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COPERCHIO coppetta 100 cc. gialla

COPERCHIO coppetta 100 cc. gialla

1,04 €
Disponibilità: 47 in magazzino

file da 25 pz.

Coperchio in plastica per coppetta cc.100 realizzato in colore trasparente.

GINSENG COFFEÈ kg. 1

GINSENG COFFEÈ kg. 1

14,19 €
Disponibilità: 99 in magazzino

busta da 1 kg.

La miscela ideale per partire con un pieno di energia. Il ginseng è una pianta antichissima, originaria del medio oriente. Dalla sua radice si ottiene un estratto le cui proprietà sono innumerevoli.Gustosissima e salutare se utilizzata nel gelato.

COPPETTA 120 cc. arancio

COPPETTA 120 cc. arancio

3,66 €
Disponibilità: 11 in magazzino

file da 50 pz.

COPPETTA cc 120 in PS per alimenti in colore verde. Disponibile anche il relativo coperchio.

BASE GIO' 50 kg. 2

BASE GIO' 50 kg. 2

24,09 €
Disponibilità: 11 in magazzino

Busta da 2 kg.

Base GIO' 50

Base a caldo per pastorizzatore, dal delicato gusto panna.

Priva di grassi aggiunti è particolarmente indicata per l'utilizzo di tutte le paste oleose.

Utilizzo standard: 50 g Base Giò 50, 1 litro di latte, 220 g zucchero, 30 g destrosio.

CIOCCOLATO IN TAZZA AL LATTE  kg.1

CIOCCOLATO IN TAZZA AL LATTE kg.1

17,60 €
Disponibilità: 18 in magazzino

buste da 1 kg.

Dall'accurata selezione del cacao migliore preparato per cioccolata in tazza.

Densa e cremosa con la sola aggiunta di latte.

Una bevanda gustosa e delicata per il piacere del palato.

COPERCHIO coppetta 120 cc. arancio

COPERCHIO coppetta 120 cc. arancio

1,16 €
Disponibilità: 192 in magazzino

file da 25 pz.

Coperchio in plastica per coppetta cc.120 realizzato in colore trasparente.

BASE EVOLUTION 100 a FREDDO kg. 2

BASE EVOLUTION 100 a FREDDO kg. 2

22,00 €
Disponibilità: 4 in magazzino

Busta da 2 kg.

Base EVOLUTION 100 a freddo. Non necessita di pastorizzazione.

La base Evolution 100 a freddo permette di realizzare un prodotto sorprendentemente cremoso e soffice anche attraverso l'utilizzo a freddo grazie ad addensanti naturali di moderna concezione. in questo modo si può ottenere un notevole risparmio energetico ed idrico senza rinunciare alla qualità

Utilizzo standard: 100 g di base Evolution  - 1 lito di latte -  230 g di zucchero

SPECIALFRUTTA kg. 2

SPECIALFRUTTA kg. 2

28,49 €
Disponibilità: 3 in magazzino

Busta da 2 kg.

Base per sorbetti e/o gelati di frutta SPECIALFRUTTA

Base a freddo/caldo. Dosaggio: 35 g x kg.

Particolarmente indicata per gelati di frutta e/o sorbetti all'acqua cremosi e perfettamente spatolabili.        

BASE SOFT fior di panna kg. 1.9

BASE SOFT fior di panna kg. 1.9

19,86 €
Disponibilità: 10 in magazzino

Busta da 1.90 kg.

Base soft fior di panna . Prodotto per macchine soft a caduta o pompa. Gusto panna

COPPA ELIKA 100 cc. azzurra

COPPA ELIKA 100 cc. azzurra

7,32 €
Disponibilità: 4 in magazzino

file da 100 pz.

COPPA ELIKA cc 100 in PP per alimenti in colore azzurro. 

COPPA ELIKA 250 cc. gialla

COPPA ELIKA 250 cc. gialla

10,86 €
Disponibilità: 2 in magazzino

file da 100 pz.

COPPA ELIKA cc 250 in PP per alimenti in colore GIALLO. 

COPPA ELIKA 200 cc. verde

COPPA ELIKA 200 cc. verde

9,27 €
Disponibilità: 17 in magazzino

file da 100 pz.

COPPA ELIKA cc 200 in PP per alimenti in colore VERDE.

COPPA ELIKA 350 cc. rosa

COPPA ELIKA 350 cc. rosa

12,20 €
Disponibilità: 3 in magazzino

file da 100 pz.

COPPA ELIKA cc 350 in PP per alimenti in colore ROSA.

