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Ice cream shop - Pastry shop - Catering

Ice cream shop - Pastry shop - Catering

Products for ice cream, raw materials, ingredients for ice cream shops, pastry shops, yogurt shops. Preparations and compounds for artisanal ice cream, pastry shops, chocolate shops, yogurt shops, bars and restaurants. Raw materials of the highest quality and confectionery specialties. Gluten-free and vegan products. Discover our entire range of functional ingredients for artisanal laboratories here!

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  • Caratteristiche: Vegan OK
  • Brand: Coni Perfetto
  • Brand: Leagel
  • Brand: Professione Gelato

cono senza glutine
Coni Perfetto

copy of CONO SENZA GLUTINE con salvacono...

€40.26
Availability: 29 In Stock

Confezionati nello speciale vassoio R-PET riciclabile.

Coni gelato senza glutine in cialda arrotolata con bordo piano. Un perfetto equilibrio fra dolcezza e croccantezza.

Vegani e senza glutine MA SENZA RINUNCIARE AL PIACERE. Adatti all'uso della spatola o del porzionatore.

ACCOPPIATI AL SALVACONO  

CARATTERISTICHE:

cono senza glutine
Coni Perfetto

copy of CONO SENZA GLUTINE con salvacono...

€42.24
Availability: 24 In Stock

Confezionati nello speciale vassoio R-PET riciclabile.

Coni gelato senza glutine in cialda arrotolata con bordo piano. Un perfetto equilibrio fra dolcezza e croccantezza.

Vegani e senza glutine MA SENZA RINUNCIARE AL PIACERE. Adatti all'uso della spatola o del porzionatore.

ACCOPPIATI AL SALVACONO  

CARATTERISTICHE:

Destrosio monoidrato per gelateria e pasticceria senza glutine
Professione Gelato

DESTROSIO MONOIDRATO kg. 25

€74.25
Availability: 40 In Stock

sacco da 25 kg.

Destrosio monoidrato 

Destrosio monoidrato ottenuto dalla trasformazione dell'amido di mais - NON CONTIENE GLUTINE

Cialde per gelato tonde
Coni Perfetto

copy of CIALDE TONDE - BISCOTONDO

€31.90
Availability: 29 In Stock

scatole da 1000 pz.

Cialda per gelato tonda Cialda per gelato artigianale fragrante e gustosa. Perfetta per ogni tipo di decorazione. Dimensioni: ø 60 mm.

CARATTERISTICHE:

CACAO AMARO 10/12 Gerkens kg. 5
Professione Gelato

CACAO AMARO 10/12 Gerkens kg. 5

€18.15
Availability: Out of stock

Scatola da 5  kg.

Polvere di cacao magro con 10/12 di burro di cacao. Di colore rosso bruno scuro con aroma e gusto molto intenso di cacao.

Ottenuto dalla miscela delle più pregiate varietà.

CACAO AMARO 22/24 Gerkens kg. 5
Professione Gelato

CACAO AMARO 22/24 Gerkens kg. 5

€24.75
Availability: 77 In Stock

Scatola da 5  kg.

Cacao amaro 22/24  Gerkens perfettamente solubile e dall'inconfondibile profumo vanigliato.

Ottenuto dalla miscela delle più pregiate varietà.

copy of BASE SOFT fior di panna kg. 1.9
Leagel

copy of BASE SOFT fior di panna kg. 1.9

€20.02
Availability: 1 In Stock

Busta da 1.90 kg.

Base soft fior di panna . Prodotto per macchine soft a caduta o pompa. Gusto panna

copy of BASE SOFT fior di panna kg. 1.9
Leagel

copy of BASE SOFT fior di panna kg. 1.9

€20.02
Availability: 14 In Stock

Busta da 1.90 kg.

Base soft fior di panna . Prodotto per macchine soft a caduta o pompa. Gusto panna

copy of BASE SOFT fior di panna kg. 1.9
Leagel

copy of BASE SOFT fior di panna kg. 1.9

€20.02
Availability: 1 In Stock

Busta da 1.90 kg.

Base soft fior di panna . Prodotto per macchine soft a caduta o pompa. Gusto panna

MOUSSE VEGANA kg.2,4
Leagel

MOUSSE VEGANA kg.2,4

€39.34
Availability: 1 In Stock

Busta da 2,4  kg.

Prodotto vegan. Preparato per mousse e semifreddi con fruttosio. Ideale per guarnire e decorare, come sostituto della panna montata o con l'aggiunta di paste per realizzare mousse, semifreddi o gelato caldo vegan.