PROTEINE CONCENTRATE DEL SIERO kg. 1
PROTEINE CONCENTRATE DEL SIERO kg. 1
PROTEINE CONCENTRATE DEL SIERO kg. 1
PROTEINE CONCENTRATE DEL SIERO kg. 1

PROTEINE CONCENTRATE DEL SIERO kg. 1

€22.47 (tasse incluse) €24.97 -10%

buste da 1 kg.

Proteine concentrate del siero di latte - WPC 80%

Le proteine concentrate del siero in tenore pari al 8o% ottenute mediante ultrafiltrazione, sono particolarmente utilizzate nel gelato e nei prodotti da forno in virtù dell'alto potere montante e del particolare valore nutrizionale che le caratterizza. 

Consegna veloce In 48/72 H Italia isole escluse
Consegna veloce

In 48/72 H Italia isole escluse

Reso gratuito Entro 14 giorni lavorativi
Reso gratuito

Entro 14 giorni lavorativi

Pagamenti Sicuri PayPal o Bonifico
Pagamenti Sicuri

PayPal o Bonifico

gelagel-trustpilot
 

Sono proteine concentrate del siero di latte. Sono costituite sia da caseine che da proteine del siero. Le proteine concentrate del siero al 80% esplicano nell’alimento ottimo potere addensante ed emulsionante. Oltre che nel gelato, ove favoriscono l'inglobamento dell'aria, è consigliato l’impiego in prodotti da forno, prodotti carnei trasformati e preparazioni gastronomiche ad elevato contenuto lipidico e di umidità. Le proteine concentrate del siero di latte distribuite da Gelagel hanno un alto potere nutrizionale. TMC: entro 12 mesi dalla data di produzione.

DEP80001
71 Items
No reviews

You might also like

11 other products in the same category:

Product added to wishlist
Product added to compare.