Sciroppi per granite

SCIROPPI PER GRANITE

5,12 €
Disponibilità: 5 in magazzino

Bottiglie da 1 kg.

Sciroppi per granite - solo coloranti naturali

Sciroppi per granita in pratiche bottiglie da 1 kg.

Scegli il gusto di sciroppo per granita che più fa al caso tuo: amarena, anice, cola, granatina. lampone, limone, menta, orzata, tamarindo. 

Sciroppi per granite

LIMONE SCIROPPO kg 3

28,05 €
Disponibilità: 3 in magazzino

Bottiglione da 3 kg. 

Sciroppo per granita al limone

Gli sciroppi Leagel con un alto contenuto di frutta garantiscono una granita dissetante, dal sapore intenso e dal colore naturale.

Dosaggio: 250 g per litro di acqua

Sciroppi per granite

MENTA SCIROPPO kg 3

28,05 €
Disponibilità: 5 in magazzino

Bottiglione da 3 kg. 

Sciroppo per granita alla menta

Gli sciroppi Leagel con un alto contenuto di frutta garantiscono una granita dissetante, dal sapore intenso e dal colore naturale.

Dosaggio: 250 g per litro di acqua

Sciroppi per granite

COLA SCIROPPO kg 3

28,05 €
Disponibilità: 3 in magazzino

Bottiglione da 3 kg. 

Sciroppo per granita Cola

Gli sciroppi Leagel con un alto contenuto di frutta garantiscono una granita dissetante, dal sapore intenso e dal colore naturale.

Dosaggio: 250 g per litro di acqua

Glassa a specchio al cioccolato fondente 1,5 kg

GLASSA A SPECCHIO FONDENTE kg. 1.5

15,35 €
Disponibilità: 2 in magazzino

barattolo da 1.5 kg.

Glassa a specchio al cioccolato fondente 

glassa a specchio al cioccolato fondente per semifreddi, torte, torte gelato, sacher, bavaresi, mousse, bicchierini al cucchiaio, ganache alla frutta.

Sono spatolabili, pronte all'uso, fluide e aderiscono perfettamente su ogni realizzazione.

Rimangono lucide e brillanti anche a -18°C.

Glassa alla fragola a specchio 1,5 kg

GLASSA A SPECCHIO FRAGOLA kg. 1.5

15,35 €
Disponibilità: 3 in magazzino

barattolo da 1.5 kg.

Glassa alla fragola 

glassa alla fragola a specchio per semifreddi, torte, torte gelato, sacher, bavaresi, mousse, bicchierini al cucchiaio, ganache alla frutta.

Sono spatolabili, pronte all'uso, fluide e aderiscono perfettamente su ogni realizzazione.

Rimangono lucide e brillanti anche a -18°C.

Glassa a specchio al pistacchio 1,5 Kg

GLASSA A SPECCHIO PISTACCHIO kg. 1.5

17,33 €
Disponibilità: 3 in magazzino

barattolo da 1.5 kg.

Glassa a specchio al pistacchio 

glassa a specchio al pistacchio per semifreddi, torte, torte gelato, sacher, bavaresi, mousse, bicchierini al cucchiaio, ganache alla frutta.

Sono spatolabili, pronte all'uso, fluide e aderiscono perfettamente su ogni realizzazione.

Rimangono lucide e brillanti anche a -18°C.

MOUSSE VEGANA  kg.2,4

MOUSSE VEGANA kg.2,4

39,34 €
Disponibilità: 2 in magazzino

Busta da 2,4  kg.

Prodotto vegan. Preparato per mousse vegana e semifreddi con fruttosio. Ideale per guarnire e decorare, come sostituto della panna montata o con l'aggiunta di paste per realizzare mousse, semifreddi o gelato caldo vegan.

Barattolo PET trasparente con coperchio

BARATTOLO PET trasparente con COPERCHIO

40,26 €
Disponibilità: Esaurito

Confezionati in scatole da 30 pz. con coperchio incluso.

Barattoli in PET super trasparente con coperchio rigido a vite ad uso alimentare, disponibili in varie misure.

Ideali per biscotti, semifreddi, dolci da asporto, gelati.

descrizione e capienza diametro altezza
BARATTOLO PET   200 ml con coperchio argento  70 mm.  68 mm.
BARATTOLO PET   250 ml con coperchio argento  89 mm 61 mm
BARATTOLO PET   500 ml con coperchio argento  89 mm 101 mm
BARATTOLO PET 1000 ml con coperchio argento  89.mm 175 mm