTS

Dimensioni: 240x160x h.50 mm. 

Capacità: 650 ml

confezione da 50 pz.

Contenitore + coperchio bio-eco triscomparti 

realizzato in polpa di cellulosa ricavata dalla canna da zucchero.

Tre scomparti per dividere le pietanze.

Idoneo per freezer, forno tradizionale e forno a microonde.

Può essere gettato nel cestino dell'organico o riciclato nella carta e rispetta tutti gli standards previsti in materia di FOOD CONTACTS

Dimensioni: 238x234x h.55/76 mm. 

Capacità: 1000 ml

scatole da 100 pz.

Posate monouso biodegradabili 

in PLA cristallizzato con forchetta e tovagliolo.

Adatto alla ristorazione (pasti completi, buffet, catering, pasticceria e per l'asporto).

Le posate sono completamente biodegradabili e compostabili; possono essere gettate nell'umido.

Sono un'alternativa responsabile alle comuni posate monouso in plastica.

Dimensioni forchetta: 165 x 26 mm.

Dimensioni tovagliolo:  33x33 cm.

scatole da 250 pz.

Bis Posate monouso imbustate

Set di posate monouso imbustate in PLA cristallizzato con forchetta coltello e tovagliolo.

Adatto alla ristorazione (pasti completi, buffet, catering, pasticceria e per l'asporto).

Le posate sono completamente biodegradabili e compostabili; possono essere gettate nell'umido.

Sono un'alternativa responsabile alle comuni posate monouso in plastica.

Dimensioni forchetta:  165 x 26 mm.

Dimensioni coltello:  165 x18 mm.

Dimensioni tovagliolo:  33x33 cm.

scatole da 250 pz.

Posate legno monouso

Set di posate in legno monouso con forchetta, coltello e tovagliolo adatto per la ristorazione (pasti completi, buffet, catering, pasticceria e per l'asporto). Posate in fibre legnose di betulla e pioppo, tovagliolo 2 veli in fibra vergine, busta in carta avana politenata. Sono un'alternativa responsabile alle comuni posate monouso in plastica.

Dimensioni forchetta:  157 x 27 mm.

Dimensioni coltello:  165 x22 mm.

Dimensioni tovagliolo:  330x270 mm.

scatole da 100 pz.

Porta piadina / cartoncini per crêpes in carta avana pieghevole riciclabile.

Dimensioni: 300x165 mm -chiusa-  Cartoncino 100% Fibra vergine

scatole da 250 pz.

Porta crêpes 1/8 in carta crema

Barattoli da 1.55 da kg.

FruitCub3 GELSO

Senza emulsionanti e/o grassi vegetali, facile da realizzare è un prodotto completo con oltre il 70% di frutta al suo interno.

Una purea di frutta perfetta per sorbetti ma anche per granite, frullati, milkshake  e smoothies. 

Utilizzo standard in mantecazione : 1 barattolo di FruitCub3 da 1.55 kg + 2 litri di acqua. 

Utilizzo standard per smoothie: 100 g di FruitCub3 + 80 acqua + 120 ghiaccio. Frullare e servire

Utilizzo standard per Frappè/milkshake: 100 g di FruitCub3 + 100 di latte + 120 ghiaccio. Frullare e servire

Barattoli da 1.55 da kg.

FruitCub3 M ARACUJA

Senza emulsionanti e/o grassi vegetali, facile da realizzare è un prodotto completo con oltre il 70% di frutta al suo interno.

Una purea di frutta perfetta per sorbetti ma anche per granite, frullati, milkshake  e smoothies. 

Utilizzo standard in mantecazione : 1 barattolo di FruitCub3 da 1.55 kg + 2 litri di acqua. 

Utilizzo standard per smoothie: 100 g di FruitCub3 + 80 acqua + 120 ghiaccio. Frullare e servire

Utilizzo standard per Frappè/milkshake: 100 g di FruitCub3 + 100 di latte + 120 ghiaccio. Frullare e servire

Busta da 2 kg.

Base GIO' 50

Base a caldo per pastorizzatore, dal delicato gusto panna.

Priva di grassi aggiunti è particolarmente indicata per l'utilizzo di tutte le paste oleose.

Utilizzo standard: 50 g Base Giò 50, 1 litro di latte, 220 g zucchero, 30 g destrosio.

Busta da 2 kg.

Base EVOLUTION 100 a freddo. Non necessita di pastorizzazione.

La base Evolution 100 a freddo permette di realizzare un prodotto sorprendentemente cremoso e soffice anche attraverso l'utilizzo a freddo grazie ad addensanti naturali di moderna concezione. in questo modo si può ottenere un notevole risparmio energetico ed idrico senza rinunciare alla qualità

Utilizzo standard: 100 g di base Evolution  - 1 lito di latte -  230 g di zucchero

Busta da 2 kg.

Base per sorbetti e/o gelati di frutta SPECIALFRUTTA

Base a freddo/caldo. Dosaggio: 35 g x kg.

Particolarmente indicata per gelati di frutta e/o sorbetti all'acqua cremosi e perfettamente spatolabili.        

Bottiglione da 3 kg. 

Sciroppo per granita al limone

Gli sciroppi Leagel con un alto contenuto di frutta garantiscono una granita dissetante, dal sapore intenso e dal colore naturale.

Dosaggio: 250 g per litro di acqua