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  • [NO_TRADUZIONE_1]: FSC certificate
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  • [NO_TRADUZIONE_1]: Senza olio di palma
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Pasta Cioccolato Nero Dark

PASTA CIOCCOLATO NERO DARK kg.4

127,16 €
Disponibilità: 2 in magazzino

PASTA CIOCCOLATO NERO DARK vegan

Secchiello da 4 kg. - € 28,90/Kg Iva esclusa - 

Semilavorato in pasta al gusto di Cioccolato fondente nero. Senza latte e derivati, senza zuccheri aggiunti.

Totalmente vegano e senza glutine. 

Scatole da 2 x 4 kg

B-HAPPY in STRIPS  sct. 60x10 pz.

B-HAPPY in STRIPS sct. 60x10 pz.

21,78 €
Disponibilità: 43 in magazzino

scatole da 60 strips da 10 pz. 

altezza 121 mm. - diametro bocca: 49/26 mm.

Miniconi gustosi e fragranti in strips da 10pz. Linea retail. Un cortese servizio per la consumazione a casa.

Perfetti come decorazione. Dimensioni: ø 32 mm. h 75 mm.

Pasta Mandorla 100% premium

PASTA MANDORLA 100% PREMIUM kg.3,5

137,45 €
Disponibilità: 2 in magazzino

PASTA MSANDORLA 100% PREMIUM vegana e senza glutine

Secchiello da 3,5 kg. - € 35.70/Kg Iva esclusa - 

Semilavorato Mandorla 100% premium.Mandorle italiane tostate con nota intensa. Senza latte e derivati, senza zuccheri aggiunti.

Totalmente vegano e senza glutine. 

Scatole da 2 x 3,5 kg

CAFFE' Più Kg. 0,5

CAFFE' Più Kg. 0,5

35,75 €
Disponibilità: 2 in magazzino

CAFFE' ARABICA granulare

in buste da 0.5 Kg. - € 65,00/Kg. Iva esclusa -

Linea più. Prodotti in polvere di bassa grammatura e facile utilizzo. Senza glutine e vegani.

Indispensabili per la caratterizzazione dei semifreddi o per dare al gelato una marcia in più.

scatole 6 x 0.5 kg.

LIQUIRIZIA Più Kg. 1,5

LIQUIRIZIA Più Kg. 1,5

67,98 €
Disponibilità: 2 in magazzino

100% LIQUIRIZIA in POLVERE

in buste da 1,5 Kg. - € 41,20/Kg. Iva esclusa -

Prodotto Senza derivati del latte e senza zuccheri aggiunti.

In gelateria o pasticceria fredda si consiglia un utilizzo di 15/25 gr per litro di miscela base. Utilizzo a caldo.

Scatole 3 x 1,5 kg.

PANNA Più Kg. 1,5

PANNA Più Kg. 1,5

42,57 €
Disponibilità: 2 in magazzino

gusto PANNA  per rinforzo

in buste da 1,5 Kg. - € 25,80/Kg. Iva esclusa -

Prodotto Senza glutine, senza derivati del latte e senza zuccheri aggiunti.

L'utilizzo di 15-25g/kg. di PANNA PIU' rinforza e accentua il gusto di gelati, semifreddi e dessert di ogni genere.

scatole 3 x 1,5 kg.

PAN DI SPAGNA ROULLE' H. 7 mm. pz. 12

PAN DI SPAGNA ROULLE' H. 7 mm. pz. 12

87,78 €
Disponibilità: 2 in magazzino

scatole da 12 pz.

Pan di Spagna morbido ed arrotolabile. Altezza media 7 mm. Dimensioni: 388 per 560 mm. Pronto all'uso.

SEMIFREDDO CHANTILLY PREMIUM kg 1,25

SEMIFREDDO CHANTILLY PREMIUM kg 1,25

19,14 €
Disponibilità: 5 in magazzino

Barattolo da 1.25 kg

Nucleo in pasta per semifreddi di semplice impiego sia in montapanna che in planetaria. Ideale anche per l'utilizzo a temperatura positiva e ottimo anche per la realizzazione dei profiterols.

Semifreddo chantilly premium è un prodotto vegano, privo di latte, derivati animali e senza glutine.  Utilizzo in montapanna o planetaria.

Utilizzato con panna vegetale priva di derivati animali è possibile ottenere un semifreddo senza lattosio e totalmente vegano.

PAN DI SPAGNA Gran Pasticceria H. 50 mm. pz. 3

PAN DI SPAGNA Gran Pasticceria H. 50 mm. pz. 3

81,18 €
Disponibilità: 4 in magazzino

scatole da 3 pz.

Pan di Spagna  Dimensioni: 380 per 560 mm. Pronto all'uso. Altezza 5 mm.

DISCHI DI MERINGA diam. 180

DISCHI DI MERINGA diam. 180

28,05 €
Disponibilità: 3 in magazzino

scatole da 24 pz.

dimensioni: Diametro 180 mm. - altezza 13 mm.

Peso per singolo pezzo 75g.

Cono gelato stampato con ghiera

CONI GELATO coppa DIVA

24,68 €
Disponibilità: 51 in magazzino

scatole da 330 pz.

misure: altezza 120 mm. - diametro 49 mm.

Cono gelato stampato con ghiera. Gusto wafer.

DISCHI DI MERINGA diam. 200

DISCHI DI MERINGA diam. 200

34,65 €
Disponibilità: 2 in magazzino

scatole da 24 pz.

Dischi di meringa

dimensioni: diametro 200 mm. Altezza 13 mm.  Peso per pezzo 75g

Cono gelato stampato con ghiera Mya

CONI GELATO coppa MYA

23,61 €
Disponibilità: 58 in magazzino

scatole da 294 pz.

misure: altezza 130 mm. - diametro 46 mm.

Cono gelato stampato con ghiera. Gusto wafer.

GOCCE DI MERINGA kg. 2

GOCCE DI MERINGA kg. 2

28,05 €
Disponibilità: 84 in magazzino

scatole da 2 kg.

dimensioni: diametro 10 mm. Altezza 7 mm. Peso per pezzo 0,4 gr.

Cono gelato stampato con ghiera Wincup Junior

CONI GELATO coppa JUNIOR

25,87 €
Disponibilità: 49 in magazzino

scatole da 240 pz.

misure: altezza 134 mm. - diametro 52 mm.

Cono gelato stampato con ghiera. Gusto wafer.

Tovagliette di carta monouso avana 33x44 gr.70 - Gelagel

TOVAGLIETTE di carta avana 33x44 gr.70

30,50 €
Disponibilità: 1 in magazzino

confezioni da 500 pz.

Tovagliette di carta monouso 

Tovagliette di carta riciclata misura 33 x 44

La carta riciclata evita l'abbattimento degli alberi, riduce i rifiuti e contribuisce allo sviluppo della green economy.

Cono gelato stampato con ghiera Wincup Joy

CONI GELATO coppa JOY

23,87 €
Disponibilità: 22 in magazzino

scatole da 175 pz.

misure: altezza 148 mm. - diametro 58 mm.

Cono gelato stampato con ghiera. Gusto wafer.

CARATTERISTICHE:

BIGNÈ in varie misure

BIGNÈ in varie misure

38,50 €
Disponibilità: 17 in magazzino

Bigné di varie misure in scatole da 1,5 kg. 

Realizzati con pasta choux rappresentano un classico della pasticceria italiana.

Si adattano ad essere preparati con ripieni sia dolci che salati.

Disponibili in vari diametri, pronti per essere riempiti.

TOVAGLIOLI 33x33 2 veli  TORTORA

TOVAGLIOLI 33x33 2 veli TORTORA

5,49 €
Disponibilità: 5 in magazzino

confezione da 50 pz.

TOVAGLIOLI 33x33 2 veli ovatta

colore: TORTORA

Cono gelato stampato con ghiera Coppa King

CONI GELATO coppa KING

33,86 €
Disponibilità: 6 in magazzino

scatole da 180 pz.

misure: altezza 155 mm. - diametro 68 mm.

Cono gelato stampato con ghiera. Gusto wafer.

CARATTERISTICHE:

CANNOLI SFOGLIA

CANNOLI SFOGLIA

23,98 €
Disponibilità: Esaurito

I cannoncini di sfoglia sono dei classici della pasticceria tradizionale italiana. Possono essere farciti con ogni tipo di crema.Disponibili in varie misure, già pronti per essere riempiti e consumati.

MISURE: 

cannoli micro:    lunghezza: 55 mm. Altezza: 20 mm. Larghezza: 25 mm. 150 pz. per scatola

cannoli mignon: lunghezza: 65 mm. Altezza: 30 mm. Larghezza: 35 mm. 120 pz. per scatola

Cono gelato stampato Flipper

CONI GELATO DOLCECONO FLIPPER

25,87 €
Disponibilità: 62 in magazzino

scatole da 294 pz.

misure: altezza 135 mm. - diametro 44 mm.

Cono gelato stampato. Gusto delicato, lievemente dolce.